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楼主: chi

中国菜与西菜的区别

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 楼主| 发表于 2013-8-28 19:35:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2013-8-27 18:12+ P0 v7 {, R: T7 C2 P& A
中西餐俺通吃,或者免费或者便宜就行。

' s  V9 P. l& i* B6 {& h! Y8 A有理. r4 D7 j7 l3 L2 r
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发表于 2013-8-28 19:41:02 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 19:33$ e1 K# R8 L+ s; z: N5 @
有理,哈哈

6 M! J) D( t3 N! z* c看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。
2 |/ [9 n, ^3 R: P
 楼主| 发表于 2013-8-28 21:17:14 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-28 19:41* h' n" r4 r0 ]
看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。

  S  F4 l' M4 X' d$ A8 r8 t# }俺这个是前南联盟的米洛舍维奇- e0 q' c; g8 O3 g* v/ L% O6 ]

3 L% p+ D  s/ x8 R9 V; L/ D不拒绝一切美食
, z, O8 M# ]* K9 G( Q  @6 }& F6 Q! `/ D  R. y3 B# }. h9 E3 \
发表于 2013-8-28 21:26:58 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 21:17& t9 k( F7 Y  p2 z$ s
俺这个是前南联盟的米洛舍维奇
: k, N7 N' C2 [0 t- N3 G5 c* z. @% m% A$ E
不拒绝一切美食

3 C8 k! c& K! ^& v% R" q* C. J切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。
, V* ~1 \) y$ `6 a1 H
发表于 2013-8-28 21:31:06 | 显示全部楼层
  问题在于食品卫生和食品安全啊……没了安全,味道有什么用。
发表于 2013-8-29 08:32:15 | 显示全部楼层
楼主等人的帖子很奇怪,表面上在讨论中、西餐,暗中有字符串。不知何意?
发表于 2013-8-29 09:14:22 | 显示全部楼层
为什么会写得这么好,尤其是最后一句。{:soso_e142:}{:soso_e120:}9 A& D( u* S; u6 @7 }, {+ n: f
发表于 2013-8-30 01:35:05 | 显示全部楼层
这是文化的区别
( X: |4 o0 u- j: ]7 y5 ~: m- K: h2 P& ~# u8 L' K. t/ e
3 Q6 {" v/ s7 `$ @5 d( D中国人讲究 敬天敬祖,一大家子在一起吃饭也是增强凝聚力的方式+ P4 v1 `- C$ H; x
+ T& x, @: p4 a- g4 s0 {& J! x7 ], z
1 P" T! f7 I, d  N另外 西餐的分餐制真的就干净吗?
, V5 P. b" i, D2 G7 s现代医学已经表明:0 K$ @9 V5 @* k& p' Q4 n, b' X
西方式的过度消毒并不能带来健康,看看那些超级病毒怎么出来的?
2 f$ q: E( F7 q+ t. M恰恰很多西药抗生素治疗不了的病反倒用蛆等肮脏之物来治疗0 x3 P; x0 F! J$ M
: H) _1 C- o% U6 Z2 Y& e& G" |' d2 u8 c/ L3 n9 P- S7 s
8 a2 f/ N- M0 k+ [/ G3 f0 J5 u5 f6 M! B人也要和微生物和谐共存2 S; T$ n: r6 \) S+ g/ N8 m$ [6 \& v% C8 e2 x7 U8 z7 P1 a/ Z9 r2 p5 J1 z
. ^! ?1 e( F0 V. o  X2 R8 @- Z) Y/ ]6 K- s. _. N# w1 T3 F
在一起吃饭充分体现了我中华文明讲究天人合一的哲学观念,借用《舌尖上的中国》里的一句话:中国人的饮食体现了对于世道人心的把握。0 V* ]2 I$ [  c8 K2 z9 ]9 h, b0 `+ x1 S$ Z  g1 P3 t

