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苤艻与撇了[含1P]

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发表于 2012-2-27 16:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

苤艻是苤蓝的俗称,学名球茎甘蓝。下面是关于“苤艻”的一小段趣闻 fficeffice" />

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  70年代以前某菜站一位站员姓多,人送外号‘小多子’。但这人的岁数并不小约在50出头儿。矮矬墩子方圆脸,面部紫棠色shǎr,大鼻子,大眼睛有点儿发贼,疑似这人在解放前当过菜伢役。有一次放学回家正好赶上这位站员卖苤蓝。那会儿菜站的站员都要出车卖菜,所拉的车就是充气胶皮轱辘的排pǎi子车。苤蓝摆在车拍子上,一天下来,模样儿好的、没伤没zhǎr的全让人挑走了,只剩下几个软的、半好半烂的苤蓝。那天下午已快到下班时间,只见这位站员随手拿起两个苤蓝嘴里喊着:‘撇了’、‘撇了’...... ‘撇啦lá’,随手扔进路边的垃圾筐。 因“苤艻”与‘撇了’谐音, 路过此地的人听到叫卖声,刚开始没明白怎么回事,还以为他在吆喝苤蓝呢,纷纷回过头来瞧,一看他往垃圾筐里扔苤蓝,这才辩过味儿来,引得路过的众人驻足大笑。

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苤艻与撇了

苤艻与撇了

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[此贴子已经被作者于2012-2-27 23:36:38编辑过]
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发表于 2012-2-27 22:17:00 | 显示全部楼层
苤艻切絲、炸个辣椒油或花椒油一拌,那才地道!
 楼主| 发表于 2012-2-27 22:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用东郊老土在2012-2-27 22:17:00的发言:
苤艻切絲、炸个辣椒油或花椒油一拌,那才地道!
3 x7 J; J& n0 r

我更喜欢炸辣椒油,然后再点上些醋,这样吃下饭。

 楼主| 发表于 2012-2-27 23:30:00 | 显示全部楼层

 

' H/ S7 `; ]# l0 l: z# z7 | _( L

    苤蓝这类蔬菜多往酱菜厂送,酱菜厂多用它加工腌制咸辣芝麻苤艻丝,这种咸菜吃起来口感嫩脆,比芥菜疙瘩腌制出来的咸菜丝好吃。六必居那个“八宝咸菜”其中就有苤艻。自个家吃我喜欢浇辣椒油,然后点上些醋,这样吃比较爽口。fficeffice" />

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