【原创】猜猜这是啥？[含1P]

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
6 o# O! \$ ^" J5 X: c4 Y不是神仙，能猜到才怪呢。
1 r, B" g- c. ?4 {2 w4 t昨天我猜是奶昔来着。

开个玩笑嘛！{:soso_e120:}

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
5 ]8 u) S/ A. [; j& S1 g" ?9 Z2 c/ u凉粉

2 o; g2 J+ s: P: h. g1 b( C3 }有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
' f/ u# E2 \+ q: _; C- q2 `2 y

郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
4 M* Q5 k9 @4 L0 b山西碗坨？
在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。
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hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

1 D* R9 F0 H& U" g! B4 a也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

9 y9 \# u) f# L$ W6 Y. V
5 t5 U0 w( G+ l- i没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

0 H& F; C% b0 {) {# H三角形？那不是豌豆黄嘛

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
" d) F+ ]4 k. X+ \4 U三角形？那不是豌豆黄嘛

' B, Y& U  W8 _) g5 c正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
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郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
6 O- ~/ N  A1 P% b* X没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

( t- n% ^1 i; Q與台灣的「碗粿」非常類似！
- ]3 d0 w, p' X0 |& o

郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
* e. M3 {5 C' {; Q/ F1 i有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
. s' Q" G( p% x  J  R4 B都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

6 h# V2 ]$ @7 W. n& W您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
昨天我猜是奶昔来着。

奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。
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