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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

; F$ f7 d8 x  U0 a. l
8 e. Z2 B6 T( n) k8 g+ q$ I1 Q3 p

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
; x/ M/ W9 d5 g- c

4 ~. K7 b, S4 y2 E- s7 @

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面
+ N! o, M& S) V
& b) h$ l/ d, D* V# `# O0 k

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

0 x8 n1 i) l0 D! z2 h7 }. O8 f
& l" W3 B) I0 o. v! C9 o
挺好吃的!
+ v/ B; Y' ^4 f连吃两顿!{:soso_e112:}# c! `0 c( X/ M
9 |2 W$ G  T8 n6 F* `. c8 k
8 \. a$ r$ F1 J) L( Z

$ r2 C4 b4 F) d- u1 p
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
8 D0 n6 s, K' R. M  a" T  d  a2 g  R" Y% q
榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:059 H& L) G% g6 f  P
一定很咸

7 ?% z! I, `8 ]: Q# N5 z3 t还真不怎么咸!{:soso_e120:}, ?* j4 B. m* V0 Q# @
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:275 B  V0 c8 B' ~# K5 m
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
7 Y6 S& P4 i( T1 V
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}2 Q3 z& ~  ~+ k; _$ t
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
' ?$ t* Z: _+ M$ h7 y- Y: Q- b榨菜香菇肉丝面
/ g8 }& |$ U* J/ }
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}4 F% N" \) T2 q  z" l
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27# j6 p- ^$ D. U  F8 Y
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
: F! L7 _# I8 @0 F" ]/ y
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}( m# Q0 r0 M9 C% M  D9 `
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28
$ k! L. L6 q2 e, b: g4 {9 o看着就好吃,大誌巧啊!
& t$ Z$ H, v$ i2 H
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
& u' W, I  D2 Q9 J' V9 a
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29% X. L+ o- h3 H3 b$ {) x% c
馋记的最高境界  随心所欲

$ X" _0 n( H) B' o/ s( o) U. C  v您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
" y4 [8 ^0 K) w1 Y+ f
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16" Z% R6 P0 q) V6 Z' d  h0 q
真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

6 o9 f$ F/ I5 n# v, q) j* w哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}$ \0 n) o; |# ]5 A
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17
9 K( b# l" S) C* _' t( x没看见菜码
4 h* E- R0 _  c0 R
家里没菜了!{:soso_e133:}
. v9 C' }' I& ]7 h' M, d2 R  i) T2 R
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25
7 }& J2 z. C7 b- y6 L谢谢分享~

; _5 D9 W: p) l谢谢关注!{:soso_e112:}, A' s# Q" ^% o% a+ Q
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54+ l+ j0 L! {9 p/ @6 |
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
3 }5 l5 t) m" C& X. D3 ~
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
4 j% Q# ~1 I% y
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
, |2 h/ F" V9 M; h一定很咸
: U: f5 j% }* q4 R, }/ \  {
小馋猫; b; N0 K9 X& A: k5 g( i4 J3 p
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
! l4 `% R8 R! _! w: ]0 n因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

1 l, E. m% _8 z! @没尝尝当地的酸笋和米粉?
( o& j) @) S% n) c$ L! O
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
: a9 I8 d* T3 q9 [2 t哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
; V2 s& s, U, s4 ]# R
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
0 P9 p) a( K* @. A" J+ I1 ?1 _% {
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
- x9 O  Y& O) S没尝尝当地的酸笋和米粉?

% K( D  y/ ~7 n/ z( R在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}1 z. T8 _; n, A8 l% M: C2 `; H
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52$ L$ \7 U" A$ ~' \$ U- m: Q
我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
/ a, R5 G$ ]4 H- n4 e- G% x
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}% X& ]! j3 T" ]( L) s8 R
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
* M' T3 Y7 O& Q) D0 `9 S" a8 N在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
  f4 H* j$ j# I, ^6 T) [& E" x
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
& U/ u3 P* j3 R) b' n0 b
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46( P& F1 B" [: Q3 s6 Z6 w7 ?
海鲜少吃为妙啊,通风很难治

! M& Q0 d5 R& O7 l$ n中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}) n4 c3 Y; F9 q7 ~
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
; y% S, n/ r" ^+ J* R. @给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

  V8 o3 W) H/ T4 r% a  P 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
( N$ |6 [+ ^# ~0 c1 P* @8 X注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

3 }' f3 ?& B* u为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来1 W+ ^8 s) r2 I6 {; V4 ^( n7 a5 x2 ^

4 U+ M9 E* c1 K  e  {3 R2 |/ S
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
& c7 j7 Q) i1 B6 `, R' i& y小馋猫

" E7 M6 A7 Y, Z9 L' L: m4 n1 D冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31$ G  V1 J, K" `# k, i
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

5 C9 V0 Y9 S" O# m+ j  \) h/ Y南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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