【原创】我的午饭——肉末酱油爨！[含4P]

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 21:08:16

西城胡同发表于 2013-9-2 11:51
9 b. l! {; Q. ^2 ~2 m7 L" p这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同 · 发表于 2013-9-2 21:27:51

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08# j, x. ?% K+ `1 o( C# {% m
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。

hwar4073 · 发表于 2013-9-2 22:10:20

chi 发表于 2013-9-2 19:20& h- D" |! A# F% J* k
原来就是过去常吃的猪油渣啊7 o8 z% z$ y& B1 j7 x7 Z H

/ o! y; l/ s3 h哈哈哈

不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}

chi · 发表于 2013-9-2 22:39:52

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08, H* ^# r$ t' e- k0 |' l
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:06:13

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27
' Q& R0 [0 ]* C4 z嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:07:30

chi 发表于 2013-9-2 22:39
) P# \, j" H: P5 W' y" c0 o镇江醋偏甜啊

没办法，手头只有这种醋。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:09:10

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:00:01

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02+ o4 U+ r5 ^+ x7 s: h. y. P$ o% r
網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:01:27

西城胡同发表于 2013-9-2 21:273 f3 e, J' y4 c% G! @+ a( u! J
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:03:14

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:06$ N; \3 i# i6 L! }) q' E
呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:15:22

chi 发表于 2013-9-2 19:22& E6 W9 W/ ~. I. \; V$ w
哈哈，我以为开是动词，开洋葱
# q, G1 ^4 M2 _2 J+ l4 s
. h. V- M$ N% B/ q6 h" y哈哈

嗨！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:24:31

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:090 _: Q1 v( h. Q9 v" |( g# c" ]7 q
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

您是说台湾同胞那个吧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:50:54

郭大誌发表于 2013-9-3 10:00
6 t, d) g8 g: Y( S, f/ v谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:56:06

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09& ?- y _$ _# `, O$ L
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！

西城胡同 · 发表于 2013-9-3 17:16:35

郭大誌发表于 2013-9-3 10:017 n( F' b. `7 Y8 s/ M1 M
现在还留着呢吗？我还留着些呢！

早就没了。

chi · 发表于 2013-9-4 12:16:19

郭大誌发表于 2013-9-3 10:150 ]! A8 g) y+ B+ N% k1 _3 }4 s2 O
嗨！

要是开洋荤就更好了

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:48:35

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16
8 K" U( m# r* d. G+ Q- ~* v9 C早就没了。

遗憾呀遗憾！
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:50:12

chi 发表于 2013-9-4 12:16
2 W2 ?/ Y9 z8 Y要是开洋荤就更好了

那是肯定的！{:soso_e142:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:51:31

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16
! p* p2 t8 I/ J/ q. w9 F早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}

西城胡同 · 发表于 2013-9-4 14:18:43

郭大誌发表于 2013-9-4 12:516 e8 }2 D- ~; | `6 Q
我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 15:42:40

西城胡同发表于 2013-9-4 14:18
! l N4 e4 d1 S9 z7 v嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。! f0 g" s" C8 _4 m( q3 O, u- p
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

“华堂”商场小商品特卖会上买的！

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