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楼主: wangpei

[原创]有60年代北京育新小学的老师同学吗?(原楼主: qqqppp)(三)

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发表于 2015-5-26 03:41:53 | 显示全部楼层
                       
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15【涛声】
周一接着休息,是个宗教节日。天晴上山,远山也就半个多小时车程,山道限速50公里,见不着多少车,一路就见到对面两辆下山的车,路上常见骑行的人,一路上行够吃力,地面海拔二百多米,停在半山中的滑雪场,尚鲁斯Chamrousse滑雪场。入口处为1750米。缆车到顶高程为两千三。
山上的建筑规模不小,酒店、卖场。不过春季是一年当中游客的淡季,九成以上的商家都在歇业,缆车自然全歇了。夏季人会多些,到此避暑,到了冬季才是这大山的旺季,山道上常常堵车,巴黎那边过来的人不惯山上的雪道,交通事故免不了,到了山顶经常一房难求。
缆车不会拥堵,高架缆车有好几条线通往山顶,外挂座椅一排六人,钢缆上挂满了人牵引上山,登顶后踩上滑雪板一泻千里,风驰电掣卷到坡底。人喜欢速度惊险刺激,乐此不疲,在这个雪场滑上一天收费38元。现在雪场不在,绿茵一片的草场,野花遍地,脚下厚实的草甸子富有弹性。有些地方乱石翻滚,到了冬季这里都将被一米多厚大雪覆盖,滑雪人畅行无阻。坡地的两边生长着松林,这是穿林海、跨雪原,滑雪高手翻转腾挪往复穿梭的好地方。
沿着林子边上行,春寒料峭,呼呼的山风过来,林涛吼叫,刮得树尖仰合起伏,登到高处,松林后亮出白顶子雪山,那边高程三千米以上。丝丝缕缕的云彩掠过山巅,白头山时隐时现。
往上继续高攀,坡道上融雪开出的水道已近干涸,留下碎石嶙峋的沟壑。突然前方一亮,一片残雪,喜出望外,人登在了雪地上,雪水融进了草根,星星点点的草花绽放了,雪水孕育新一茬生命。
风漫卷着乌云过来,大山失色,笼罩在暗色中,赶紧走人,别被浓雾和雨水封锁在山上。盘旋而下,气压的变化刺痛了耳膜。前面弯道处堵车了。一串大型货柜车在转弯处站满了两条车道,重车轰鸣着往上开,错车的当口,见大货车的挡板内一串亮晶晶的眼睛,满载着绵羊,这是春季转场的羊群,它们要被放养在我们刚刚离去的那片草场上,直到迎来入冬的第一场雪,大白羊再次离场,让位于人们的主场,滑雪场。
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发表于 2015-5-26 03:45:33 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-26 03:49:13 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-27 00:14:09 | 显示全部楼层
                       
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16【温泉小镇】
山脚下驶入温泉小镇,正式名称记不准记不住。温泉没见着,在山旮旯、在酒店、在居民家的澡盆里。小镇常住人口才数百人,此时涌入了上千人,路旁停满了车,到了见缝插针的程度。路旁道边熙熙攘攘,如果扩散到边上的绿地,人们就成了大自然零零散散的点缀。山体的植被与黑色的山间公路相接,靠山根的一侧是大片的草坪,草坪起伏漫延能吞吐下万人的集会。公路的里侧为住宅区,古色古香的花园独栋更多些,沿着坡地随着山势,姿态各异,都簇拥在花团锦绣中,在满目葱绿中,亦显出几分的靓丽,比城里的公寓楼的呆板,这里多些懒散而随意。

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此时人们聚集在街边一溜的货摊上。周一这里有集,不是跳蚤市场,都是新品鲜货。周一法定商家们的休息日,大型商家都会身体力行,不是不想赚钱,停一天多少损失,但工会的势力不答应,劳动者要维护休息的权利。周一销售的空档自然有人来找补,周边的居民也得到个传统集市消闲的去处。城里的商家庞大而又森严,这山道上漫步,阳光下的灿烂,与小贩你来我往的开心,购买之外的另一种满足。
约二三百米的一溜摊位。吃货是大宗,带有冷藏展示功能的大型水产车,提供冰冻的海产品,几十个品种。各种红肉、白肉的销售也是这种大型的货车柜台,有如将超市的柜台搬到了街边。奶酪制品的车子小,但品种几十上百种,香气袭人。奶酪摊有四五处,当地有自制奶酪的传统,私家秘制,各家有各家的味道,有吃惯这一口的,超市里面没得找。煎炒烹炸的炉火熊熊,多种美食,打包带走,没地让人坐下开餐。水果蔬菜还是传统的销售架势,一堆堆、一盆盆,论斤要或论个卖。服装摊、鞋摊、卖包包的挂了一大排,工艺品旅游商品,还有一个摊专卖木床和床垫的。买了两个西柚  ,一元一个,回来听说超市里一元两个。买了根面包,法棍大小,配料不一,多些奶油鸡蛋,售价五元,明显的比城里的贵。
山中小镇,现在富人们挤进了这个区域,旅游者纷至沓来享受生活和快乐,这一切都是要付费的。

