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楼主: 老片

烙饼卷带鱼

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发表于 2013-9-23 08:27:47 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-23 00:44. L  c) r; ^) |; s* {) Z
您喜欢吃这个不?台湾带鱼多么?就知道你那里的乌鱼子太好吃了: _, C6 J  |- D1 w
哈哈

+ V5 J! r/ q8 {0 n: N. ^( N喜歡吃乾煎帶魚,油炸的少,也不愛吃,chi網友喜歡吃烏魚子?烏魚子膽固醇太高,不太敢吃,也不太喜歡吃,下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!
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发表于 2013-9-23 09:29:18 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
' y$ n" n2 X/ f7 ?3 K' h油炸之前经过了腌制风干过程。
( b: R2 s9 s; V) q
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! 一夜乾.jpg 風乾一夜乾.jpg 一夜乾-1.png 烤一夜乾.jpg
, O$ {" d5 K; u( u: H/ K$ X6 v9 l
 楼主| 发表于 2013-9-23 17:06:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-23 09:298 A$ X4 J. e1 u8 A) J
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! ...
7 m/ U" f; h9 H' V1 O0 i3 l
R0035223.jpg
+ H' Z) G( c. J; e  d: D% I' \9 U: L- H$ o( X! V
2 e! Z* G! |& Y0 P  i# j5 t9 y

: v# V7 m5 E8 k9 O( g8 i
发表于 2013-9-23 17:10:04 | 显示全部楼层

( U. R" f* O, y, g+ W感恩分享!
' ?/ |2 B- E0 R1 ]9 ]+ _' w' ~% F% j
发表于 2013-9-25 22:34:46 | 显示全部楼层
好像不少人都提到过,哪天去试试。
发表于 2013-9-26 03:59:51 | 显示全部楼层
看着真香
发表于 2013-9-26 13:12:50 | 显示全部楼层
这地有时间尝尝去,以前很多饭馆都有这道菜(烙饼卷带鱼)
发表于 2013-9-26 13:36:56 | 显示全部楼层
布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:12- w2 h7 a+ }! }$ ?
带鱼炸的够老

( n! R) b) `" {* g; ?+ K带鱼不是炸的,是焖的。
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