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中国大米铅含量最高远超安全水平

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发表于 2013-4-22 06:00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品产业网:中国大米铅含量最高远超安全水平( z* g9 t: u0 e: J* B# u  U$ M
      据英国广播公司4月10日报道,美国化学学会年会发表有关大米的研究报告称,美国进口的大米含铅量远超安全水平,进食者的铅摄取量严重超出美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准,对儿童健康影响尤甚,其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。
  V5 E- ?$ S- X7 S% t  据报道,前日美国蒙茅斯大学(Monmouth University)环境化学专家通埃萨伊(Tsanangurayi Tongesayi)博士于美国化学学会年会发表了有关美国进口大米的研究报告。目前美国大米有7%为进口大米,来源地包括中国大陆和台湾地区、泰国、印度、不丹、意大利、以色列和捷克等地。研究员抽取各来源地的大米样本,检验其含铅量,再按美国不同族群每日平均进食的大米分量,计算不同族群的铅摄取量,与食品及药物管理局的建议可容许摄取量比较。
# |4 i0 ~: f8 q  r/ F  研究发现,大米样本的含铅量约为每公斤6至12毫克,均属超标水平,其中来自中国大陆及台湾地区的大米含铅量最高。若进食这些大米,成人平均铅摄取量将超出可容许摄取量20至40倍,儿童则平均超标30至60倍,至于进食大米分量较多的的亚裔儿童,更超标达60至120倍。
# Z/ M8 I9 B, c! K4 |! K  有研究指出,印度及中国等国家常以未经处理的污水,甚至工业废水灌溉。由于大米需要吸收大量水分,令大米较其他主要农作物更易受污染。另一方面,先进国家将电子废料出口到发展中国家弃置的情况与日俱增,令有关地区严重污染,也令大米含铅问题恶化。
$ E+ l, L! ~/ L, g  通埃萨伊博士称,相信大米是在耕种过程中受污染。他建议各国政府制订全球化规范,加强食品生产及销售的安全监管,让民众了解食品污染情况。美国食品及药物管理局表示将进行调查,跟进上述报告。
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 楼主| 发表于 2013-4-22 06:06:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 西水车 于 2013-4-22 08:35 编辑
: _$ V* z# w1 c6 @6 p
- n0 e8 C8 z  a" A( s美国进口的大米含铅量远超安全水平,进食者的铅摄取量严重超出美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准,对儿童健康影响尤甚,其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。
# L4 @$ L# _( N! |6 K美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准是否低于中国设立的标准?不得而知。美国订购中国大米没有提质量标准吗?
发表于 2013-4-22 13:31:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 西|门 于 2013-4-22 13:33 编辑
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0 K) n0 K: p# i6 s" e美国其实也是农业大国。最终,粮食也要像石油资源一样,完全被美国掌控。那一天,不远啦。所以,对世界上产粮大国的打压的背后,就是推行美国自己的标准----谁制订了标准,谁就掌握了话语权。
发表于 2013-4-22 14:17:36 | 显示全部楼层
西|门 发表于 2013-4-22 13:31 & n( \  M" T' @# z' j
美国其实也是农业大国。最终,粮食也要像石油资源一样,完全被美国掌控。那一天,不远啦。所以,对世界上产 ...
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您说的很对。其实政府心里很清楚。一味地抬高GTP毁的是我们的下一代。粮食问题不重视受苦的是底层老百姓。
 楼主| 发表于 2013-4-22 18:56:48 | 显示全部楼层
有研究指出,印度及中国等国家常以未经处理的污水,甚至工业废水灌溉。由于大米需要吸收大量水分,令大米较其他主要农作物更易受污染。另一方面,先进国家将电子废料出口到发展中国家弃置的情况与日俱增,令有关地区严重污染,也令大米含铅问题恶化。# L' B" K2 x6 J5 ^
我国灌溉的水质如何?不清楚。

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发表于 2013-4-22 22:58:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 彼得森 于 2013-4-22 23:37 编辑
) F  n! R3 ^" f# ~5 F
, X1 v' g$ y1 P2 J8 Z8 w) @+ M美国订购中国大米没有提质量标准吗?! W, V* r  L" e. S2 Y0 c

" Y7 Y% F7 R* B- P
大米样本的含铅量约为每公斤6至12毫克,均属超标水平,其中来自中国大陆及台湾地区的大米含铅量最高。若进食这些大米,成人平均铅摄取量将超出可容许摄取量20至40倍,儿童则平均超标30至60倍,至于进食大米分量较多的的亚裔儿童,更超标达60至120倍。
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点评

还是没有明确美国订购中国大米的质量标准的含铅量是多少?如果按20至40倍计算应是:成人0.3毫克/kg。儿童0.2毫克/kg。  发表于 2013-4-23 08:03
发表于 2013-4-22 23:34:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 彼得森 于 2013-4-22 23:44 编辑 5 S- b& }8 E2 h, w7 L, `+ r

8 w" V( q) }: P$ k; N2012年以来,中国输欧米制品已经有19次被查出含有转基因成分,其中一次标明是含有Bt63抗虫基因,其余未标明是何种基因。所涉及到的产品品种为米线、米粉制品。此外其他食品,如饼干、芝麻汤圆等,也数次被检出含有转基因成分。- `5 R- E6 y, i& a# [2 O8 D$ `5 ^

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欧盟27国对中国米制品采取强制转基因成分检测,并根据检测结果采取退货和销毁的处理办法。
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, t) I. J7 N) n  n+ f' ?" m国内专家:转基因大米“监管太难”4 \4 c. f/ C, k( k8 B" n8 S  K

6 x7 a6 B2 H  E: y7 x到目前为止,中国尚未批准转基因水稻的商业化种植。尽管官方没有明言,但转基因技术专家表示,试验中难免有种子流出,收获后的大米常常混入普通大米进入流通渠道,这都是因为“监管太难”。
  x5 B! m8 ~& F/ K1 b& M- Z法。
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