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自己动手，美食无毒

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安德路
发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友，有兴趣的可以行动起来，举手之劳，简单易学，保证您一周后，吃上自己动手泡发的豆芽；不仅鲜美可口，最重要的是无任何添加物，保证无毒。可能有朋友说，多麻烦啊，外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过，外边买的豆芽，共放四种添加剂：营养剂、膨大剂、去根剂，还有漂白剂，信息来自一专门销售豆芽菜的小贩，绝对可靠。您说，您吃着放心吗？列位想吃，自己动手吧。切记：浸泡豆芽不能放到有阳光的地方，最好是阴凉的角落，而且全程不得沾丁点油星，否则会变苦，前功尽弃。

/ s% y) n: y$ ? q4 C

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

+ D' w% s. P) E: |" V$ t

各位上眼，多诱人的美食。顺便声明，这是内人的手艺。相片也她照的，发出来，送给朋友们分享。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

. |8 M3 `+ |* {& z: }2 N# v, B

抓三把新鲜绿豆，放在一个器皿里，挑一挑，把坏的和杂物挑出。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

5 T6 g y+ b7 U, R
 绿豆放进清水，浸泡一夜。
' N8 t" f# k, p

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
5 `. F: A2 B( W k8 m0 t! x3 b7 j0 T
: H; u5 F) ?5 X1 x: Q* O# Z
绿豆泡得膨胀，即可以育芽了。
. u$ h# J# R. T: I# x" L' Z! r

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
备一塑料筐，并将其放进一个大小匹配的盆里，塑料筐内放一块干净毛巾，倒入泡好的绿豆，用一干净豆包布盖在绿豆上面，上面喷上清水，把毛巾盖严。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
8 N" c) m! T. C8 C, \# A
然后用一个保鲜袋，装上清水，封口，始终压住。用一矿泉水瓶，盖子上扎几个眼，灌上自来水当喷壶备用，每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
D/ ^7 f" A: n
现在天气转暖，四五天后，便泡出如此美妙效果。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
9 ]/ F5 g9 i$ J; Q: ?# e
一般六七天后即可食用。清洗后，豆皮会自动脱落，略微摘一摘根须。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
( G( n T( ]0 @( `# e! f+ z8 F
清洗后的豆芽，玉体横陈，清灵水嫩。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
据说加几根韭菜清炒，叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字，多有智慧。或者加粉丝醋烹，配春饼。您会觉得这一天过得很美妙，活着真好！
9 N, p* S2 H6 q6 C
不瞒您说，又泡上了。
2 D1 W- L* y2 g$ f3 g' x
 
; k |4 X' S9 T. ?* o% A
 
( h( r& y1 }0 ]/ N5 l
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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南城土著
发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好！
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chi
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
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老盘子
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
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三联儿
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
8 ^9 Q. J5 v/ q' _8 k d

是啊是啊，水也去香山打去，嘻嘻

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布衣亮子
发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍！学习了

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老片
发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种！
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绣花针
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

, O/ n' q1 }8 B2 Y( U( T1 N/ @

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

) j; A* N! i( k# s0 }0 Q( Y ~

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

, r4 t$ h) Z" F+ w+ y6 j( j; P

3如果盆里有水要不要倒掉

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屋子
发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽！不瞒您说，我也馋这一口，这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着，家里有一包去年的黄豆，没用，想给发成豆芽没成功，我那豆子都泡了三四天都没出芽，后来把豆子倒了的时候，猛地想起之前我怕豆子长虫，搁冰箱冷冻了好几天呢，难怪不出芽了，哈哈！冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法，一位老友教我的，可惜这次帮了倒忙。呵呵。
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南城土著
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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屋子
发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
' L/ N5 Q+ G" F5 F7 u% W# t

三个问题

) [, g: v# S" C3 I5 k" b

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

& G, ~0 O- b! p6 v0 q2 O

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

; H3 z! b. L" G

3如果盆里有水要不要倒掉

9 V% t @! [& N3 |, O0 A

 

4 \) B7 c7 K, T: P; v0 H7 U

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

7 T) C5 g0 [: Q. M

2,是

X- I: u/ q3 e. _

3，要

/ T) \+ j. S) {2 i" p E+ C

 

# K0 n( Z4 G K4 m6 }: r6 j. i

楼主，我回答对不？

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
- C' k$ m9 Y( U: I/ x4 f) `+ ^