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发表于 2015-5-27 00:17:17 | 显示全部楼层

跳蚤市场5月17日

本帖最后由 tiantou 于 2015-5-27 00:26 编辑
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跳蚤市场5月17日

跳蚤市场5月17日

跳蚤市场5月17日

跳蚤市场5月17日
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发表于 2015-5-27 00:20:19 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-27 00:23:24 | 显示全部楼层

也有中国元素

本帖最后由 tiantou 于 2015-5-27 00:27 编辑
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也有中国元素

也有中国元素

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发表于 2015-5-28 00:36:31 | 显示全部楼层
                       
17【一条大河】
晚饭后出门,五六分钟车程,开到体育场泊车。好大的场子,足球场绿草茵茵,可惜连个人影也没有。这条“运动路”走到头就上了河堤,人工筑起的,见不着水面,堤内侧长着密实的林子。迎着大山走。夕照打在远山上斑驳的金黄,山头云雾缭绕处正在下着雪,山头的积雪比几日前增多了。
河堤的外面是片玉米地,平展展,青苗长了半尺高,说是饲料地。农舍旁塑料大棚种着菜。本周这里的气温在20摄氏度上下,住在半山上的家人说那里才3度,够冷。农时比老家那边稍晚,“小满”日,山里见着的麦子没秀穗。有些地方的小樱桃都熟透了往下掉,没人理,大概是不好吃,无花果长得乒乓球大小。
见着大河了,走出二里地这边的林子舒朗,岸边高草被删倒,露出灰蒙蒙的河面,三四十米宽,流水湍急。“伊泽尔河”大河发源于阿尔卑斯山意大利边境,过杰赫往前路过格勒,格勒所在的伊泽尔省就得名于这条大河,河水流向里昂,奔腾二百八十多公里算得一条大河。法国面积五十多万平方公里,体量略大于现在的四川省,孕育不出更大的江河。人类聚集都傍着河流,城市因河道水网而灵秀。这周边群山环抱,落差不小,水源地海拔三千米,不知这条大河上有没有给筑上大坝,截水蓄能,大水电影响大,小水电总会有利可图。四川多条江上起了多少大坝,还有众多的小水电,在咱们那肯定是好事,解决了能源需求问题,要不得砍去多少树填进灶膛。法国以核电为主,占比超过50%。水电抑或核电,难说利弊,因地制宜吧。
傍晚时分,大堤上人影罕至,偶见骑行的、跑步的,堤上禁止机动车上来,汽车、电车、火车远离大堤,目力所及,电力机车飞驰而过。河对面是堤畔的林带,看不到树背后的田野。河水无声的流淌,恍惚中水中似乎有人,看了再看,看不清楚,往前走了一段,再回头,那水面的黑点还在,会是一段木桩吧。岸边有游泳危险的警示牌,又是天凉的时段,山上下来的雪水温度会更低。不见垂钓者。

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发表于 2015-5-28 00:39:56 | 显示全部楼层

开放式体育场 伊泽尔河 河畔的玉米地

本帖最后由 tiantou 于 2015-5-28 00:44 编辑
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开放式体育场 伊泽尔河 河畔的玉米地

开放式体育场  伊泽尔河    河畔的玉米地

开放式体育场 伊泽尔河 河畔的玉米地

开放式体育场  伊泽尔河    河畔的玉米地

开放式体育场 伊泽尔河 河畔的玉米地

开放式体育场  伊泽尔河    河畔的玉米地

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发表于 2015-5-29 03:47:24 | 显示全部楼层
                       

