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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
- \' o8 f# D  z3 j6 c
$ v5 U, r4 V: Y2 `+ s

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
) h+ \! S, }0 J5 `) [( b1 R6 T

2 K" R% m* M/ z" k/ |) e

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

: i2 h# q8 k. R* F$ l" g' [
  g2 }$ I3 u; G4 X, K% f) ]( l

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

2 Z' e; s" y+ W
" C6 L& f" u% ?# ?
挺好吃的!8 S5 W" Q6 b/ {* f& k) V
连吃两顿!{:soso_e112:}5 L; z8 _+ F: F' z
7 I1 A# d# z1 A; h
' R7 y6 p/ Z8 f" H

- R& ^$ c! e9 b) i; U
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
4 b7 \/ N5 |2 x* x
- y. ]# F# v0 j( g榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05" P# l& r) d3 @9 r
一定很咸

0 G- ^3 E9 u$ n- ~/ ]还真不怎么咸!{:soso_e120:}7 c# J2 n( O* Q7 z9 r- N, \; i
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
# |! i2 p  ?' c  U, S* b9 _4 u就看出来肉丝,还有那是榨菜?
0 Y( u- z2 j7 d: C% u0 Q' y
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}1 \+ o* x) u: o" `' P
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41& [' |4 T4 o+ i! G8 u- s
榨菜香菇肉丝面

1 M! Y# Q4 j- C! _肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}% M# x; l% g; D" Z- {5 j
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27) T3 W' ?; t4 y$ k# \/ |3 e
就看出来肉丝,还有那是榨菜?

. \$ c! r, @6 [8 y: r那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}
6 v$ i& G' \0 x' t7 [# R5 o+ r
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:285 o8 |: B% j* b/ N& m) Z
看着就好吃,大誌巧啊!

, I" o1 w: o. v+ q您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
/ K$ O/ r( {$ q+ x" U( u
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29  `8 U3 K" ~/ U& c8 t' c3 t
馋记的最高境界  随心所欲
4 @. ?" L7 _, b# b* J
您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
! P1 V7 x& f0 B
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
& w) @! z, u" |9 s真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?
  F# e; {, e. |* o8 l
哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}& y% F# j3 B% I: J7 u
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17
- S5 V' k' @& D& `" I没看见菜码
) ^+ |# t% u" B. M7 a3 Z4 n
家里没菜了!{:soso_e133:}' L, C/ i' s( o& E5 w  L0 L- h
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:255 g  n$ W% O; O! o# r* h- G9 J
谢谢分享~
4 y, S" D$ v8 ^( b1 [
谢谢关注!{:soso_e112:}( }6 Q! F: C% j! J* f* D! h
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:544 _2 O  R( A( t0 X7 W  @( A
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

$ h- X: [5 A- v, k# S哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?9 g1 Y* n" c5 q3 g( i
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05! M9 ^1 v& k1 c8 W9 A" U
一定很咸
  S0 q2 n1 V' V" q
小馋猫0 ]5 _8 ], G2 r2 `2 f
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54( Z5 y' g* |" P# _8 E
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
3 a' o0 j; f* \6 _
没尝尝当地的酸笋和米粉?
/ V" D% b, D" n; n; v0 c: R% k
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:519 `4 f5 m8 P1 ~& b( y4 R0 N( A
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

1 {7 ?5 E9 k3 Q6 v7 @7 W给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}3 J7 p( S% H5 {4 D- `
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
! ^% R2 F' Q# _9 n没尝尝当地的酸笋和米粉?

$ X6 j& x/ X* w* I) I, B/ X. T; I在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}
; P" K2 U' u. V5 I
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
) f& a5 Y- M! [, L5 s& C1 c我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
5 H4 N! F/ f- D; X2 @
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
/ T4 C; U" B3 a0 l+ ~; ?+ R# C
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
) j6 G' C- U3 F, `0 U( B在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
1 Y# \' @" m( V8 H, ?
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
; @$ N" S# z: S2 l! M1 I+ M
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46( u0 x$ `: R+ X3 I, O
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
% s" l! q# [; f$ n! S  i. s; f
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}2 ]5 P$ ]6 Q: A3 ^# O# v9 [
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
/ F1 F) S' y7 ^# C8 x给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

3 |/ g, Z- ]$ @2 p7 W& { 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
9 C9 `4 ~  Z9 e, B) u% S" ^注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
9 \( }8 u% I) w/ S8 }. X" N
为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来* W. j( \" Y/ Q# u

; z( v/ t3 C  s/ a  ^
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52" [' n7 c" b3 A9 {6 [
小馋猫
. b; _% G1 y) `" a  ^
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31; Q( I/ F' w! d( u
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

) D8 S4 k& c3 F南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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