馊招儿解馋

南城土著

到天津20来天了，听天津有句俗话：“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫！可我是住宾馆 怎么弄熟了呢？这人馋到一定份儿上办法就来啦 得！就这么办！35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}

虫大人

{:soso_e181:}南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛，我外卖螃蟹没煮熟，回到宾馆才发现，只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多，半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
4 S# _2 k* d% y& }- w  R+ w南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！[/b]

南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

: ?: s! b7 J* g: E' Y) ^3 i哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

虫大人

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

, _3 O: s6 _) `) x& X$ \" N当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

虫大人

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
3 ^+ v9 F6 u. y  \哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

7 a. G- [1 A; X. ~( P9 D9 B对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。
8 X+ g5 m; a9 D4 I5 o( P% P- L, J. ^$ r

南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40
对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

( K+ }, {$ ]" L1 O1 I( H下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}

东郊老土

别出心裁，不错！
2 p6 _1 W8 `; B& B

南城土著

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

: c  o# T0 E0 `0 F1 I{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}

南城土著

东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33
别出心裁，不错！

) ~8 V3 o! V5 q1 d, f馋则思变{:soso_e120:}

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
您的吃招也了得

) f$ a% O1 c; p大家互相多交流呗！
( {. J# O: n0 f

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39
0 W' k; X, _, @5 r* L  P当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

还靠大家相互多交流啦！

chi

南城土著 发表于 2013-8-22 17:44
下回连涮羊肉也是他了

这招好，哈哈哈哈

西城胡同

我用这个加热过黄酒。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58
% `7 K  a) [; F# F我用这个加热过黄酒。

, o9 }! ^* \) X. j2 B1 a1 c高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊
5 u9 F* S# Y- P9 I* F8 o' o
: o1 i0 g$ O2 v$ n2 D) y, v$ x7 X还是二锅头好，喝多了也不难受

. q' a( Z" T7 O, n$ Z5 S

西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 21:25
高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊
6 r6 h. G6 C, d0 f' w# U$ O
" Q( V8 N5 ]: K( E9 _5 X还是二锅头好，喝多了也不难受

应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈，就想起吃螃蟹应该喝黄酒，
结果店家就一瓶，我又买了袋话梅，回去煮的。黄酒养胃啊，我跟媳妇喝一瓶儿，感觉没什么后劲，挺舒服。

南城土著

喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}

西城胡同

南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
喝黄酒的是河蟹

是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没劲，喝温过的黄酒还不错。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00
% e9 p' f, i0 Q/ V' R/ m是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没 ...

确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之
( ~# Z) K: D$ F* _9 r5 U) U
. I6 k& i4 ^/ ]$ _- F黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。
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西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 23:19
* `0 O4 A7 {' f# S& r确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之
) _- ]4 @' |# j- d0 M5 j
黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

+ ?/ i$ M' c- A+ e1 d" U* m- N- g小酌怡情，如果在江南水乡，譬如西塘，晚上外边下着小雨。在河边找个馆子，要几只河蟹，一瓶绍兴加饭（我一定要温过的），喝的微醺，很惬意。
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华文正

看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹，喝着加热的即墨老酒（黄酒），仿佛神仙一般。

hwar4073

南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您應該也知道對吧？沒錯，就是那瓶紅星二鍋頭，怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子，對於您的帖子，我都是認二鍋頭呀！

hwar4073

chi 发表于 2013-8-22 19:46
$ U8 _8 w! b% w  I* B这招好，哈哈哈哈

您是搞怪大王，鱔魚炒意麵可以飛機快遞，這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉，下回又有什麼新招，使出來唄！
$ _8 B8 s: u; v' @1 [. }

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
; b+ D; \3 b/ O7 p( J4 j, S南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

: P5 p2 c+ o4 G) M4 `窮則變，變則通，通了就有口福啦！
( h- |" p; y9 [! {

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
# _5 _  |6 m8 e哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

別把人的酒店燒啦！這才叫毀壞公物呀！
! ^9 m1 a' o5 g( P( C# O: [

南城土著

hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58
. ]8 T3 v: {  s9 C8 W南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您 ...

哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}

南城土著

华文正 发表于 2013-8-23 05:58
$ P% x3 Z1 K& v) v7 V8 g$ ~看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
! g8 B' M& _# e" f想当年在小青 ...

9 r& Y' }5 Z( S0 _# b现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
哈哈 好在北京绿牛二好买

這「綠牛二」又是啥種酒呀，找了找網路，有牛欄山二鍋頭，綠瓶裝的，是不是您所說的「綠牛二」。

南城土著

哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。
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红惠

煮完螃蟹的水不能倒掉啊，在下二两和平挂面，切个西红柿下去，连稀的都有了。