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18【有轨电车】
有轨电车老没坐了,还是儿童时坐的。一拆就拆个干净,前几年,前门楼子前又恢复了有轨电车,头上没了辫子,为旅游服务,有一里地的车程。欧洲的城市,发展了现代交通,老交通依然在岗,服务一代又一代市民。满方便。
闺女带着,坐有轨电车往格勒。走到车站十分钟,车站有售票机,难者不会,刷卡购票这活干不了了,文字不通。闺女给买了乘车卡,13元一张,准乘十次,每次坐多远都行,上下几次都行,但每次打卡后一小时内有效。超过一小时,再次上车就需要第二次打卡。
打卡机立在车站候车点,卡输进去后再出来,票卡背面打印出乘车的起始时间。车开过来,这一串车有七个车厢,就是头前的司机一人操控,没有乘务员,也没人验票。上车时各车厢的车门自动开启,下车时就不一定了,车门上有大个的绿按钮,有时要自己开门。没人验票,但路政部门保有随时查票的权力。这要逮着逃票的,罚款不说,个人诚信记录就有污点,今后的日子就难过了。想想我走之前在北京街头乘坐22路公交,就一截车厢,三人上岗,司乘人员配齐,还有位戴红箍的安全员,这是多大的人力成本,百姓生活水平上不去,如此众多的社会虚费拖了后腿。讲求诚信、社会和谐都是生产力。
有轨电车走起来慢慢腾腾,每站的间隔不太长。车行第二站进入格勒大学,在校园内停靠了四站,名人在这里成了站名。有一站停在了以司汤达命名的文学院前。比上次周日过来,今天人明显多,与国内大学校园区别之一是停车场泊着大量的机动车,而国内大学到处都是自行车,城市的自行车像是主要都集中在校园中。
过了校园,停靠“医院”站,这是当地最大的医院,占地面积庞大,轨道两边是一群白色建筑,颇为整齐壮观。医院的强项是外科、骨科,山上的滑雪运动常有摔坏的,摔到山底下就抬进医院。前年底德国著名赛车手舒马赫,没开赛车,在山上滑雪失控,摔得粉身碎骨,就是在这疗的伤,命保住,人植物了。再好的医院能耐也有限。
维克多-雨果”站下车。

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19【老佛爷】
市中区看老街。“雨果广场”上喷泉喷得老高。天阴,气温才十二三度,本来就冷,水雾漫漫没敢往中间靠,远处见着两处雕像,不知是谁。又走“城市公园”,公园就是有大树和绿地花花草草。法国梧桐,在这本土长得高大魁梧,胸径两三人才能合抱,有二三十米的高度,树冠庞大。这钟树在国内成了行道树,顶多二层楼高就开始生出败像,一方水土养一方树,一样的。
老街老房子,欧洲讲究石头砖头堆砌房子,这样的房子寿命长,比木架构的耐久。见着四座教堂,一座搭上架子正在整修。百年的老街区,底层多数都用作商家,许多的专卖店、饭馆,饭馆的桌子也支在了当街。没想买什么,也就看看橱窗。老街本身古香古色,留存多少过往的信息。这一大片保存完好。忽然想到,当初二战德法交火,德国人绕过法国人固若金汤的马奇诺防线,自北向南突袭,法军全线溃败,打不下去就摇起了白旗,当了投降派。道义上失分,但对城市而言,坛坛罐罐都保留下来,免于兵燹。格勒大概也幸免于难。
路过“老佛爷”百货店。好多年了,据说巴黎的老佛爷,让中国人挤破脑袋,主要是买包包,包包不好吃不好喝,背个好包包据说能显示身份,令新富们和追富的趋之若鹜。现在可能好些了。北京西单商业区的“老佛爷”店富丽堂皇,从没进去过。格勒城这次走在了近旁,看上去是座不起眼的老楼,登堂入室,走过上下三层,不是周末,不是打折期,店里面的售货人员比顾客多,也没闲着,都忙着理货。顾客过来,也不急着上前搭讪。店堂敞亮,传统百货并未见新奇,化妆品、服装、鞋帽、锅碗瓢盆,码放整齐看着舒服。拿起几只鞋子看看产地,看了好几双运动鞋都是越南制造。童装区驻足看看价格,当地的名牌,有个小帆船的标识,两乍长的棉布小衣服标价三四十元,稍微复杂点的做工要近百元,够贵。上了三楼见着不多的食品柜台,茶、酒、糖、饼干,葡萄酒二三十元一瓶,吃货的价格还算亲民。
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发表于 2015-5-29 03:50:00 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-29 04:03:54 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-30 02:38:00 | 显示全部楼层
                       
