中国菜与西菜的区别

chi · 发表于 2013-8-28 19:35:04

了然客发表于 2013-8-27 18:12. q& S4 L+ l; R" B: D# Q
中西餐俺通吃，或者免费或者便宜就行。

有理

西城胡同 · 发表于 2013-8-28 19:41:02

chi 发表于 2013-8-28 19:33
& i" w* d7 y/ i7 z4 _" o& y有理，哈哈

看您这头像，至少应该不拒绝俄餐吧。

chi · 发表于 2013-8-28 21:17:14

西城胡同发表于 2013-8-28 19:416 T4 w2 q! C- D1 k, c% `
看您这头像，至少应该不拒绝俄餐吧。

俺这个是前南联盟的米洛舍维奇

不拒绝一切美食

西城胡同 · 发表于 2013-8-28 21:26:58

chi 发表于 2013-8-28 21:17
# G r- [8 u) w2 j3 u) x俺这个是前南联盟的米洛舍维奇% X0 Z; T: C& [* G* F i; H4 {

* q2 l L1 I0 ^不拒绝一切美食

切，那不结了！我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊，这前后差的也忒多了。

漆园弟子 · 发表于 2013-8-28 21:31:06

问题在于食品卫生和食品安全啊……没了安全，味道有什么用。

西水车 · 发表于 2013-8-29 08:32:15

楼主等人的帖子很奇怪，表面上在讨论中、西餐，暗中有字符串。不知何意？

虫大人 · 发表于 2013-8-29 09:14:22

为什么会写得这么好，尤其是最后一句。{:soso_e142:}{:soso_e120:}

西水车 · 发表于 2013-8-30 01:35:05

这是文化的区别
- K: h2 P& ~# u8 L' K. t/ e
中国人讲究敬天敬祖，一大家子在一起吃饭也是增强凝聚力的方式+ P4 v1 `- C$ H; x

另外西餐的分餐制真的就干净吗？
现代医学已经表明：
西方式的过度消毒并不能带来健康，看看那些超级病毒怎么出来的？
恰恰很多西药抗生素治疗不了的病反倒用蛆等肮脏之物来治疗0 x3 P; x0 F! J$ M
' d2 u8 c/ L3 n9 P- S7 s
人也要和微生物和谐共存2 S; T$ n: r6 \) S+ g/ N8 m$ [6 \& v
. ^! ?1 e( F0 V. o X2 R8 @- Z
在一起吃饭充分体现了我中华文明讲究天人合一的哲学观念，借用《舌尖上的中国》里的一句话：中国人的饮食体现了对于世道人心的把握。0 V* ]2 I$ [ c8 K2 z9 ]9 h, b

请问楼主：隐藏的字符串是什么意思？

西水车 · 发表于 2013-8-30 01:35:59

切，那不结了！我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊，这前后差的也忒多了。' g5 _0 V7 R' m0 {* J* @' n- N

西水车 · 发表于 2013-8-30 01:36:56

这标题很大，原以为是东、西餐特点比较，进来一看.....
. _( y* I; N1 a+ ^; x3 r
每种饮食及文化都有其独特之处，以尊重地域民风的态度，抱着好奇探索的心体验美味，是件美好幸福的事，毕竟，自己的味蕾才是真切的，自身的体验才是准确的。

曾为维护川菜与一上海人（赞西反中）论坛激辩，费神，这帖倒过来的（赞中反西）.....赞一方否一方的话题不再参与了。
1 I1 f: `. ^2 l/ E

chi · 发表于 2013-8-30 01:47:56

我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学，特别是那个安利，
比如：番茄红素
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处，它甚至可能是有害的
其实何止番茄红素，大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
我们翻开营养学方面的文献你就会发现，现代营养学连最基本的，不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识，这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。

这是我认为它是伪科学的主要原因

西水车 · 发表于 2013-8-30 13:22:12

我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学，特别是那个安利，
比如：番茄红素
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处，它甚至可能是有害的
其实何止番茄红素，大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
我们翻开营养学方面的文献你就会发现，现代营养学连最基本的，不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识，这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。. m* {6 E3 U! p1 }, c' b
% H' I; N9 {3 S2 K+ m
这是我认为它是伪科学的主要原因

气定神闲 · 发表于 2013-8-30 16:16:05

终于看明白楼主的意思了，就是说，

1）不要盲目认为什么都是西方的好，尤其是饮食。（换一下：不要盲目认为什么都是东方的好，一样正确)
2）至于爱吃那一口，是个人的偏好。

不知我，看明白了吗？

不过刚看文字时，容易让人理解为辩论贴：赞一方否一方的话题。呵呵。

西水车 · 发表于 2013-8-30 20:00:39

终于看明白楼主的意思了，就是说，4 B7 m1 j+ F/ T5 f9 `4 l) b! C" }

1）不要盲目认为什么都是西方的好，尤其是饮食。（换一下：不要盲目认为什么都是东方的好，一样正确)/ N5 X/ T% D" p
2）至于爱吃那一口，是个人的偏好。

不知我，看明白了吗？9 \0 ^+ v+ d' m$ M; X: h
$ T2 e9 q! o" J; h
不过刚看文字时，容易让人理解为辩论贴：赞一方否一方的话题。呵呵。
" }" D, Q3 ?- T$ B- E

chi · 发表于 2013-9-5 23:58:26

气定神闲发表于 2013-8-30 16:16
% C' c( j9 ^( ^9 S0 m终于看明白楼主的意思了，就是说，$ Z: P" g+ m" c8 `2 }8 ~6 H1 j. C
2 P2 \( `7 |. w' }9 X
1）不要盲目认为什么都是西方的好，尤其是饮食。（换一下：不要盲目 ...

你总结的非常好
感谢，要向你多学习

糖结疙瘩 · 发表于 2013-9-11 15:52:10

说的可能不中听
1）您那味道第一的说法似乎是停留在低层次的吃上。色香味俱全绝对是有道理的。色泽艳丽的菜肴可以增添人们的食欲，使人们愉悦。要知现在的一顿饭绝不是解决饿的问题。
2）营养学是伪科学的问题。许多病都是吃出来的。国人也说病从口入。中餐那么多油脂。高盐高糖绝对不科学。营养学讲究的是营养均衡。这难道有错？
什么事情不能绝对。兼收并蓄最好。嘿嘿

西水车 · 发表于 2013-9-11 17:38:58

中西餐我都爱吃，当然中国人还是常吃中餐。我认为中、西餐的不同是西餐分餐制，各人吃各人的，很少浪费，也很卫生。而中餐是几个人一大桌，难免浪费。吃请时还要考虑不能吃到见碟底，总要剩下，才算吃好。

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