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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
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发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03
1 @" s( `& ?0 K4 z; A& Y8 f9 Z# h跟青椒墨鱼头差不多!

6 C. X9 X! i. e9 N3 l+ b$ D再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15 3 {5 ~$ E2 W' u! Y5 u
鱼肠
9 V. U) r. Q4 D/ J$ a; V
鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 0 F* p& o8 I9 p/ r& A
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

; ]$ y; }& D# Y哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 9 g" }1 x3 E( W9 j, _
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

/ @' v, P+ R" P, I2 UBINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
. u+ U: Z1 T# ?# i2 X. @* D' Y鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
/ L& J& F9 e! A  f( a/ D
应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
' y+ p- K6 ~3 h' ]8 C鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。

( p/ a( Z4 G! u" P2 s3 ~这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30 6 w1 X. \, d% ]& C
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、

# T* l, B5 V2 J; }您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12 4 |# t2 s  N# z; N
多放醋就不腥了
5 w% q+ }# `6 u& A$ z
那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 % N+ N0 U" d" o) f# w. Z8 O9 w
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!

* {/ E9 B2 b0 x4 }' p呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
1 o, q- S, K' M4 V( b: a9 n) G2 U7 U8 _您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
  H/ j. r/ N( N
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19 . B& f' i! u) `' r! u4 u1 [
哦,我还以为是小海蜇呢

* V  d- K( D: O+ {呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07 - [: \( ]5 v) ~% {- V
油炸发了煮汤呢?
' }* E/ D" ], T  n' Q7 F* O0 w0 M5 y
您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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