华文正 发表于 2015-12-29 00:05:11

村里人家 发表于 2015-12-28 23:50
不知道

那您接着跟人说,您吃了一锅;P

村里人家 发表于 2015-12-29 00:06:19

华文正 发表于 2015-12-29 00:05
那您接着跟人说,您吃了一锅

:sleepy: 歇了:sleepy:

华文正 发表于 2015-12-29 00:12:53

村里人家 发表于 2015-12-29 00:06
歇了

:handshake:sleepy:

往事随风 发表于 2015-12-29 10:38:35

华文正 发表于 2015-12-28 23:09
听您说起过,真没敢试试。

每次吃炸酱面的时候,姥姥都不过水,而是先用炸酱里的油将面条拌一下,然后再放炸酱和菜码。,;P

华文正 发表于 2015-12-29 15:13:55

往事随风 发表于 2015-12-29 10:38
每次吃炸酱面的时候,姥姥都不过水,而是先用炸酱里的油将面条拌一下,然后再放炸酱和菜码。,

这法子正宗可摄入油脂太多。:handshake

往事随风 发表于 2015-12-29 15:57:25

华文正 发表于 2015-12-29 15:13
这法子正宗可摄入油脂太多。

华老说的是。万幸的是姥姥每次炸酱都用素油,不然……

华文正 发表于 2015-12-29 19:10:15

往事随风 发表于 2015-12-29 15:57
华老说的是。万幸的是姥姥每次炸酱都用素油,不然……

即使用植物油也是少吃为佳。我是用开水过煮熟的面条,不影响温度并且好拌。:lol

三联儿 发表于 2015-12-29 21:01:35

锅挑儿

特别贪吃的猫 发表于 2015-12-30 18:30:10

绝对是锅挑儿。锅儿挑有老“国语”之嫌。
还有哥们儿,哥儿们。后者不可笑么?

南城土著 发表于 2015-12-30 19:27:38

特别贪吃的猫 发表于 2015-12-30 18:30
绝对是锅挑儿。锅儿挑有老“国语”之嫌。
还有哥们儿,哥儿们。后者不可笑么?

形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?:lol

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:25:04

本帖最后由 sunyumin1959 于 2016-1-1 10:54 编辑

是锅挑儿,还真没听说过“锅儿挑”的。

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:53:18

南城土著 发表于 2015-12-30 19:27
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?

凡事说东直门儿安定门儿的、银锭桥后门桥的,都是外地的,装着老北京的样想学北京儿化音,电视台电台这号傻X还真不少。

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:55:08

老片 发表于 2015-12-28 11:41
不能叫劲!北京话本来就很含糊,轻音,儿化音多!

这话值得商量,北京话不含糊。

老片 发表于 2016-1-1 11:06:48

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:55
这话值得商量,北京话不含糊。

不抬杠!:lol

51號兵站 发表于 2016-1-1 11:16:06

南城土著 发表于 2015-12-30 19:27
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?

   前面的!


51號兵站 发表于 2016-1-1 11:24:56

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:53
凡事说东直门儿安定门儿的、银锭桥后门桥的,都是外地的,装着老北京的样想学北京儿化音,电视台电台这号 ...

北京儿化音,随北京老人口语一点儿错不了。媒体外地人居多不敢恭维。:P

南城土著 发表于 2016-1-1 11:34:51

老片 发表于 2016-1-1 11:06
不抬杠!

对!真不能抬这个杠!:lol其实这是个挺有意思的题目!以前也讨论过,“这里是北京”节目阿龙也专门纠正过。不能较真儿,反正都是一碗面!自己家说的怎么都对!听听哪位怎么说齐活!;P

老片 发表于 2016-1-1 11:43:31

南城土著 发表于 2016-1-1 11:34
对!真不能抬这个杠!其实这是个挺有意思的题目!以前也讨论过,“这里是北京”节目阿龙也专门纠正 ...

谁能证明自己是周口店人?;P

南城土著 发表于 2016-1-1 11:54:57

老片 发表于 2016-1-1 11:43
谁能证明自己是周口店人?

甭说 我在安阳遇到一个房山的,喝酒时候开玩笑拿出身份证,丫真是周口店的!把我给毙了!:lol

南城土著 发表于 2016-1-1 11:58:00

sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:55
这话值得商量,北京话不含糊。

人艺还是比咱们资料多。

京城布衣30年 发表于 2016-1-1 12:00:22

南城土著 发表于 2015-12-30 19:27
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?

奔儿头窝锅眼儿,吃饭挑大碗。

老片 发表于 2016-1-1 12:06:03

南城土著 发表于 2016-1-1 11:54
甭说 我在安阳遇到一个房山的,喝酒时候开玩笑拿出身份证,丫真是周口店的!把我给毙了!

;P多了喝一盅!:lol

米北愚翁 发表于 2016-1-2 10:23:50

锅挑儿   要是锅儿   就是小锅    煮面锅应比奶锅儿大。大家说对吗?
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