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夏日最凉爽的吃食[含3P]

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发表于 2013-7-29 13:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2013-7-29 15:27 编辑
8 K" f3 ~! S5 H% O7 j& ^1 b
! k# L6 ]( {* N$ z: k刚刚学会的一种夏日吃食,大家看看这叫什么?* J1 _6 f* m0 s6 d( K6 O
我来公布答案:捞水饭% A$ W3 z  H- r: @; [) @
首先将黄豆泡发,锅中多放水煮熟黄豆,将米掏净下锅煮至断生,无硬心即可。用钢丝笊篱捞至盛满凉白开盆中过凉,经2至3遍淘洗后就是本帖第一幅照片的状态。锅中米汤最富营养切不可浪费,倒入杯中就是第三张照片中的饮料。配上炒咸菜、拌土豆丝、拌茄泥等小凉菜,就是第二张照片中的样子,在炎炎夏日里也能胃口大开。切忌不可配荤菜,胃寒者忌食。
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营养都在这儿呢

营养都在这儿呢
2 ~5 b$ b5 J& N  p
营养都在这儿呢,可别倒了。: n! b0 _, R4 T3 g" d

% Z2 d) e. P! w) C2 R$ M0 B9 V
/ U5 |. I$ c  J3 d3 \* t
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发表于 2013-7-29 13:15:38 | 显示全部楼层
酸粥?
 楼主| 发表于 2013-7-29 13:18:04 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-7-29 13:15
7 x5 \# z2 V) d* k2 h+ V; _( B; i* R# @% R4 u酸粥?
6 {0 b0 W; ^, C7 U: i( F
不对!继续猜。
发表于 2013-7-29 13:38:45 | 显示全部楼层
凉水泡饭?{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2013-7-29 13:47:51 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-7-29 13:384 G& x& o9 z3 z& Y9 `$ w
凉水泡饭?
( ?! h7 X2 K6 C
还是错!凉水泡饭那杯子里的什么?
发表于 2013-7-29 13:50:17 来自手机 | 显示全部楼层
打豆浆的下角料,煮了再冰镇?然后和米饭混合。
 楼主| 发表于 2013-7-29 13:57:13 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-7-29 13:508 V  p2 T! O4 ^( S4 i: M) G$ V
打豆浆的下角料,煮了再冰镇?然后和米饭混合。
# ]; }0 m) o3 k' o5 z
真的不是。如果在有一人猜错,我只有公布答案了。
发表于 2013-7-29 14:32:41 | 显示全部楼层
蒜汁水还是柚子汁啊?那盘芝麻酱、蒜蓉、香菜拌凉面挺好!
发表于 2013-7-29 14:37:38 | 显示全部楼层
杯子里的感觉的象是米酒。{:soso_e120:}
发表于 2013-7-29 14:51:04 | 显示全部楼层
醪糟?
 楼主| 发表于 2013-7-29 15:20:26 | 显示全部楼层
我来公布答案:捞水饭0 O/ R* a( b6 S3 |1 E
首先将黄豆泡发,锅中多放水煮熟黄豆,将米掏净下锅煮至断生,无硬心即可。用钢丝笊篱捞至盛满凉白开盆中过凉,经2至3遍淘洗后就是本帖第一幅照片的状态。锅中米汤最富营养切不可浪费,倒入杯中就是第三张照片中的饮料。配上炒咸菜、拌土豆丝、拌茄泥等小凉菜,就是第二张照片中的样子,在炎炎夏日里也能胃口大开。切忌不可配荤菜,胃寒者忌食。
发表于 2013-7-29 16:51:54 | 显示全部楼层
够凉快{:soso_e113:} 行{:soso_e179:}
发表于 2013-7-29 16:56:28 | 显示全部楼层
哦,敢情是捞饭啊,那杯饮料比较迷惑人。米粒嚼着有咬劲儿。
发表于 2013-7-29 19:36:59 | 显示全部楼层
小时候都是头天的剩饭泡水吃。
 楼主| 发表于 2013-7-29 22:33:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-7-29 19:36
& {8 _; O! p5 X) s5 s小时候都是头天的剩饭泡水吃。
; w3 `- R7 |; |( Y, C
今儿您又晚班了。
发表于 2013-7-30 21:14:10 | 显示全部楼层
为什么要用黄豆呢?豌豆,红豆不行么?9 Z5 n9 m9 v8 e# ^+ b3 r* j' k
" p* X3 a3 e! x
黄豆不会胀气么?
发表于 2013-7-30 21:19:20 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-7-30 21:14
4 L" c3 h( w( `- ~2 C# _  t( q为什么要用黄豆呢?豌豆,红豆不行么?% }' @) L0 U' l. l6 f) w4 H$ u

: ]2 e, R' }5 s2 y黄豆不会胀气么?
% m* y/ Q* l- F
可以通气,哈哈。
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