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立夏了:“蛤蟆咕嘟儿”可以开吃了。

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发表于 2013-6-23 19:13:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
以下是引用南城土著在2011-7-18 13:13:00的发言:拨鱼儿?您说的是粉鱼儿吧?(蛤蟆咕嘟儿)凉凉儿的 酱油 醋 芝麻酱 窜鼻子的芥末 黄瓜丝儿 八分一碗。
* E8 ?3 Z0 f; u- w7 I; V; X* g: D, {4 N' ]! M3 w/ Q
南城兄弟,说对了!现在哪儿有卖的?& @6 \$ x* o' R0 l0 v0 q; W4 C( R
3 G0 v$ G3 Z" Y; n! K. m
; r3 k; T* _( y3 D" `; m
崇文門菜市场!
, y! Y0 [! Q7 T0 r' A8 Z, h& x9 I8 |$ m8 o1 ?! G
3 N. J* l: \0 \! {* U# A3 O
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发表于 2013-6-23 19:30:49 | 显示全部楼层
一看题目吓一跳,以为真有人吃那"咕嘟"呢{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2013-6-23 20:32:46 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-6-23 19:302 V& U$ m1 Q0 A1 |3 A
一看题目吓一跳,以为真有人吃那"咕嘟"呢
) w/ e2 f! f( B+ N/ t1 ~" k+ ]1 c
忘了告诉你,标题引人眼球。主要看内容,对不起了。
发表于 2013-6-23 20:45:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 南城土著 于 2013-6-24 18:58 编辑 * g8 R8 w4 L, j* J

7 \" y- O& O- M! D# r, `* R哈 老街坊大哥把前年的蛤蟆咕嘟儿翻出来了。现在只有农贸市场卖豆腐凉粉儿制品的摊儿上卖。注意:最好买回民摊儿的颜色发灰(不好看)的才好!绿的别买!(加颜色了)。调料正宗的应该是放腌胡萝卜末儿(不方便)所以改用黄瓜丝。昨天弄了一碗 可惜没拍照。

点评

笔误,我不是临时代办!仅是代表而已。  发表于 2013-6-23 20:54
南城谢谢你!也代办网友们。  发表于 2013-6-23 20:51
发表于 2013-6-23 21:59:51 | 显示全部楼层
  我怎么记得很小时候,我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的!和小金鱼一起卖,多少钱一缸子,喝下去的。专门卖给上火的人,据说拉稀败火绝对有效!!是真的吗?还是我太小记错了??(话说,真要是喝一杯蝌蚪下去,那还真是上吐下泻了吧)
发表于 2013-6-23 22:25:24 | 显示全部楼层
玉兰牌的,超市豆制品专柜都有卖的。
发表于 2013-6-24 09:52:38 | 显示全部楼层
漆园弟子 发表于 2013-6-23 21:59! N+ }/ s, Q* U
我怎么记得很小时候,我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的!和小金鱼一起卖,多少钱一缸子 ...

; T( {5 ?9 g0 G. {1 h% G" i* h确有其事,我小时候就吃过,因为夏天身上起红疙瘩。当时说的是吃卵,实在找不到用蝌蚪也行,不过一定要用青蛙的。喝完到现在二十多年了,再也没起过。
 楼主| 发表于 2013-6-24 11:00:21 | 显示全部楼层
漆园弟子 发表于 2013-6-23 21:59) c. y% G' Y, [. q4 d+ B: F" h
我怎么记得很小时候,我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的!和小金鱼一起卖,多少钱一缸子 ...
; U  g; \& N: B
从前,只要天气合适北京胡同里常有卖小金鱼的在门前吆喝,我在1955年前后喝过“蛤蟆骨朵儿”,至现在没敢重蹈覆辙。不过从三月份开始我就给外孙子买“蛤蟆骨朵儿”------小蝌蚪,陆陆续续养到现在。
发表于 2013-6-24 11:07:33 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-6-24 11:00
, f. H  a7 S' x* O$ r! ^从前,只要天气合适北京胡同里常有卖小金鱼的在门前吆喝,我在1955年前后喝过“蛤蟆骨朵儿”,至现在没敢 ...

4 x6 d5 }9 Y  N2 t1 A喝这东西有效果吗?还有打鸡血,听着让人匪夷所思
 楼主| 发表于 2013-6-24 17:47:48 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-6-24 11:07
$ K  D+ s1 ]* }2 o: D喝这东西有效果吗?还有打鸡血,听着让人匪夷所思
+ W! D/ @* e' [" N& O  L; ]
“蛤蟆咕嘟儿”本来借指豆制品专柜卖的凉粉类的小面鱼。你在2楼一“咕嘟”,风向变了。真“蛤蟆咕嘟儿”---小蝌蚪是青蛙的幼崽,青蛙能吃小蝌蚪也能吃,我们小时候喝完没想着闹肚子。有些事就是凑热闹而已,屁用不起。
发表于 2013-6-24 17:53:06 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-6-24 17:476 t; a# r, A# ~* @% h, M$ V
“蛤蟆咕嘟儿”本来借指豆制品专柜卖的凉粉类的小面鱼。你在2楼一“咕嘟”,风向变了。真“蛤蟆咕嘟儿”- ...

8 o( x& H  m0 @9 s- s) K" ]' N) ?呵呵,给您歪楼了粉鱼很好吃,比现在卷的块的凉粉好吃
 楼主| 发表于 2013-6-25 11:15:06 | 显示全部楼层
孤旅 发表于 2013-6-24 17:53
# {2 p- R9 {2 [! P' n# o呵呵,给您歪楼了粉鱼很好吃,比现在卷的块的凉粉好吃
2 M' B2 r; Y1 }* h% |
您现在无论身处何方“蛤蟆咕嘟儿”适可而止,7月13号入伏后就好多了。中国的节气不服不行!
发表于 2024-10-1 15:55:31 | 显示全部楼层
既然说了,就得认,我给您投赞成票—————————————
发表于 2024-10-17 12:03:30 | 显示全部楼层
看来是我搅了大家的兴了————
6 Y5 m+ I3 L0 f( U  S; T/ L贴张图赔罪:))
6 ~4 [% Y2 H) b8 y9 S

) L4 V! M0 N0 f
想吃吗?要吃吗?敢吃吗?
5 A0 c) \1 h( Q小贩:小孩子都吃,不碍的~~~
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