【原创】又自创卤面

郭大誌 · 发表于 2013-9-29 14:28:43

今儿这卤属于自创，
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

# G! a; q  U* f& p5 R% O
: q" G% m( o/ K9 z$ y% v6 L+ x
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤

7 I- _/ H$ I0 x( }# J  n. _
& {. |2 v0 @8 G/ A: M2 Q- s
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤和面

. O. }$ F: \" b" |& }2 ^( R
( O+ R6 q- D$ S6 h3 D" P: k; n: W
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤面
. c, p% v' ]/ Q: O! h
* r& c  {* i8 l" V4 m9 E
。挺好吃的！
连吃两顿！{:soso_e112:}

虫大人 · 发表于 2013-9-29 17:05:29

{:soso_e124:}一定很咸

chi · 发表于 2013-9-29 17:27:52

就看出来肉丝，还有那是榨菜？

老片 · 发表于 2013-9-29 17:41:51

本帖最后由老片于 2013-9-29 17:42 编辑

榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}

侯门首席 · 发表于 2013-9-29 19:28:26

看着就好吃，大誌巧啊！

就喝红星的 · 发表于 2013-9-29 20:29:03

馋记的最高境界随心所欲

66058014 · 发表于 2013-9-30 10:17:50

没看见菜码{:soso_e113:}

bingxue · 发表于 2013-9-30 11:16:31

真入味，正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗？

帝京子民 · 发表于 2013-9-30 12:25:14

谢谢分享～

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:51:42

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:058 f1 o: `0 L7 Q8 F5 L; F4 e% M x
一定很咸

还真不怎么咸！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:54:44

chi 发表于 2013-9-29 17:27+ N3 [6 Q4 I1 m! F; R
就看出来肉丝，还有那是榨菜？

因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:56:29

老片发表于 2013-9-29 17:41, E( E5 x1 m' p7 e5 a- D
榨菜香菇肉丝面

肉末榨菜，加香菇、黄花、木耳！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:57:33

chi 发表于 2013-9-29 17:27
4 o( }: x5 K9 ]4 d, p就看出来肉丝，还有那是榨菜？

那丝还真不是肉丝，是榨菜丝！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:58:59

侯门首席发表于 2013-9-29 19:28" R* X& p; w: q" x! m
看着就好吃，大誌巧啊！

您更巧，那模型不是一般人做的出来的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 11:01:05

就喝红星的发表于 2013-9-29 20:29! b/ @! _ @( x1 B# ?
馋记的最高境界随心所欲

您过奖了！“吃货”就是爱吃！我夫人说，别人吃过就忘了，我还都记得，是什么菜，在哪儿吃的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:06:33

bingxue 发表于 2013-9-30 11:162 L% n9 ]4 b3 F& j
真入味，正饿呢。是用卤肉汤做的吗？

哈哈，就是油炒的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:07:34

66058014 发表于 2013-9-30 10:17
9 K; ] n5 r8 y% T5 R4 s没看见菜码

家里没菜了！{:soso_e133:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:08:49

帝京子民发表于 2013-9-30 12:25
( S; ]; R6 B7 n" m# b+ W谢谢分享～

谢谢关注！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-2 16:51:17

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54/ U* v! B6 Q; `& _
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:11

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:052 b- s" T" K2 m7 c; K* G x
一定很咸

小馋猫

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:58

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54
7 Z) p( j7 s3 t3 {8 T0 D因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

没尝尝当地的酸笋和米粉？

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:22:13

chi 发表于 2013-10-2 16:51( F6 K# }( T5 F8 T, P2 w
哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:25:44

chi 发表于 2013-10-2 16:52
+ `: j; q) E6 p# l. h没尝尝当地的酸笋和米粉？

在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来香！在北海，主要是吃海鲜喽！——那是我的最爱！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:26:58

GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52/ m% ~/ U+ ~( V1 z! B- \6 G" M
我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

打卤面好像也不全都勾芡！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-9 01:46:57

郭大誌发表于 2013-10-8 15:25
% H4 m8 j1 Y7 {. |! Y在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来 ...

海鲜少吃为妙啊，通风很难治

郭大誌 · 发表于 2013-10-9 13:51:01

chi 发表于 2013-10-9 01:46, Y/ Z3 `6 k+ R% C( m/ n/ y# U0 S
海鲜少吃为妙啊，通风很难治

中医说海鲜是凉性的，我是阴虚阳盛，火大，吃点儿凉性的？{:soso_e112:}

南城土著 · 发表于 2013-10-9 17:31:04

郭大誌发表于 2013-10-8 15:22. \3 Y; W5 Z& M3 D
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e ...

注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的） {:soso_e135:}

星星 · 发表于 2013-10-9 19:51:50

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
- M7 x# A5 X6 f' J7 x注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

为什么呢？假期从杭州东站买了些真空食品带回来

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:42:24

chi 发表于 2013-10-2 16:52
. ? i0 X! y$ ], e4 G( a* e小馋猫

冤枉极了，俺压根就不吃面条。

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:44:34

南城土著发表于 2013-10-9 17:319 W- B" m7 }8 {1 C4 j$ \
注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

南城叔说得对，不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。

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【原创】又自创卤面

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