20【登高】
二次到格勒。登高看景,看那座最高的雪山,四千多米的远山。
山脚下乘缆车,8元一票。格勒的缆车争得一个“之最”世界上第一架城市上空的观光缆车,1934年就挂在那里,歌舞升平不久,大战开始。由于这个第一,格勒人引以为傲,成为本市的地标,城市的图册、宣传彩页都少不了这两组八个球形物,看到了这八个球,就是格勒市。
来的早,虚位以待,坐上缆车就开。半空中鸟瞰市景,地下流淌着伊泽尔河,在这个河段河床比上游还要宽阔。右岸贴着山根是意大利裔聚居区,咖啡馆、比萨店一家挨着一家。左岸市区,一片暗红色的楼顶子。城市地标性建筑,也是城市最高的楼宇,三座24层的奥运村大楼,至今还保持着市区最高建筑的记录,大楼以远是市区最大的椭圆形足球场,当地的球队成绩不佳,排不上队。再远处一座暗色怪异的建筑是滑冰馆。
缆车快捷,五分钟到顶卸载。步行上了观景平台。继续观看奥运村。1968冬季奥运会明显提升了这座小城的基础建设,奥运村占据了城中心的大片地方。三座大楼边上是大片的停车场,比单体的体育场占地要大得多,仔细辨认,原来那是处大型墓地。
往右边去,一条笔直的大道从河边直抵远方的山根,堪称十里长街,该是十公里,一座城市竟有这样长大道实属罕见,况且是座小城。观景台上有城市景观的说明和图示。早在1861年的地图上,格勒还是弹丸小城,这条大道已经存在,一个半世纪过去城市的版图扩大了几十倍,大道依然笔直。
再往右转。山脚下是格勒的“科学城”科研中心,以众多和先进的实验室著称,吸引了世界各地的科学家前来研究。奥运会过后,它们是格勒的另一张城市名片。
极目远眺,雾气昭昭,远山隐在云雾中,阿尔卑斯山的最高峰无缘相见了。这里还是春季,环顾四周高山皆是白头。滑雪的季节已过,山上有奔跑的人们,从山脚一路跑上山来。下来平台,往后山去。参观巴士底,与巴黎的巴士底狱无关,一处早年的军事要塞。十九世纪中叶这里立起了大炮,守土有责,路易十四派来的将军来巩固边防,防止意大利人的骚扰。炮位还在,弹药库还在。

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发表于 2015-5-30 02:45:46 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-30 02:51:12 | 显示全部楼层

山顶为巴士底要塞

本帖最后由 tiantou 于 2015-5-30 02:52 编辑 4 V  |' g, @3 T; |

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山顶为巴士底要塞

山顶为巴士底要塞
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发表于 2015-5-31 00:54:10 | 显示全部楼层
                       
21【滑翔机】
如果小辈的下班早,也就是正点下班,就带着去转山,十多天已经去了好几次。这次去比上次跑得还远些,路过温泉小镇再走十分钟。也不能走得太远,半小时车程,爬山再一小时,九点天黑前总得回家,山上虽然没有大兽,黑灯瞎火不安全。车靠在山路的崖边,徒步登山。
山没有多高,一道矮小的山梁,也是因为已经盘过一段山路,泊车的地方已在高地。路有一米多宽,蔽日的林子,一些路段都见不到阳光,像条没有灯的黑胡同,脚下岩石嶙峋,树根横七竖八山道上蔓延,就这路,后面追上来骑行的。走到了一处山脊,视野开阔,西面的坡地被铁丝网拦着,里面是草场,接近山脚地势平坦,一行行的青苗,田野、村庄,村落中十栋八栋的房子,大鹅的喧嚣,随风飘上山顶,村庄西面的山坡上转着牛和羊。
山脊的东侧阳光灿烂,夕阳下照的明晃晃,坡下也是草场,草场下农田,一条黑色的公路甩向远方,公路的东边,已发展出规模的小镇,住宅从山脚攀到了半山,真正的农家很少,格勒城的市民搬来住,只有约半个小时的车程,半山、半林,工作之余享受乡间的生活。
轰隆隆,裹挟着一股烟尘,一全副武装的摩托手迎面飞车过来,乱石地上也不减速,玩命呢!
往前又走了一段,停在一个高点,有标牌介绍,此处是航模爱好者放飞的地方。天晚了,见不着人,这地方制高点没遮没挡,玩滑翔伞也是好地方,东坡西坡,哪边来风飞哪边,底下的农民不干了。一阵噪音响起,像割草机又像油锯发出的动静,见不到人。
夕阳要下山,赶亮返程,快走到山脚,见一汉子背着架飞机,翼展一米多的航模飞机,由另一条山路插到我们前面,负担不轻,另一只手拎着把油锯。不一会儿,到了山底,先我们就停在那里的车主人就这位。卸载后,那人开始拆解飞机,座舱、尾翼、翅膀。小辈的跟他搭讪。原来这架飞机不烧油基本无动力,属于滑翔机一类,但装有操控系统,利用山间的湍流,上升、转向、降落。汉子说,飞机挂在树上,没办法,拿油锯伐倒棵树。刚才那一阵噪音,就是这汉子发出的。

