|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3430|回复: 18

牛街涮肉[含5P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2012-4-15 18:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在人不算多了 “元宝肉”不错 其他一般 5个人不算酒500多(要多了没吃了)下次就点具体的!

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

/ Z# e) d# k6 Y, ]/ ~8 o
[此贴子已经被作者于2012/4/15 18:09:04编辑过]
回复

举报

发表于 2012-4-15 18:19:00 | 显示全部楼层
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
 楼主| 发表于 2012-4-15 18:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:19:00的发言:
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
$ K& f1 ?) [! Y, |+ J- C% `* |+ Z

洋妖杂

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2012/4/15 18:34:00的发言:
+ Z4 A& x6 h' L! a; T" n* }, G# J

不错,欣赏了!

. o/ M: C( Z v8 c. y$ {& A: U

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

/ K. H# ]& F# x8 Z, T2 B

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

X+ Q1 T7 u- j+ I. b

真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

5 b: `6 J9 w5 }4 B& W, l

一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

4 o6 q* R( ~! N+ |

是啊 现在吃饭的傻子不多啦 简单的成本核算谁都会 贵点可以 但买卖双方都知道:这个价格“凭什么”? 花拳绣腿不好蒙了!

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:42:00的发言:
! s/ k5 x- j7 O# l9 |' t$ g

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

1 ^5 } u" T) y0 _

哈哈 我没吃过!估计问题不大吧。

发表于 2012-4-15 18:34:00 | 显示全部楼层

不错,欣赏了!

, v: c6 J2 W' h$ S5 i

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

Q9 F" ^# d0 x/ x/ {$ Y

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

[' T4 s) A- o: @4 f- S

真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

! C7 S& C* a& o! Y/ A

一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

发表于 2012-4-15 18:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/4/15 18:23:00的发言:
# ~# Q* J" C( _

洋妖杂

) s& v& d" _) C

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

发表于 2012-4-15 22:46:00 | 显示全部楼层
不怎么样,还是南门涮肉吧
发表于 2012-4-16 07:15:00 | 显示全部楼层
北门涮肉也不错
发表于 2012-4-16 17:04:00 | 显示全部楼层
聚宝源,好地方!
发表于 2012-4-19 18:43:00 | 显示全部楼层
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
 楼主| 发表于 2012-4-19 18:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用餴饎在2012/4/19 18:43:00的发言:
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
/ G& E. P* a6 w

好!说去咱就去。。。。。。。。。

发表于 2012-5-20 20:13:00 | 显示全部楼层
酒精锅啊,这个比较。。。。卫生。是吧
 楼主| 发表于 2013-11-12 01:32:44 | 显示全部楼层
第一图右下角这几位长的不像好人! 其实是正派好哥们儿!又邀请我明天去内个“聚宝源”一年多了看看有什么变化?{:soso_e120:}
发表于 2013-11-12 20:57:25 | 显示全部楼层
吃涮肉没有铜锅炭火就算不得涮肉 顶多算个火锅
发表于 2013-11-12 21:22:55 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:43& d" @/ b7 ^+ i7 X+ ]! N
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...

# N/ L; }1 n- n7 h6 D3 T9 f- X1 j去过,在居委会附近好像。环境简陋,没菜单,除了涮肉还是涮肉。呵呵$ [7 m* u9 A9 C) R& X$ Z
发表于 2013-11-12 21:26:33 | 显示全部楼层
这几年涌现出来的涮肉馆子有小刘涮肉、窑台涮肉、莲客轩涮肉。我比较喜欢八先生,以前在木樨地路北居民楼后身儿有一家。后来开了几个分店。
发表于 2013-11-15 13:59:16 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:43
* R, G. s) X0 h. o( ?5 y! o给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...
/ X0 [, w" z3 U, x3 o! Z% ~8 B1 b0 B
辽金城垣博物馆东边小区,路西?那附近有家烧饼铺,总有几个人排队,芝麻烧饼、油酥火烧都很地道。* k5 M$ P$ Z" t  v5 F
发表于 2013-11-15 21:20:12 | 显示全部楼层
聚宝源去过两次,没的说啊,看来最近有时间再解解馋去
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-11-23 20:21 , Processed in 1.152898 second(s), 9 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部