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中国大米铅含量最高远超安全水平

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发表于 2013-4-22 06:00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品产业网:中国大米铅含量最高远超安全水平+ E# I: Z+ }( Q8 N1 v% N
      据英国广播公司4月10日报道,美国化学学会年会发表有关大米的研究报告称,美国进口的大米含铅量远超安全水平,进食者的铅摄取量严重超出美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准,对儿童健康影响尤甚,其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。, z4 Y* r: X& q
  据报道,前日美国蒙茅斯大学(Monmouth University)环境化学专家通埃萨伊(Tsanangurayi Tongesayi)博士于美国化学学会年会发表了有关美国进口大米的研究报告。目前美国大米有7%为进口大米,来源地包括中国大陆和台湾地区、泰国、印度、不丹、意大利、以色列和捷克等地。研究员抽取各来源地的大米样本,检验其含铅量,再按美国不同族群每日平均进食的大米分量,计算不同族群的铅摄取量,与食品及药物管理局的建议可容许摄取量比较。
' y/ h' A+ p  H. M  研究发现,大米样本的含铅量约为每公斤6至12毫克,均属超标水平,其中来自中国大陆及台湾地区的大米含铅量最高。若进食这些大米,成人平均铅摄取量将超出可容许摄取量20至40倍,儿童则平均超标30至60倍,至于进食大米分量较多的的亚裔儿童,更超标达60至120倍。- @1 p6 l2 \( T9 n/ K: k0 Y, `
  有研究指出,印度及中国等国家常以未经处理的污水,甚至工业废水灌溉。由于大米需要吸收大量水分,令大米较其他主要农作物更易受污染。另一方面,先进国家将电子废料出口到发展中国家弃置的情况与日俱增,令有关地区严重污染,也令大米含铅问题恶化。
8 G& N. B/ L- F5 J  通埃萨伊博士称,相信大米是在耕种过程中受污染。他建议各国政府制订全球化规范,加强食品生产及销售的安全监管,让民众了解食品污染情况。美国食品及药物管理局表示将进行调查,跟进上述报告。
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 楼主| 发表于 2013-4-22 06:06:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 西水车 于 2013-4-22 08:35 编辑 , l! `) Z& z8 Y' _6 t
  ~/ l: a! V) B. O" K
美国进口的大米含铅量远超安全水平,进食者的铅摄取量严重超出美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准,对儿童健康影响尤甚,其中来自中国大陆和台湾地区的大米铅含量最高。2 f' C! G/ V) j8 I! ^
美国食品及药物管理局(FDA)设立的标准是否低于中国设立的标准?不得而知。美国订购中国大米没有提质量标准吗?
发表于 2013-4-22 13:31:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 西|门 于 2013-4-22 13:33 编辑 9 ^, N% U- T) }  P5 ~3 y, h% h. u

8 `# x& i7 d! m4 @) e$ D美国其实也是农业大国。最终,粮食也要像石油资源一样,完全被美国掌控。那一天,不远啦。所以,对世界上产粮大国的打压的背后,就是推行美国自己的标准----谁制订了标准,谁就掌握了话语权。
发表于 2013-4-22 14:17:36 | 显示全部楼层
西|门 发表于 2013-4-22 13:31
- I. L( B# R' {# {! e& g! Q+ O美国其实也是农业大国。最终,粮食也要像石油资源一样,完全被美国掌控。那一天,不远啦。所以,对世界上产 ...
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您说的很对。其实政府心里很清楚。一味地抬高GTP毁的是我们的下一代。粮食问题不重视受苦的是底层老百姓。
 楼主| 发表于 2013-4-22 18:56:48 | 显示全部楼层
有研究指出,印度及中国等国家常以未经处理的污水,甚至工业废水灌溉。由于大米需要吸收大量水分,令大米较其他主要农作物更易受污染。另一方面,先进国家将电子废料出口到发展中国家弃置的情况与日俱增,令有关地区严重污染,也令大米含铅问题恶化。1 g0 a+ F5 p7 I$ I6 ^; j) O% n" G6 ^" c
我国灌溉的水质如何?不清楚。

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发表于 2013-4-22 22:58:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 彼得森 于 2013-4-22 23:37 编辑
! a# _& h; x0 \7 t+ g+ z! P
) s4 f1 G9 o$ u美国订购中国大米没有提质量标准吗?
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( y0 i# K* M' Z$ E8 k, N. ^6 P8 R: N
大米样本的含铅量约为每公斤6至12毫克,均属超标水平,其中来自中国大陆及台湾地区的大米含铅量最高。若进食这些大米,成人平均铅摄取量将超出可容许摄取量20至40倍,儿童则平均超标30至60倍,至于进食大米分量较多的的亚裔儿童,更超标达60至120倍。
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点评

还是没有明确美国订购中国大米的质量标准的含铅量是多少?如果按20至40倍计算应是:成人0.3毫克/kg。儿童0.2毫克/kg。  发表于 2013-4-23 08:03
发表于 2013-4-22 23:34:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 彼得森 于 2013-4-22 23:44 编辑   x( R  T4 L, O; l

' P9 S# [4 p( Y1 C+ {1 f% n2012年以来,中国输欧米制品已经有19次被查出含有转基因成分,其中一次标明是含有Bt63抗虫基因,其余未标明是何种基因。所涉及到的产品品种为米线、米粉制品。此外其他食品,如饼干、芝麻汤圆等,也数次被检出含有转基因成分。
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欧盟27国对中国米制品采取强制转基因成分检测,并根据检测结果采取退货和销毁的处理办法。
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( P: k0 |- Q) t1 }7 q国内专家:转基因大米“监管太难”5 N) c0 H1 V. y" T
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到目前为止,中国尚未批准转基因水稻的商业化种植。尽管官方没有明言,但转基因技术专家表示,试验中难免有种子流出,收获后的大米常常混入普通大米进入流通渠道,这都是因为“监管太难”。- A" }0 B! e3 Y2 s* q. d
法。
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