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山竹

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发表于 2013-6-10 00:19:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
食疗作用
性平,味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。
健脾生津,止泻。皮:消炎止痛。
主治脾虚腹泻,口干,烧伤,烫伤,湿疹口腔炎
其果皮外敷有治疗烫伤作用
营养功效
研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。对控制发烧的温度及防止各种皮肤感染有一定功效。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。# E& C- E4 r9 z2 c6 m) S
发表于 2013-6-10 07:38:39 | 显示全部楼层
13块一斤,够贵的。不过那天在电视里看了看采摘运输过程。能品尝到也着实不易。
发表于 2013-6-10 08:09:42 | 显示全部楼层
榴槤號稱「果王」,山竹號稱「果后」,這一王一后都是東南亞熱帶水果,台灣不產這二種水果,也都是從東南亞國家進口,台灣價格也差不多是人民幣每台斤20元上下。

点评

一台斤合几百克?  发表于 2013-6-13 10:10
发表于 2013-6-11 09:16:21 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-10 08:09 . V5 g- y& H# j1 V8 g
榴槤號稱「果王」,山竹號稱「果后」,這一王一后都是東南亞熱帶水果,台灣不產這二種水果,也都是從東南亞 ...

& Z( l$ |! u# f5 k% G, t才知道台湾不产榴莲。台湾的槟郎可是有名,不过从来没有敢尝过。
发表于 2013-6-11 13:49:18 | 显示全部楼层
气定神闲 发表于 2013-6-11 09:16 2 a6 ^2 i, g8 q/ B2 B/ @; D
才知道台湾不产榴莲。台湾的槟郎可是有名,不过从来没有敢尝过。

2 _9 y/ c% V) h5 {4 }+ X$ a' H台灣的檳榔可是大大有名,滿山遍野的檳榔樹,檳榔樹沒有什麼經濟價值,就只產檳榔,偏偏台灣人就好這味,既有礙健康,又不文雅的壞習慣,且檳榔樹是淺根生的植物,對於水土保持完全沒有作用,也不是有用的木材。吃檳榔容易得口腔癌(因為配料內有石灰),台灣人因為愛吃檳榔,得到這種病的人不知凡幾,所以沒有吃檳榔最好不吃,吃了也沒有好處!
发表于 2013-6-12 09:45:36 | 显示全部楼层
挑选山竹看底部的花瓣图案的瓣数,和内部的果肉瓣数是完全一样的,呵呵!
发表于 2013-6-12 16:25:42 | 显示全部楼层
有位亲戚严重烫伤住院就医,山竹有防皮肤感染功效?买些送去
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1 t; Q3 \* J( ~) c+ L  R谢谢楼主) t8 \4 y/ K  k1 e! Z
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发表于 2013-6-12 18:44:37 | 显示全部楼层
新品种水果,是有特殊功效
发表于 2013-6-13 10:36:19 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-10 08:09
* x0 p3 Z" z1 X. H榴槤號稱「果王」,山竹號稱「果后」,這一王一后都是東南亞熱帶水果,台灣不產這二種水果,也都是從東南亞 ...

& R# ~9 P# o5 t. R! Z( n% }/ n一台斤合600克
发表于 2013-6-13 17:22:14 | 显示全部楼层
我觉得榴莲很好吃。- D0 m9 \' u! R  ^3 A. T
山竹口味很一般。什么杨桃、木瓜一类口味很奇怪的水果更不好吃了。
, }) B0 }4 Q2 ?) h4 g& c2 F" Y如果我有钱的话,每天吃一个榴莲。
发表于 2013-7-4 16:11:29 | 显示全部楼层
山竹,外表很像顶着花儿的、有点儿硬的、迷你小茄子!里面很像蒜的样子...味道...还是榴莲好吃!这个坚决同意“牛老者”!
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