【原创】猜猜这是啥？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

5 ?- x8 H, l4 w" a! y# P开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

0 l. @( V1 D! i% p有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
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( r- @" J# ]. f9 I+ j' Y' h! L

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
山西碗坨？
在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
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hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
. i3 z5 l$ v: i# @) y就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

% b& `+ t& n$ {0 N; l0 M也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！
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南城土著

8 N8 [; Q" m" {: j
& B( t: t2 f! t" G6 `* E没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

/ I5 }' l6 R" c9 P三角形？那不是豌豆黄嘛
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郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
& N. y* L; c) ^( C9 z也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

: p+ d5 F8 h3 C& M3 |紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
三角形？那不是豌豆黄嘛

正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
: s3 {0 N# n7 K  ]0 L没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！
. `) t8 p& q; F1 O' A

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
5 i7 A! ]6 }" r2 d紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

% Z3 I( `$ W$ m0 v) u9 i' J與台灣的「碗粿」非常類似！

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
8 c% t9 D0 y) A; q' ^有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

4 S! y  |9 x4 Y都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！
" l0 O0 S/ m: q, O
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hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。