【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌 · 发表于 2013-8-29 12:16:06

宿城小雪发表于 2013-8-28 18:44( ?1 g" @$ F# A
不是神仙，能猜到才怪呢。
: ]! z) C8 A' @昨天我猜是奶昔来着。

开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-8-29 12:21:54

府邸发表于 2013-8-28 19:32
: x% R& [+ T4 x凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

郭大誌 · 发表于 2013-8-29 12:23:10

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29* y/ J8 ?3 `: ?5 V2 h$ d6 M7 o1 D
山西碗坨？
, G$ A3 m6 [, V在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。

hwar4073 · 发表于 2013-8-29 14:57:05

郭大誌发表于 2013-8-29 12:15
4 H0 W7 E$ I6 e. Y8 }$ K' s4 t就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著 · 发表于 2013-8-29 15:19:29

本帖最后由南城土著于 2013-8-29 15:21 编辑

没吃过吃法有点像扒糕。

chi · 发表于 2013-8-29 16:25:47

郭大誌发表于 2013-8-29 12:23' p+ k! X; R( x: {& _9 ^! T- l# o$ z% n
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

三角形？那不是豌豆黄嘛

郭大誌 · 发表于 2013-8-30 17:14:25

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
. R6 J$ X6 ]0 C2 P: `也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌 · 发表于 2013-8-30 17:16:51

chi 发表于 2013-8-29 16:25# E) I" }0 ^6 F: C) L i- y' _
三角形？那不是豌豆黄嘛

正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌 · 发表于 2013-8-30 17:18:39

南城土著发表于 2013-8-29 15:19/ X# M8 H" M Y7 Y3 ?" S
没吃过吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073 · 发表于 2013-8-30 23:18:09

郭大誌发表于 2013-8-30 17:14- g9 t9 E& M" O2 H, r$ c: j0 ]
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌 · 发表于 2013-8-31 19:11:54

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸 · 发表于 2013-9-1 11:49:02

郭大誌发表于 2013-8-29 12:21
$ O' r" s- a) D) `/ F! Q有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌 · 发表于 2013-9-1 16:21:21

府邸发表于 2013-9-1 11:49
, P. f8 \) D0 {( T! h a ~都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 16:18:39

宿城小雪发表于 2013-8-28 18:44
" @4 n% @2 s" k不是神仙，能猜到才怪呢。% U c) \5 f# x
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。

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