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发表于 2015-5-31 00:59:20 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-2 01:17:15 | 显示全部楼层
                       

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22【少年时光】
周日上午去远处爬山,距小城60多公里的AlpedHuez,真正的大山,沿途石峰千丈高,要见顶峰得作高峰仰止状,沿着达赫河上行,这条河清澈,流到格勒注入伊泽尔河。一路山谷地貌,农家的麦田,草场圈着的牛,怎么长的,一律白皮肤,离着不远的荷兰就长成了黑白花牛。荷兰在北边好几百公里。今天沿途尽是荷兰过来的车,本国车都是白牌,荷兰车为黄牌,路上跑的十有七八黄牌车,顶上或尾部载着备用自行车,相随不少的工作车,新闻采访车,救援车、大型货柜车,如同一次跨国的大型救援行动。到了山脚下,路边的绿地中扎着大营,标识上说明,下周山上要举办自行车赛事。山上的盘道,这些年一直是年度“环法自行车大赛”的重点路段,长年这段山路上骑行爱好者不断。
车子开始上山,骑行者格外多,估计是为赛事进行训练的。气喘吁吁的上行高攀真够难为各位的。有难就有易,下山的跑车,那速度不让汽车。荷兰队的骑手多,后面都跟着黄牌子的工作车,好几个转弯处都见随队的记者在拍照。意大利队人数不是太多,上百骑手统一着装浅蓝色运动服,又相对集中在一个赛段中,特别引人注目。有这么多骑手掺和,小车快不起来。11点多,海拔1800米,车停在滑雪场前,这没车,停车场上就我们一台车。这个滑雪场是当地最大的,我能数到的索道有十多条,坡上的宽阔滑道几十条,如果另辟蹊径,又是雪上高手,滑到哪,哪就是雪道,山连着山,看人的本事了。进入12月到次年的4月底雪场开放,大山白雪覆盖。小婿跟我说,小时候这雪厚都在两米左右,现在雪小,也就一米多点。见到一些坡地上立着高高的金属杆,用于不好年景人工造雪。后来在山腰上还见着个高山湖泊,大型人造蓄水池,将山上的雪水存起来,造雪的水源地。
这次带我跑趟远道,见识大山,体验当地山人的爬山活动。小婿说从5岁到15岁,几乎每个周末全家都要来这座山,冬日滑雪,天热当然就剩爬山了。为此家里还曾有套房,路过半山时停车指给我看。再后来,来得少了,房卖了,但还是年年不断往这跑,山人的感情,大概跟我每年都要回我的老胡同老院子看看,一样的。
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23【登山】
一行四人出发,山人,常泡在山里的三位都是鼓鼓的行囊,吃食还有备用的物品,连救援的绳索都背着,万一有滚到山缝里的,都不嫌沉。手指半山,斑斑雪迹处,遥遥见到一间小房子,2300米高点。说走着看,不行也可以少走点。有什么不行的。
坡还算缓,脚下厚厚的草甸子,半尺高的杂草,头茬的小花绽放,黄的、蓝的,人趟过后洋溢出阵阵清香,舒服。跟在旁边一只小鸟,碎嘴子稀里哗啦唱出一串串音符,驻足观看,它有悬停在半空的本事,突然又一个速降,垂直跌落在草棵中,无声无息。一路这只小鸟伴随出好远,一会儿又升空接着唱,我问这是不是叫做“云雀”,法文有说法,中文还不知道。
舒服没多久,地貌变得复杂,雪水浸泡的湿地,捡着干处走,“塔头”遍布,这的塔头比兴凯湖沼泽地中的小两号,借道各位渡过这片。雪水在山间流淌,低地中汇集,好几处跌落出瀑布的景观,鸟鸣、风声、瀑布哗哗。再就是自己咚咚的心跳,呼吸开始沉重。
进入乱石坡,坡上滚满石块,踩在石头上,选择好落脚点,多是单摆浮搁石块,踩不实人侧翻还有崴脚的风险,高程几十米颇考验脚力。过往爬山,同胞们都给大家铺设好了山道石阶,香山还是八大处,玉龙雪山木栈道铺在了海拔四千多米,有时石阶不平,高低不等还要抱怨几句,身在福中不知福啊。西人的观念不同,爬山就是爬山,走野山,原始地貌,走台阶,没意思了。
2000米进入雪线。前面几十米陡坡覆盖着雪,雪在融,冰还在,又没冰靴、冰镐,不敢涉险,绕行进入乱石区,没有土没有植被,大概是开山破路堆积的山岩,如同上了刀山,脚下磕磕绊绊。穿着双新鞋,周六专卖店刚买的,没听劝,嫌高腰的笨重。现在显现出问题了。没有高腰保护脚踝,凹凸不平乱石中,易于崴脚,低浅的鞋帮扭动中咯着脚腕子生疼,咬牙坚持,上山前备着的登山手杖,嫌罗嗦也没拿,只好不时四脚落地爬行,真个爬山,几十米的艰难,冒出了汗。

