26【平安夜】
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& o, G7 h. N. G& e1 q* ` 夜半一点推门出来送客,四下静悄悄,邻家装饰的彩灯闪闪烁烁。客人们分道扬镳,老姜俩口稍远,其他都在一小时车程以内。 一年中不多的几个大假,圣诞期间通常还是要一聚。离开那个大院子二三十年了,离开家园也二十多年,在地球的这边团聚。发小们,都出自南湖畔的大院子、都就学于湖畔的小学校,或差着几个年级,大哥、大姐那时眼都不夹小弟们一下。 最晚到的毛毛见到大姐,30年没见,见面就提起当年高年级的大姐在舞台上领唱。大姐退休了,毛毛这里还在打拚,谋事在人、成事在天,人望六十的阶段,看得更开了。来得晚是刚在市里的剧院看过《胡桃夹子》跟着孩子们,为什么他们不看《大河》?男童的最爱,哈克贝利费恩历险记,两出剧在节日期间同时上演。后来说起才知孩子都大了,都上了伯克利。 孩子是父母永远的爱,如果再带着份骄傲就更美好了。老姜对毛毛说,你那儿子就是块实验室的料,脑子快、坐得住,去年大二在我这实习,派的活做的麻利、爽快,也不废话,最后完工前逼着他做总结发言,说得蛮好。老姜答应将来推荐给麻省理工,老姜也是MIT出身,有人说起上哈佛也是选择,几位都认为许多年它相应的专业都比较烂,近些年惟有纳米材料搞得有些起色,另外可选择的学校康奈尔,斯坦福,各有利弊,老姜说麻省理工偏爱伯克利的学生,工科训练的严格。 我跟姜太说起上午还去了趟你闺女的学校,可真够大的。参与这段话题的还有小张的母亲80岁的老太太,老太太今是跟着闺女小张来的,老师出身,教子有方,一儿两女,都在美国发展,她的女婿小张的先生也是大院里的孩子,女婿回中国办事,老太太来这热闹。老太太说起斯坦福私立大学太贵。姜太作为学生家长自然最有发言权:斯坦福的费用读本科时每年4万5左右,全包括了,国内、国际学生都同一价码,但好的私立学校有融资能力,家庭支付能力差的可以获得奖学金等各种资助,至少可解决学费这个大头,如此算来,与其他包括公立高校并不贵。到了研究生阶段费用就更不是问题了。 今天上门的下一辈人只来了小张的儿子。几位说他浪子回头。二十多岁,按常规就业应该几年了,可他一直没能毕业,换了两所大学、也做了些零工,没少让爹妈着急,让电脑游戏毁了,整天敲击着键盘,这一二年似有改悔。 大人们餐桌上聊天,问他听得懂听不懂,他说基本能听懂,但成人的话外话,他还是差着火候,插不上话,大概无兴趣插话,来这也是家里不开伙,过来蹭个饭,二十多岁,谁还跟在父母后面?饭罢,他先开车走了。 老弟的孩子在东海岸,剑桥物理系研究生毕业,坚决不子承父业,自作主张到这边又读了法律,端上了律师饭碗,饭是够丰盛,但职业辛苦,奥巴马明年要加富人的税,如何减低财产损失,为委托人设计方案,年底忙得不可开交,这大节只有三天休假,只能电话问候一声。 小一辈的已多年不聚头,各有各的圈子,也就是老一辈的坐到一起时唠叨唠叨,出出主意,主意多给了彼此听。老弟就觉得孩子的选择颇失败,他觉得搞物理比什么都好,法律算个什么。 老姜说咱们这批孩子都是干工程师的料,我看也就小张这个儿子,将来能做老板,要有领导者的气质、要有逆向思维,不信走着瞧。 27【晚餐】( n8 _4 H9 p' l0 v5 j
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平安夜的大餐由弟妹筹备。我们中午去斯坦福时,她在家一人就准备停当了。 当地人要吃烤火鸡,老太太说店里卖15磅重的火鸡才20块钱很便宜,在店里采购时老弟他们连看都不看一眼。还是鱼、鸡、肉、黄瓜、番茄,园子里摘了生菜和红萝卜,萝卜和肉头天坐了包子算是主食之一。慢炖锅里煮上八宝粥、煲上乌鸡汤。 肉食的几样下了佐料提前腌制,用锡纸包了,家里有一大一小两个烤箱。六点多开餐时,凉的热的十几个大盘子在长桌上摆上一溜,没有大火爆炒的活。相比较在北京的一通煎炒烹炸,这种烤制为主方式,省时省事,也没有乌烟瘴气,味道也还不错。小许俩口带了酒、小张三口带了三盘菜,老姜带来了甜点,毛毛也是酒。 砰的一声,香槟酒的盖子冲到了棚顶,开餐。毛毛一家还没来,不能十几个人等两个人,让他来吃剩的。老姜给大家倒上了,酒杯太大,酒液都不能往多了倒。没有开席的说辞,没什么节日的吉祥话,各取所需,往自己的盘子里夹。眼前的那盘凉拌芹菜,切作碎段,热水中也没焯过,生脆,头次这么吃,也成;酱的牛键子味道蛮好,吃过两片后,大盘里剩得不多了。