馊招儿解馋

南城土著

到天津20来天了，听天津有句俗话：“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫！可我是住宾馆 怎么弄熟了呢？这人馋到一定份儿上办法就来啦 得！就这么办！35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}

虫大人

{:soso_e181:}南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛，我外卖螃蟹没煮熟，回到宾馆才发现，只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多，半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
  A* V% o# u" p  |# `南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

1 \$ g4 O# ^( m' L4 f" @! p. m  B各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！[/b]
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南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
# `  C3 J4 Z4 x4 y南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

虫大人

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
- g) e8 H8 Y/ X: g3 v各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

7 e$ T* I, r) U) ?) g当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

虫大人

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
. w; Z; Y. ?. Q2 D. O哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

- b% b( N1 b  R3 X对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。
! [2 W  v7 ^8 F- m

南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40
. B/ S/ _- U9 C% ^, P5 n2 J4 x对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

9 d- \5 x- g& X0 s% R下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}

东郊老土

别出心裁，不错！

南城土著

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

* o/ ]  U; P& z7 v{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}

南城土著

东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33
5 v( A4 k! |" l! v别出心裁，不错！

馋则思变{:soso_e120:}

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
* K7 F& g: o) r6 J3 N+ c' ?& e, P您的吃招也了得

大家互相多交流呗！

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39
- g4 d  s2 p' m+ x, z/ S* ~当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

还靠大家相互多交流啦！
. U% s& R4 d$ \$ U2 E

chi

南城土著 发表于 2013-8-22 17:44
下回连涮羊肉也是他了

这招好，哈哈哈哈
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西城胡同

我用这个加热过黄酒。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58
4 c3 A9 p. h3 c' u我用这个加热过黄酒。

* ^# [' C9 {5 Q) k7 Z+ v% U* D% d高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊

还是二锅头好，喝多了也不难受
# A, X, |  J. E& \3 m

西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 21:25
高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊
/ ~2 I$ l6 K1 d7 f$ e- X/ C
( E7 O, J8 ~% P还是二锅头好，喝多了也不难受

1 ^8 W4 w. B& b) x应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈，就想起吃螃蟹应该喝黄酒，
* I8 }" Z. \' ~& n, P结果店家就一瓶，我又买了袋话梅，回去煮的。黄酒养胃啊，我跟媳妇喝一瓶儿，感觉没什么后劲，挺舒服。
0 L7 n# p7 i+ A: o- U5 y7 V- q

南城土著

喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}

西城胡同

南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
喝黄酒的是河蟹

& d9 j+ y1 q. z4 _. K$ Z! w' w是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没劲，喝温过的黄酒还不错。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00
是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没 ...

5 Q4 w- F" W. D6 x5 ?% _6 N确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之
$ p' e  ~5 k& g+ t- ~2 }
3 z+ I$ h: }. `4 S+ M: i黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

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西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 23:19
- W* F& Y! j0 \5 I确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之
* J. j$ p# E, [2 Q
" O1 V3 B% h& B" [3 m黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

  d8 ]$ N8 W0 ]. o; |7 i小酌怡情，如果在江南水乡，譬如西塘，晚上外边下着小雨。在河边找个馆子，要几只河蟹，一瓶绍兴加饭（我一定要温过的），喝的微醺，很惬意。
- _# T& [' |' U

华文正

看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}
- `  t0 X4 a* ~( ?  P想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹，喝着加热的即墨老酒（黄酒），仿佛神仙一般。

hwar4073

南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您應該也知道對吧？沒錯，就是那瓶紅星二鍋頭，怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子，對於您的帖子，我都是認二鍋頭呀！

hwar4073

chi 发表于 2013-8-22 19:46
+ o; V1 k, f3 a5 o这招好，哈哈哈哈

您是搞怪大王，鱔魚炒意麵可以飛機快遞，這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉，下回又有什麼新招，使出來唄！
5 M- U# k- X" k  b

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

# c9 A+ w$ {; @/ Q% h9 M- E窮則變，變則通，通了就有口福啦！
8 n* c. S; o7 l) j' u( W! e. G+ E2 v

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
% y3 [  O- n  Y3 p3 _6 h哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

別把人的酒店燒啦！這才叫毀壞公物呀！

南城土著

hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58
) p  s5 [( ]  _9 X南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您 ...

$ f% v; [' D8 p/ r* H6 |  c$ O哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}
, c1 Q- P$ ^) d6 }& g/ V

南城土著

华文正 发表于 2013-8-23 05:58
+ H0 u' [) U, I* }# y0 [看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
想当年在小青 ...

2 U3 w9 h) V8 n现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
哈哈 好在北京绿牛二好买

/ N+ H9 h' C  q  ?  S! N4 a. D這「綠牛二」又是啥種酒呀，找了找網路，有牛欄山二鍋頭，綠瓶裝的，是不是您所說的「綠牛二」。

南城土著

哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。
3 S8 \4 V4 \4 I* U

红惠

煮完螃蟹的水不能倒掉啊，在下二两和平挂面，切个西红柿下去，连稀的都有了。