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楼主: 老片

烙饼卷带鱼

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发表于 2013-9-23 08:27:47 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-23 00:44
, ]: }3 s# p0 s, Y" q. }8 V您喜欢吃这个不?台湾带鱼多么?就知道你那里的乌鱼子太好吃了
0 m  P" a5 c1 d+ u* a+ z哈哈
( V9 [& o6 `% m* e9 w8 o; C$ u
喜歡吃乾煎帶魚,油炸的少,也不愛吃,chi網友喜歡吃烏魚子?烏魚子膽固醇太高,不太敢吃,也不太喜歡吃,下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!
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发表于 2013-9-23 09:29:18 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
9 i4 X4 b. _8 t! _; c3 X. _油炸之前经过了腌制风干过程。
" C9 J  |; Z% h$ Q, Y; b
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! 一夜乾.jpg 風乾一夜乾.jpg 一夜乾-1.png 烤一夜乾.jpg 5 z2 t9 D6 r9 H  i, Z1 P
 楼主| 发表于 2013-9-23 17:06:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29; b1 o" l4 C  m1 y7 _6 S5 S6 c. T
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! ...
7 j) U5 L' u: L( q
R0035223.jpg 8 Q: a. U+ W+ Z, I3 f+ s

7 }' b: ?' F. U, W' O/ c; O3 L0 t6 f! Q8 M. o
( ]& Y; T. |0 p1 a% K( T, `* l) M
发表于 2013-9-23 17:10:04 | 显示全部楼层

4 r6 _% k) S- h! d' G) L感恩分享!" t% @( r4 }% c: \; _: I2 _, q
发表于 2013-9-25 22:34:46 | 显示全部楼层
好像不少人都提到过,哪天去试试。
发表于 2013-9-26 03:59:51 | 显示全部楼层
看着真香
发表于 2013-9-26 13:12:50 | 显示全部楼层
这地有时间尝尝去,以前很多饭馆都有这道菜(烙饼卷带鱼)
发表于 2013-9-26 13:36:56 | 显示全部楼层
布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:127 `7 p; |! ~7 F% g6 m
带鱼炸的够老
$ i  A8 e+ r! ?: F6 q. [
带鱼不是炸的,是焖的。
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