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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

$ R1 {5 ?- I8 p& H& c* |& H. b+ q5 B  Q8 {8 a% t$ [

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

  d: K+ d3 B. y6 Q4 r7 A& V: z% b* o5 t+ m

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面
, e, ?' j- j( u

8 q' a* ]; p  b$ J# m

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面
1 \* e- f3 O$ k- C" |7 G

5 }7 l8 H( ~' v
挺好吃的!
: j  A  R, _# q& C连吃两顿!{:soso_e112:}
4 _" {* x* u  s% k# x  v
5 B2 I) }* O6 W5 N, ^) h
6 V# k: `' |6 {, O8 T/ `: o; \6 e
1 C! S  G5 x: x8 T# g
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
; m6 z0 I: ~7 S) u0 F; O7 v# X( ~" a: {2 ?" a
榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
. Q6 t. ?: w8 g- Q9 {5 g! q一定很咸
1 |. C; M% Y, Z0 H
还真不怎么咸!{:soso_e120:}+ F- [3 F' D5 ~* z" d7 r
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
( f, I) _7 i+ h1 v6 g. `! `2 Q就看出来肉丝,还有那是榨菜?

$ g/ o: V9 d" J( y因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}
, c; [+ Y+ J) [8 O: O3 {
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41/ E( e8 @, x; l1 y0 [7 ]  {0 `
榨菜香菇肉丝面
: s" _( i1 |. x8 u" r" L% D7 n# R
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}  M0 q$ L  Y" L  {, n* z) _
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
7 W. t& b) |# P就看出来肉丝,还有那是榨菜?
% `3 ?* n3 s5 ]
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}0 V; n+ |' ^, Z: ]  ~( [& v
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28
( v! K$ W, L; f3 _0 L看着就好吃,大誌巧啊!
9 z* q9 u. T9 A
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}3 Y& F7 F! ~4 e  i
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29
2 A$ |+ R! x. ^) P" ^  q- `馋记的最高境界  随心所欲
2 o+ z8 P' F4 O/ v( @1 k
您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
9 T3 p3 n% q4 |" {9 H( f& y7 @$ g
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
* z$ I" K2 l! A/ h( w' }真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

% `" h/ g/ \( W7 @哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}6 D) [' k4 G$ c" {0 W4 p
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:174 h. O! B7 d( ~1 i* I2 }
没看见菜码

$ ?6 h  k4 l: C( E$ O4 W家里没菜了!{:soso_e133:}
' r  C* i, _+ ?: a6 U  a) n
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:253 r4 q  U4 b* @4 \
谢谢分享~

9 ~5 Q7 b1 D$ k: R谢谢关注!{:soso_e112:}
0 A  C& [( Y% [9 ~* l
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54+ x2 y" W# ~) a$ q* ?. y/ U% C8 j0 O
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

( ~7 f& t% i* t# Q( r; F6 e哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
" ]9 Q' y" b+ D+ a7 z/ [/ R* T. Y
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05; }( M8 g2 i) v: ^* a! z
一定很咸
2 G# k  {! p' h7 C. ]5 m
小馋猫
1 F$ K6 X& V0 q4 `
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:546 Y' }- \) P4 |% U3 j# y
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
) x9 t- Y' Y5 f9 m7 _% u& n
没尝尝当地的酸笋和米粉?
: \& g5 z2 e; o( k
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51  ]9 F% r3 ?/ ^4 e. ^+ {* g
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
) J/ S+ J. q$ J9 n
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}% A; Y9 ~- i/ X0 \/ t
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52( N1 r: x5 \8 O6 F9 E& i
没尝尝当地的酸笋和米粉?
9 P) n& F" e. D4 r1 l
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}
: j% {2 s$ X. n
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
8 {8 {7 W! o! J  }我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
4 z) m, X6 }1 Q# s0 w0 Y
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
( c$ t, d' _/ o/ o& u/ o5 R6 s% j
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:257 v7 q; ?  E/ J2 S0 e: Q
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
+ k% U- D* Q% Y/ z$ T2 _
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
3 K, g9 m, ^- v4 G6 Z! s
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46
/ _  s/ T+ j, T: Z海鲜少吃为妙啊,通风很难治
$ T6 X8 x& A9 m7 P6 I/ V
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
$ Y/ g1 e; e6 x5 j' J) m7 L. e
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:223 ~$ ?6 V! ]" @0 Z+ G' _! I, f
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

- K2 k7 V; r- f& ?- | 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
; L& [( Q+ P/ T注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
/ s* P; U) B* X" D1 Z8 Y
为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来
* K9 P  G* A$ n( l$ y2 L( f7 L
4 [* [8 d0 \) n  t+ Q) [- Z8 J6 e
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52) |* V4 L2 C6 w: D
小馋猫
% t9 Y8 q& O% c0 q
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
1 n5 p2 [0 U! Z2 G注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
. u. {+ S( p1 h6 h
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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