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24【骄阳】
继续上行,宁可绕行,也不涉险,经验呀,艰难的地段太耗费体力还易发事故,崴了一次脚,隐隐作痛,幸无大碍。“直线并非最近的距离”,我不愿意走“之”字形,为了避险,只能如此。一路看着脚下,寻找合适的落脚点,“走路不看景,看景不走路”这是对老人家们出外旅游的一句实用忠告。在这可以一心二用,低头看路同时兼顾捡钱,这里的爬山人都乐此不疲。最常见的就是硬币,滑雪人袋子里的散碎银两,在摔倒的一瞬也腾空而出,待冰雪融化,水落石出,给后来的登山人带来点小乐趣。去年小辈的在此还捡到一个“爱疯4”回去充电,还通了,不合算,自己花钱给话机的主人寄回去。拾金不昧,捡钱这点都是自己昧了,今天这一路一共捡到八九枚硬币,最大的1元,合计2元多,另外还有两枚英币和俄币,小辈的说从来没有捡到人民币。也对,这花不了的分币,不会往外面带的。滑雪场近些年也有些中国人,估计留学生多些。
捡钱的兴致分散了旅途的疲劳,我上山下山各捡到一枚20分的。小辈的这次比较幸运,又拾到个“爱疯5”屏幕摔碎的。
两小时后到达预定目标,不是小房子是所大建筑,墙上标明:2300米,为一条上山索道的始发站,还配有医务室、酒吧等设施,小饭店提供比萨饼、三明治、各种饮料小吃。现在的季节早已闭门谢客。那些个大型推雪车停在建筑的底层,高悬在半空的缆车一歇就是半年多。
上到酒吧的平台,环视一周的都是白顶子雪峰,终于可以近距离平视它们。往下看周边杳无人迹,对面山的山腰,几条细长的带子,山间公路,远处一架小型飞机无声无息往下降,半山的机场,是帮玩飞机的。
建筑结构的上层是木制的,风吹日晒,地面洗刷的木纹清晰,撂下行囊,席地而躺。小辈的还没过瘾,换上短打扮去跑山。我这老家伙躺下了。让凉帽遮住耀目的阳光。
蓝天透亮,骄阳似火。全身被热流裹挟,在汗水出来之前,一阵凉风过来,驱散了燠热,在热浪与清凉之间交流,人沉睡了过去。
地板的咚咚声,惊醒,小辈的回来,打开行囊开饭,露宿完了风餐。天上飞来几只黑鸟,盘旋许久,递过来手机查询结果,中文叫“黄嘴山鸦”。这是在候着我们的离去,好来收拾食物的残屑。
一家人,一座山。
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发表于 2015-6-2 04:05:40 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-2 04:25:07 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-3 02:47:40 | 显示全部楼层
                       

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25【超市】
家乐福”是老家法国的一家大型零售企业,在北京做得不错,人气旺,一年三百六十天,人少的时候不多。仗着人多,北京有好几家,海口市也有好几家,还都带专车接送的,估计别的城市也有。
去的本地家乐福,在小城的边上。占地足够大,包括附带的大型停车场。别看小城,地皮少,但都是平面建筑,停车场不带上天入地的,对初拿驾照的人能惊出一身汗,平面多方便。大卖场内也如此,不必上来下去,找不着北,足够的大,有多大,我数了数,结算的柜台共有四十个,包括不设收银员由自己结算的柜台。
正是周六,周日超市休息,上班的人利用这个周末采购一周的吃食、用品,人格外的多,摩肩接踵的地步。看看法国人的身形跟咱同胞北方人差不多高,胖子少,但吞吐量大,单这购物车就偏大,能大出咱内地的三分之一,装个平仓算少的,不少都冒了尖,来一趟,不装满了好像对不住自己。来这都要推上个车子,也有小号的车子,车子中常有坐着孩子的,孩子来这开眼,添乱,不带着过来,家里没人看着。推车,不光推自己的车,还要不时的推开人家的车,好让自己的车通过,一些人把小车放在那又去找别的货品。不少人手中拿着个单子,采购清单,或者端着个手机备忘。大量采购还真得白纸黑字,年轻人也如是。
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最火的要算吃货。有的货柜前排队,卖水产品的台前,排着有十几人,一人买完了才走上前另外一个,都是指哪,售货员给拿去称重包装,不带自己乱扒拉。卖禽类的柜台要拿号,拿号之后,就等着电子屏上的通知,这样购买者可以根据号码的区段,先去购买其他货品。禽类,鸡鸭鹅火鸡鸽子鹌鹑,还有不明物种,都是冻品。
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周末人多跟促销也有点关系。红色标签的为优惠价格,啤酒特价、蛋糕特价,面包房的盒装面包特价,给我的货车里添了一盒,一盒九个,苹果派、巧克力派、牛角包,各三个,售价3.5元,打的对折,是当天的出品。
周日是当地的“母亲节”花市买花的多,花花草草捧在怀里,认识的“蝴蝶兰”,不认识的好多。公益组织在出口处卖糕点,一元一块。结帐通过还算快,国内带过来的visa卡好使。

