北京什么地方有卖鲣鱼片？[含1P]

三文鱼

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鲣鱼片，味道鲜美，用作泡饭吃最香。

三文鱼

+ L. O) V; K$ a不知北京哪里有卖的？
4 Q5 K: M$ a: y

三文鱼

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制作鲣鱼片的工具
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三文鱼

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做成了！

了然客

欧尚超市好像就有，。

漆园弟子

这个，有卖日本料理食料的地方都有。日本人叫它“木鱼花”。整袋子卖的。

西城胡同

7 F% \. [$ K2 e! e+ Q/ @
青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧，是给儿子做炒乌冬面时用的。那个小刨子要好几百吧? lz该不是看了【深夜食堂】，受影响要自己动手做那个鲣鱼盖饭啊？

星星

今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

西城胡同

星星 发表于 2013-6-30 21:27
今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

7 E1 E- W# m" E, @味噌汁？打算作什么吃？

星星

西城胡同 发表于 2013-6-30 22:34
7 B6 m1 X1 X" m' \味噌汁？打算作什么吃？

/ V+ z, K: `6 M" B0 x用它做味噌汤
% G: O' m, g! \; Q


; a; P" }) y( t" v* z" R; ]

西城胡同

哦，再介绍一种吃法叫做，豚汁スープ（猪肉味增汤）
, P7 h- ~3 M  D0 T( V( _主要原料是味醂（日本料酒），甜口酱油，胡萝卜，魔芋丸，五花肉片，在一起煮，就是深夜食堂那个日剧中的招牌料理。
8 P' X: Y/ N- T5 u; p与其说是汤，不如叫汤菜更合适，冬天配米饭吃，驱寒，下饭。

三文鱼

楼上 哪里卖呀

三文鱼

西城胡同 发表于 2013-6-28 22:31
+ X/ G$ c/ m7 a5 c3 D2 X8 p+ X/ N青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧， ...

- T# ?3 Q, ?3 N- B0 b1 ^: y* t/ C深夜食堂里面没有 是在料理仙姬里看到的

西城胡同

刚背回点儿调料来，准备做親子丼试试。