. e# \6 |, Y" u4 _. X) G, ~, J( q; s) {% V- R* @3 h
请问楼主:隐藏的字符串是什么意思?
发表于 2013-8-30 01:35:59 | 显示全部楼层
切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。' g5 _0 V7 R' m0 {* J* @' n- N
发表于 2013-8-30 01:36:56 | 显示全部楼层
这标题很大,原以为是东、西餐特点比较,进来一看.....  8 f7 K+ y( L( F& B% S9 G$ i4 [% @/ ?
. _( y* I; N1 a+ ^; x3 r1 N' j9 [7 `  [$ l
每种饮食及文化都有其独特之处,以尊重地域民风的态度,抱着好奇探索的心体验美味,是件美好幸福的事,毕竟,自己的味蕾才是真切的,自身的体验才是准确的。  f2 G, K; x& l  i2 j
) |$ j, l9 _8 K
曾为维护川菜与一上海人(赞西反中)论坛激辩,费神,这帖倒过来的(赞中反西).....赞一方否一方的话题不再参与了。
  Y9 |4 S- [- S  z2 M: H3 _1 I1 f: `. ^2 l/ E
 楼主| 发表于 2013-8-30 01:47:56 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,9 v( e* q4 {' \$ B. d* g' E4 Q  \" \
比如:番茄红素0 {2 b# v* H$ {! U5 }  O: z; w
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的
$ I1 d2 U( m+ D( P- T+ M其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
& C" l1 J7 u* d7 E4 J( P+ C  c我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。0 O; c1 l7 ~$ c$ J
) ^. P! B; C  Y8 T8 `4 P0 S4 _
这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 13:22:12 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,
# C8 {5 g, j9 M/ a5 G8 h比如:番茄红素
0 M- p: n* G, W% L& c( {/ p5 h今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的; P% T2 q# V* N8 B( w$ C1 j4 B
其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
: r( J8 v0 u0 `我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。. m* {6 E3 U! p1 }, c' b
  t% T# A- u  w. w% u! o6 H% H' I; N9 {3 S2 K+ m
: w" O* q+ z7 F! M4 \这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 16:16:05 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,
8 ~) y9 Q5 B8 t' I- ~
1 z' a, [/ N2 M) \1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)" v" V" d5 q0 r$ R8 a" C; T
2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。( e  T: t& [/ ]2 ~- @& t

, X. Z6 T4 @  _$ u不知我,看明白了吗?/ r" ~, u* u0 Z# E! e

6 H) n# a6 B) Y4 W$ g不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。, Y* p& r7 D7 l7 K

: P# `6 R+ s* w6 t  o$ x  t  |
发表于 2013-8-30 20:00:39 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,4 B7 m1 j+ F/ T5 f9 `4 l) b! C" }
( ?. P2 M7 L. c2 Y8 L
7 D6 n; W' ~2 W3 q" k# W: Z1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)/ N5 X/ T% D" p
0 b: H/ Y" s7 g* X2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。7 G7 C6 i  T3 `8 d+ I" C3 Q( @' M, w
. n' ]# [/ K& D3 T* t  U2 H7 T2 X
不知我,看明白了吗?9 \0 ^+ v+ d' m$ M; X: h' J- N, _, I8 ~( @- V' S4 y
$ T2 e9 q! o" J; h
1 Y$ x7 {- s- q7 l8 M% m/ ~不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。
7 n- H# W) E9 N* k# Z; O. m" }" D, Q3 ?- T$ B- E( q7 W, ?) N$ h$ h0 T) ]  X) \
 楼主| 发表于 2013-9-5 23:58:26 | 显示全部楼层
气定神闲 发表于 2013-8-30 16:16* M6 M& m& Q$ A; ]" |; U( a
终于看明白楼主的意思了,就是说,) i; e' v/ T+ x$ [
1 c! g3 {8 G8 f/ t
1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目 ...
" U' Z  ~0 q! F! v& s
你总结的非常好9 k2 o. h, C: b; J' s( K
感谢,要向你多学习7 n' N) a- {& ]# r5 c

; c9 u8 \9 f  m, w
发表于 2013-9-11 15:52:10 | 显示全部楼层
说的可能不中听  G% J: i: p: o- F% J
1)您那味道第一的说法似乎是停留在低层次的吃上。色香味俱全绝对是有道理的。色泽艳丽的菜肴可以增添人们的食欲,使人们愉悦。要知现在的一顿饭绝不是解决饿的问题。. F' @1 X. Y( A. c
2)营养学是伪科学的问题。许多病都是吃出来的。国人也说病从口入。中餐那么多油脂。高盐高糖绝对不科学。营养学讲究的是营养均衡。这难道有错?& F  G9 w! y! W9 ?" e# i# b
什么事情不能绝对。兼收并蓄最好。嘿嘿
发表于 2013-9-11 17:38:58 | 显示全部楼层
中西餐我都爱吃,当然中国人还是常吃中餐。我认为中、西餐的不同是西餐分餐制,各人吃各人的,很少浪费,也很卫生。而中餐是几个人一大桌,难免浪费。吃请时还要考虑不能吃到见碟底,总要剩下,才算吃好。
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