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发表于 2015-6-3 02:55:41 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-3 02:57:24 | 显示全部楼层
                       
26【专卖店】
周六时连逛三家店,另外两家有机产品店和体育用品店,后一家耗时最多,一个多小时,以至于最开始买的冻品,都不坚强了。停车场都在露天地也有不利之处,大太阳底下车厢成烤箱。今后再遇上这天,要调整逛店的先后顺序。
专卖店也能搞得很大,像有机产品店,法人好美食可以理解。最后逛的体育用品店也是大型店。我对专卖店的认识来自北京王府井北口八面槽那家体育用品商店,那时品种就多,连体育器械都卖,商店好像还在,好多年都没再进去。成年以后的几十年,购买体育用品方便多了,大店都设有专柜,近些年有些体育用品专卖店改称“户外用品”大体还是那些东西,多些野营帐篷之类的。但没有做得门脸太大的,如王府井“力生”的规模。可能会有大店,我们没能见到。
DECATHLON是家国际体育用品连锁店,北京机场路有它大幅广告牌,中文译作“迪卡侬”,实体店应该有。本地的这家設在一个幽静的角落里,够大,门口有上百个车位,停了多一半的车。小城能开得起大的专卖店,说明居民日常对体育活动的热衷,不止于电视机前的球迷,一个个都披挂上阵。
商店迎门的过厅内是卖房的,优惠价99.95元。一百元买间房,能住,单人间、双人间,野营帐篷支着好几座。
进到里面第一个区位有七八个人在排队,法人好排队,有三个人就值得排,自行车专卖柜,我说怎么门外围着个场子有展示车技的。没有雪的日子,这里排一位的是自行车运动,骑行者众多,主要在傍晚和周末。说是众多是比较今日的北京街头骑行者的行单影孤,与当年自行车王国时的滚滚车流蔚为大观,这小城的骑手九牛一毛。多数人是为着健身和运动,在郊区、在半山,两耳生风风驰电掣的感觉。店里好的车子七八千元,比普通的汽车贵。
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如果到了秋季,最火的柜台换上了滑雪器具,现在当然无人光顾。除了这两项季节性运动器械,更多的品牌品种,从上到下一身的行头~。来了是为是买双登山鞋,其他的无暇顾及,直奔鞋柜,全都是运动鞋,适合各类运动的,各种球类用途的,跑鞋、散步鞋、走平地的、走山路、走雪路的。我照着以往的爬山经验执意买了双矮腰的登山鞋,英国牌子中国制造,轻便些,平时跑步穿,两用。没有两用的好事,第二天事实教育人。国内多数的山都被过度开发,爬香山的台阶和阿尔卑斯野山完全不同的脚感,再加上已然换上了老胳膊老腿。鞋合适不合适只有脚知道。将就的事少做,还是讲究点,保护好自我。
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发表于 2015-6-4 00:13:13 | 显示全部楼层
                       
