【原创】猜猜这是啥？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
+ [! c8 h2 U' Y, L' r不是神仙，能猜到才怪呢。
8 V. w4 k" E; `. O2 H! b5 Z0 ?昨天我猜是奶昔来着。

. H! u9 p* w  F# _9 l& ?开个玩笑嘛！{:soso_e120:}
" y$ w4 s/ W, R6 ]! A! d1 N

郭大誌

府邸 发表于 2013-8-28 19:32
凉粉

有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！
3 w5 @* M" r$ E9 ?+ |6 e7 U
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郭大誌

liupukang 发表于 2013-8-28 19:29
, ]& C- T+ s7 C! o" Z" s' R山西碗坨？
, X/ q. r6 O; I7 Z$ T# B" r在陕北吃过，感觉不好吃，我们吃的上面还浇上些菜，吃不习惯

就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:15
就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

南城土著

没吃过 吃法有点像扒糕。

chi

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:23
; g7 z$ e; s/ {* o/ i, d" H就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！吃着还成！吃不惯莜麦的另说。 ...

三角形？那不是豌豆黄嘛
: T' B: K# K7 s# e9 V4 P$ j+ Y6 C

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-8-29 14:57
& y( q7 o* o- {0 _& y2 F5 Z$ e也算是一種夏天的涼食，中國人吃的東西雖然花樣繁多，但是終究是中國人的作法，萬變不離其宗！

+ X8 b0 m: T- \4 g紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

郭大誌

chi 发表于 2013-8-29 16:25
- C, g5 P4 M. R& M) m! [0 \" k三角形？那不是豌豆黄嘛

正面儿看是三角形儿，侧面儿看是是上圆下平，可惜当时用相机照出来也表现不出来，只好作罢！
" h0 h/ f  t- H& O# v. c

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-29 15:19
没吃过 吃法有点像扒糕。

吃着还是比较像凉粉儿吧！但比凉粉儿硬，因为是莜面做的！

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-8-30 17:14
紧贴在碗底儿上，让人初时只见碗而不见“托儿”，也算是够新鲜的了！

( O8 Z$ {+ |, z與台灣的「碗粿」非常類似！
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郭大誌

属于凉拌菜！比凉粉更坨儿一些！不是一般都把小婴儿的屁股爱称为真像“凉粉坨儿”嘛！所以将之称为“碗坨”也有道理！[/b]

府邸

郭大誌 发表于 2013-8-29 12:21
有点像凉粉儿！吃法就跟拌凉皮儿差不多！切的块儿比凉皮厚儿，切成三角形儿，好像是莜麦做的！

都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

郭大誌

府邸 发表于 2013-9-1 11:49
& d/ b1 D6 ^( A都是些凉性东西，入秋后还是少吃为好。偶尔大打牙祭还可以！

您说的是！但到一地吃当地特色小吃、赏当地特色建筑，是我的游玩两大准则呀！
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hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-28 18:44
不是神仙，能猜到才怪呢。
! Y5 K6 ?& z" D0 S( x昨天我猜是奶昔来着。

6 x9 d. _7 }; u7 e: Q奶昔？會不會差太多啦？這看照片應該可以大致知道是屬於糕或粿或涼粉之類的玩意兒，如果是奶昔，那樣的拿法豈不流一地，果然不是吃客或吃貨之流。