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汤料 盐 糖 醋 开水冲开凉凉$ d2 u8 ~ G8 M
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白煮蛋
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芝麻6 u/ j' f6 x7 p9 M" I
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主角5 V3 F$ A( e! g3 c7 v# ]
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配菜$ T: ~1 X) v: X4 \8 |/ m R
) T+ m3 \6 W% V) D& `冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点( L- a0 I& E8 _# `( C9 @; f
$ f9 D& e) ^9 r$ K2 I E辣白菜2 t* _3 p. e9 I- f7 `4 y
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成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾" k6 q1 A* u, b E0 W6 o
冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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发表于 2013-6-8 23:19:41
发表于 2013-6-9 09:24:16
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