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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
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发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03 ! b% x+ d  ~. \) `) ~
跟青椒墨鱼头差不多!

6 b! b: l6 I- t8 K- f% Q再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15
0 s' Q, ?; q, z4 K1 |6 g鱼肠

& H% i) _3 t. f* ^4 [. N+ J鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 # @% j1 w+ [7 _, I5 f  V* q
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
" [5 G) i3 ^- w
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 / v7 Q, U$ E, ]% \
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
. s# g+ R! J, Q0 ?$ O4 Z& u, L/ A
BINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 9 i2 r' F! D2 |+ x
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
  k9 S% h- d5 P. Z
应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 ) s2 b$ H/ s9 T# B+ g
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
7 v3 ^5 K8 n& n7 `' C% U
这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30
3 T( ~% {; e5 Z5 Q( H) o. G% V: h' t" x哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、

) F: c/ J+ s$ ?" O6 j您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12 2 n* [" B+ l6 N6 Y/ q' w/ w
多放醋就不腥了
' U& e! d9 v8 ?
那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 + O4 `6 A) t7 x) s1 H& d
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
( Q* W0 B' e% w/ y# F( `
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 ; a7 {8 a8 \8 e5 m1 J4 D9 q
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
. \! ]; H- P' X+ Y: Y7 Z
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19
' [$ |4 j3 \% b: W7 v% G% a哦,我还以为是小海蜇呢

) E/ I- E, p: ?- E; D3 ^呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07 . A* g, A  q+ u$ h- l+ o! Q
油炸发了煮汤呢?

" _7 P5 R- }% V- _您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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