烙饼卷带鱼

hwar4073

chi 发表于 2013-9-23 00:44
, ]: }3 s# p0 s, Y" q. }8 V您喜欢吃这个不？台湾带鱼多么？就知道你那里的乌鱼子太好吃了
0 m  P" a5 c1 d+ u* a+ z哈哈

喜歡吃乾煎帶魚，油炸的少，也不愛吃，chi網友喜歡吃烏魚子？烏魚子膽固醇太高，不太敢吃，也不太喜歡吃，下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!

hwar4073

51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
9 i4 X4 b. _8 t! _; c3 X. _油炸之前经过了腌制风干过程。

台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾，鯖魚經過宰殺處理之後，經過一夜風乾之後再烤來吃，味道不錯！

老片

hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾，鯖魚經過宰殺處理之後，經過一夜風乾之後再烤來吃，味道不錯！ ...

7 }' b: ?' F. U, W

hwar4073

老片 发表于 2013-9-23 17:06

4 r6 _% k) S- h! d' G) L感恩分享！

包馅儿

好像不少人都提到过，哪天去试试。

happytree699

看着真香

金剑长乐

这地有时间尝尝去，以前很多饭馆都有这道菜（烙饼卷带鱼）

大毛

布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:12
带鱼炸的够老

带鱼不是炸的，是焖的。