|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

12
返回列表 发新帖

是锅儿挑还是锅挑儿

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2015-12-29 00:05:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:50
/ g4 g. _) P( u! F$ h1 t- d" Z0 A' m不知道
6 h# l4 n" b( \0 Z; F
那您接着跟人说,您吃了一锅
回复 支持 反对

举报

发表于 2015-12-29 00:06:19 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-29 00:05
- v0 V4 g* z3 m那您接着跟人说,您吃了一锅

) z5 p+ Q7 y% t1 q 歇了
发表于 2015-12-29 00:12:53 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-29 00:06% g' h  W0 `, R3 O/ E! U
歇了

, S& D  t; p5 c! ^
发表于 2015-12-29 10:38:35 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:09
$ U& ?+ a4 _. Y1 ^听您说起过,真没敢试试。
8 K  Q! |" Q3 E( N) Y
每次吃炸酱面的时候,姥姥都不过水,而是先用炸酱里的油将面条拌一下,然后再放炸酱和菜码。,  
2 n( u( F/ k6 ?7 f& Q2 g$ h; L
发表于 2015-12-29 15:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-29 10:38. D% Q/ ~- U, C8 ?0 Q" \
每次吃炸酱面的时候,姥姥都不过水,而是先用炸酱里的油将面条拌一下,然后再放炸酱和菜码。,

/ i* H$ G6 K8 e3 X- L  o; F这法子正宗可摄入油脂太多。
发表于 2015-12-29 15:57:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-29 15:137 s( H+ D' T) K7 G* d  c! n+ Z
这法子正宗可摄入油脂太多。
" R' [& c* n) O8 m- w/ W( ~# K
华老说的是。万幸的是姥姥每次炸酱都用素油,不然……, y( d% k$ k6 v+ h8 W* O* i
发表于 2015-12-29 19:10:15 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-29 15:57
( }) k8 t3 s! |) J% j$ A  g- t# ?7 B华老说的是。万幸的是姥姥每次炸酱都用素油,不然……
' ]; u( M0 b3 b! h0 G1 e8 ^, h: w9 J7 X
即使用植物油也是少吃为佳。我是用开水过煮熟的面条,不影响温度并且好拌。
发表于 2015-12-29 21:01:35 | 显示全部楼层
锅挑儿
发表于 2015-12-30 18:30:10 | 显示全部楼层
绝对是锅挑儿。锅儿挑有老“国语”之嫌。6 O3 M$ Z. s5 E- a4 N/ O
还有哥们儿,哥儿们。后者不可笑么?
发表于 2015-12-30 19:27:38 | 显示全部楼层
特别贪吃的猫 发表于 2015-12-30 18:30
7 s* p" ?3 @) r( A  I9 [, B* y绝对是锅挑儿。锅儿挑有老“国语”之嫌。
* B% e1 m* r! v3 G! I; ^7 v还有哥们儿,哥儿们。后者不可笑么?

; H2 e) U( c9 ?6 `7 q) Y5 Y- t7 C# g形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?
发表于 2016-1-1 10:25:04 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunyumin1959 于 2016-1-1 10:54 编辑
8 `& y) Y. G- i5 Q( B$ Q% @0 Y; M9 T) m. b! U
是锅挑儿,还真没听说过“锅儿挑”的。
发表于 2016-1-1 10:53:18 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-30 19:27" z! W' o0 {0 w. C
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?
0 ^, y0 h6 D* S
凡事说东直门儿安定门儿的、银锭桥后门桥的,都是外地的,装着老北京的样想学北京儿化音,电视台电台这号傻X还真不少。) F# H  |- N4 z) v8 l; E" e+ ~+ f& ?
) r6 i+ j, j' S, W/ S5 a3 A5 z
发表于 2016-1-1 10:55:08 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 11:41. m$ C# S5 t6 o% ?- M
不能叫劲!北京话本来就很含糊,轻音,儿化音多!

: m; h% ~5 |) z6 q这话值得商量,北京话不含糊。
发表于 2016-1-1 11:06:48 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:55! N( Z' e  {' A. n! f
这话值得商量,北京话不含糊。

% x7 [: \, Z5 Z8 w& a4 X; _& i. J不抬杠!
发表于 2016-1-1 11:16:06 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-30 19:274 I$ b' |4 h+ Y/ J* D
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?
' c: c  i& H2 r% z/ r" X; f
image.jpg   前面的! image.jpg   9 t5 x  z6 [6 @* q# K
* O/ _% h/ z7 X" m* T) z6 \
3 {) D8 {  C- J: C* g
发表于 2016-1-1 11:24:56 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:53
: ~2 r% @' z9 Q  Y3 D* |凡事说东直门儿安定门儿的、银锭桥后门桥的,都是外地的,装着老北京的样想学北京儿化音,电视台电台这号 ...

. [+ N' T8 N- I image.jpg 北京儿化音,随北京老人口语一点儿错不了。媒体外地人居多不敢恭维。 . V9 \& w8 n; Y+ e; s0 W9 Q+ W& j
发表于 2016-1-1 11:34:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-1 11:06% P7 z6 Z/ A0 A3 f8 i
不抬杠!

( u, Q  U' a$ k; C2 b$ X# e% ?) i  n* h
对!真不能抬这个杠!其实这是个挺有意思的题目!以前也讨论过,“这里是北京”节目阿龙也专门纠正过。不能较真儿,反正都是一碗面!自己家说的怎么都对!听听哪位怎么说齐活!
发表于 2016-1-1 11:43:31 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2016-1-1 11:34
$ Z( J  Q: ]1 k9 F- N7 `% p对!真不能抬这个杠!其实这是个挺有意思的题目!以前也讨论过,“这里是北京”节目阿龙也专门纠正 ...

6 z3 s; C7 L" W+ `: e谁能证明自己是周口店人?
发表于 2016-1-1 11:54:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-1 11:43
7 o. @/ e2 |+ A; n# ~% O谁能证明自己是周口店人?

* C- |; L5 _1 U( j9 T甭说 我在安阳遇到一个房山的,喝酒时候开玩笑拿出身份证,丫真是周口店的!把我给毙了!
发表于 2016-1-1 11:58:00 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2016-1-1 10:55
: m1 S# o( f7 [/ p这话值得商量,北京话不含糊。
$ k+ t6 p" W3 F, o6 y
人艺还是比咱们资料多。
QQ截图20160101120028_副本_副本.png
发表于 2016-1-1 12:00:22 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-30 19:27% F7 Y! W* e2 M4 }# ^$ p4 k( e1 d3 l
形容脑袋长的不圆:笨儿头?笨头儿?

# O$ R: l: a- g奔儿头窝锅眼儿,吃饭挑大碗。
发表于 2016-1-1 12:06:03 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2016-1-1 11:54% A# U9 x" ~* F( Q
甭说 我在安阳遇到一个房山的,喝酒时候开玩笑拿出身份证,丫真是周口店的!把我给毙了!

  [# t+ K" _' J* X多了喝一盅!
发表于 2016-1-2 10:23:50 | 显示全部楼层
锅挑儿   要是锅儿   就是小锅    煮面锅应比奶锅儿大。大家说对吗?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-1-20 02:36 , Processed in 1.222634 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部