三文鱼包打开后热气腾腾,这地方这种鱼便宜,加工过程简单;白鱼也是那种没有刺的制品,买来打开包装配上调料进烤箱、猪排也是烤制出炉,同一种佐料、同一的制作方式,味道各异,充分显现食材的原味,这对烹调手艺的要求极大的降低。唯一在燃气灶上烹制的是烧豆腐,佐以小葱、番茄,热腾腾地上桌,自产的还有生菜,生菜生吃一会小盆里就见了底。 姜太说起饮食之道,近来看过的材料介绍糖尿病和老年痴呆的病源大体相似,人要少吃糖,包括可以转化为糖类的米面,是否经过证实,有数据证明,美国人吃的量大,美国人患病率高吗?好像更高些,里根饼干不离手,说一说也有无数的反证。 甜点照样上来,烤白薯,够甜,比利时的巧克力不算甜,姜太这位前军医继续补充话题,像甘蔗汁这种自然的甜品还好些,精制的糖果尤其糟糕。西瓜去皮切块上来,吃过巧克力再吃瓜这次序感觉不对,这瓜还能甜?还行,吃到第二块这墨西哥产的大家伙还真不错,多汁、味甘。前天COSTCO挑瓜时,先后抱起了四五个,左手腕较劲,都有些过劳,怎么拍也没听到中意的声调和好的手感,最后抱起个不大不小顺眼的,6元一个。 老弟住的这房子是通过小徐买的,后来我才知道小徐不仅是朋友也还是同学,专业差得不远,学的自动化控制。差着好几届,学校没碰上在这碰上了,小徐到了美国没干多久就实现了大转折,做了房地产,与人打交道的活,做得风风火火,在席上没有她不知道的,那钱挣得当是风卷残云般,徐家先生的话茬就软了许多,两口也刚打夏威夷返回,是去的大岛,南部海边走了一遭,生出一段想法,那里地便宜,要买个上百英亩,办个情投意合的小镇,自己先做第一任镇长,不设学校、不设警察,实现民主管理、低成本运行……他还是认真的考察了一番,再三的盘算过,大家都以为是笑谈。但实在说,养老一事已经排上了日程,萌生退意的已不止一人。可惜66的退休标准,诸位还有十年八年的要熬。当然姜老板愿不愿熬,全在自已,老姜说自己每日后半天才上班,有些事花钱雇人打理。 大院的往事是餐后的主题,各位兴致盎然、几十年的洋文抹不掉浓郁的乡音,那些人那些事,二十多大院的发小在这硅谷谋生,人生之路曲曲折折,就走到了这一步。 28【老太】
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( `9 `9 y1 Q! r/ A* S7 @ 父一代子一代。毛毛的老爹过了九十,在山清水秀的新西兰住着,席间上了视频,几位向年迈遥远的老人衷心祝愿,实心实意的,老一代寥寥。 毛毛爹,六十年代的药罐子,孩子们都觉得不久人世,谁知道呢,依然健康着,这里高寿的还有姜太爹也是这个岁数,五十年代就是药罐子,几位分析的结果是,人在五十上下年龄段得有一段清闲的日子,哪怕是养病持续几年,度过人生的危险之秋,你看人家老邓文革歇了多少年。 几位想想有些道理,老弟的爹才活到古稀之年,至少比他的同事们少活了二十年,一生没得闲,也就没享到儿女的福。图什么? 家中一宝,小张的老妈过了八十跟在身旁,来这八九年了,孩子都在这,东北老家回不去了。 她虽然不是大院里的人,但跟女婿走动的一些人,他们的父辈来到这里,老人们总要一聚,他乡都是老乡,尤其看到头上染霜,哪怕是低上一辈的也增添了认同感。 “我们是一拨的,都是退休老人”老伴和老太拉上了关系,差着辈但都是养老金持有者。老人说退休金国内还发着,放着也没什么用。来这些年,三个子女家轮流住,孙辈都大了,多少干些家务,园子里种了菜,养了鸡,别养公鸡就没人管,鸡前些日子晚上没关住,被山上的小兽给吃了。人是有些寂寞,孩子白天都去上班,有时跟着闺女的车到公交站,到城里的“大茂”MALL去逛,中午在外吃一餐,要回来时和家人约好去接。英语不通,坐公交、购物还没问题。老太传递经验:大茂里吃饭老人10%优惠,ROSE店里,逢周二肉食类也是优惠老人九折…… 常常来往的中国人住在周边不远的有十几个,经常见面、遛弯,起初还轮流坐庄,在各家吃中饭,后来嫌做饭麻烦到饭店小馆里去吃,AA制。这些年还参加了地方华人的活动,常去教堂,牧师讲教义当然希望你能够入教,但一直也没参加,牧师讲完了就要各位献爱心,小筐传到你跟前,总得掏点。钱多钱少都没关系,全凭觉悟。 我没有他们大院的经历,也没有自我归属于老太的行列,独自到了楼上写文发片子。 再下楼时,过了零时,不再年青的年轻人,依然谈笑风生,又喝掉了两瓶洋酒、老伴和老太正在操练五禽戏……。 2 N5 x u- K0 M W3 A" y/ ]
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