三个问题

8 t0 j7 M9 J" l2 b9 P; K; b

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

$ K. _' s) B) e

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

2 j- E5 T$ t& O/ m3 m7 r8 m6 H

3如果盆里有水要不要倒掉

1 F: K# ]* O6 [: {

1、是。

" O9 k5 Y; {" @- S

2、是，只有压住，才能长芽。

: U+ T; s' Q6 ^1 K# {3 b- ~5 l: A. f6 `

3、喷的水不要太多，不会有很多水，不必倒掉。

& L" h9 ^' x( ]+ W+ d

祝您成功。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言：
) N2 j$ V1 @& h/ o& Q ?2 G$ W/ Z( B

 

8 {) o$ [. e! h5 ^- q. H% r

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

. S: A9 J! A8 O' \$ d4 y1 o

2,是

& O$ d, G. p7 p( E( s+ n! H$ U+ K

3，要

0 Y K6 K' g5 Q5 [

 

; L" [2 \& H0 `' p* D6 t1 y

楼主，我回答对不？

$ b* o, Z' o4 @& n% G8 j

屋子聪明！

2 x9 T6 h- ~4 G: c+ G

不锈钢的没试过，估计没问题。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言：
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
( W% Z7 Q- z4 I, @$ ~) b

地道！南城先生没少招呼。

, P. W3 b1 _7 g. x0 q: K8 E
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言：
/ P* U$ D: a3 q3 w! ^

好介绍！学习了

# s) Y4 T0 g8 f& ~4 D

咱相片上传的本事，还师出亮子呢。握手问候！

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
3 I8 j2 i/ T6 M" U; D

其实，一般有块儿地的小农就能做到。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言：
值得推广
/ B1 x6 a3 I u9 C% C, t# c5 U

内人说谢谢盘主鼓励！

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六块五的花茶
发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？0 Z- s) _% x7 x' K; p) A
2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？/ m% l9 s+ K8 B9 s: f9 i3 P
3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？) U$ [) R3 d6 c2 h. S! q- G

8 V7 M: S" o$ i- }. w" U% r谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言：
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？ 2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？ 3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？ 谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
$ G) N7 f# Z1 f" @* p0 |

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

( Y( S6 z. u3 m" \$ @) j

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

5 L/ h4 {5 T y2 M A# ?

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

V) n6 o1 m3 O& B0 I

 

2 G$ ]6 i- C; f' o5 W* O3 s

向您致意，祝您成功！

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梦惊客
发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好，支持
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南城土著
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言：
9 j- h4 s! J, j; x: k

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
1 B- O1 c0 ~: g' z* E

和南城先生一样，都是急性子。

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南城土著
发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
0 m8 f0 p! s% v: u- P
[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
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匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处，千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
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六块五的花茶
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言：
y# W9 s) X P- \# F8 d 1 ^7 P4 e) [+ }. J# b2 M6 J! p7 | % W: p' U0 A" S$ m$ z

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

$ M% G1 I v, A: M# n

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

- V+ Z2 b0 ?/ f

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

8 Y8 g( q) b' v; d2 h; `

 

' ]( B) \: o& a! p; ^+ c3 v

向您致意，祝您成功！

4 @9 I: X; \! [" I" a 8 T. v$ b0 M; [3 q* ]) |8 g( L

4 n) w: Q5 l' N! p% W+ f 3 j1 g- H$ k* a 谢谢您的耐心指教！
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南城土著
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言：
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处，千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
" I, Y% y5 R! `2 S& c

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作！有点胖囊了。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬，土著豆芽有点捂。南城先生真逗！

7 a7 Z8 j+ e* X( [0 _" f

 

0 u& {) m2 c5 e" W1 w$ W

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片，毛巾，皇上他妈——太（后）厚；豆包布也撂了好几层；这大水包，好家伙！有革命战士如磐石，泰山压顶腰不直的感觉，另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴，严丝合缝，一点风不透，加上绿豆太多，那还不给捂坏了。

) i0 |" j7 O9 z

建议你再试试，少放些绿豆，就泡一宿，然后用一块薄些的毛巾，一层豆包布即可，水包略微小些，网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙，放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了，只泡了4天，又泡上了。

) s/ k5 z0 p7 E: \6 C8 }

再有，泡好的绿豆放到毛巾里包好，压住，除了例行喷些水，最好不要去掀开它看，避免污染。

; ~ Q7 S) C# R$ g' S

祝您成功！

! w% D( `4 Z: a+ h9 G

 

5 ?% @/ v: N7 X! z2 u4 T$ L4 n# u

 

. @ d. ~6 H; G9 s$ N
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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