27【小摊】
小城最大的一家小超市边上是居民区的停车场,能停二十多辆车,逢周三车都被清空,腾出地皮成为临时市场,有八九家小贩出摊,应该算是便民措施。
小市场头一家出售有机蔬菜,立着有机产品的牌子,AB两个大大的绿色字母。没有这牌子的果蔬就便宜许多。有两家是出售奶酪的,其中一家品种不多,像是独家秘制,奶酪做的跟一块块小点心似的,一色的雪白。他对面的那家品种繁多,这么多种类不是家庭小作坊能完成的,进货过来零售。水果摊上,买了四分之一的西瓜,南方过来的;樱桃便宜了,5元一公斤,上次见9元,本地就产。这的标价不喜欢整数,常常0.95结尾,我这里报价一律百分位四舍五入进位凑整。大黄杏5元,无花果9元,长圆形,味道还好。水果摊边上还有个卖小玩意的,手串、戒指,杂七杂八,标价2元一个,这姑娘是跟着哄的,无照经营,也许。
比较孤独的是位小伙子,瓶瓶罐罐卖蜂产品,摊前无人,来回踱步,好生寂寞。生意最好的是位老头,市场的最里面,上次来就是这个水产摊位,他这排着队伍,买主就没断。摊上的鲜鱼都存放在敞口的冷柜中,除了三文鱼和小偏口鱼其他都叫不出名字,10元到20多元一公斤。小偏口鱼卖到19元,比海南岛要贵多了。问过鱼的产地说是在北海,告诉名字也不知道。买两种回去尝尝,那种没吃过的,看着鱼刺少的。
鱼摊的买卖好,因为这周边的小店没有卖鱼的。家庭主妇们每周还不得做顿鱼吃,如果不去大超市采购,那只能就近依托这个小摊了,大概多少年都如此,老头跟谁都能多说几句。
大超市的鱼冷冻的多。这鱼摊上的都是鲜鱼,介于活鱼和冻鱼之间的我们叫冰鲜鱼,这里见不到卖活鱼的,冰鲜鱼的质量要好于冻鱼,买的人也多些。
北京这些年城内的商贩越清越少,这一业态老跟脏乱差扯着手,替代的方式由大篷车开进小区,我家门口就是一、三、六,一周三天,一台大货车停靠小区边上卖蔬果,品种少些,有比没有强。
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发表于 2015-6-5 00:09:48 | 显示全部楼层
                       

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28【面包房】
一早跑步,几分钟到了市中区的商业街,果蔬店开了,面包房开了,其他店还没动静,待着早九晚五。已见着面包房中顾客走出,腋下夹着长长的“法棍”。
挺小的店面,门面房一间,三米柜台和柜台后面的货架,架上和柜上排着各式面包,大大小小,长的圆的,满眼金黄,冲鼻的麦香。应柜的一人,后面是制作烘烤的工作间,候着的时候,打后面进出过三位,小店至少用着四个人工,柜台里面都挤得转不开身,看这满屋子的面包,四个人还真够忙活的。伙计推着带轱辘的高庄方口箱子出来,里面躺着一方方面包,刚出炉的,方口箱直接推到货架下面归位。
面包,西人的干粮,法人96%以面包为主食。东方早就引入,小时候胡同口的小铺就卖长方和圆的两种,带着纸包装、圆的一角钱一个,买回来不觉得好吃。幻灯片里看到过面包圈,片子里粗心的小孩子身后拖着走的面包圈被悄悄跟着的小狗一个个吃掉~。这铺子里没有卖面包圈的,牛角包还有”法棍“在国内卖的不多,这也是这么称呼的,跟中号擀面杖似的。
面包现在国内市场普及了,面包从少到多,基本饮食,地位还赶不上馒头,馒头的变种花卷、豆包、丝糕等等,因配料不同;这边是上屉蒸,西边是进炉里烤,也升发出各式面包,小店该有二十多种。面包耐储存,凉热口感都好,硬的、软的都有,大行其道都是有道理的。这小店里专门烤制面包,不像国内好多小店,还兼做蛋糕、饼干之类的多种经营。心无旁骛,把一类产品做精了,就会有顾客追捧和依赖,看着店员忙碌,顾客络绎不绝,周末的生意格外红火。周日人家也歇了。
点了七八种。虽然小店离着近,但家人也是每周来这一次,来一次一周的就备齐了。小面包不到一元,葡萄圆面包、苹果派、黄油包、法棍个头大,贵点。现用纸袋包装,拿在手里有些还热乎乎的。拎着一大袋面包回转。想起当年在西四胡同口买早点,油饼、火烧,盛在一个满是窟窿眼的铝盆里,专门用来淘米的一种容器,捧回家来。油饼改面包了。
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29【小店】
小城人少,几千居民,街头多是小店,服务周边社区,早九晚五,周末休息。顾客们多是步行过来采购,面包房对面有两个车位的空间,供临时停车。开车采购那得去外城的大型超市。小城,挎着篮子,拖着小车就办了。
小店有等级差别,带有 Artisan标识的属于高级店。常去的那家面包房就是这一类。不远处还有几家卖面包的小店,自产自销专卖店,也有外进的,外进的新鲜程度要差些,赶的时候好,也有热乎乎的,价格低些。高级店不一定是老字号,但货品一定上佳。店不大,至少我看到的近处这两家都是一间门脸房,后設操作间。店主还是伙计,都带有职业素养的气质。咱接触的小店,在咱家那,伙计多是外来打工的,干天活拿天钱,有今年没明年,没有铁打的营盘,尽是流水的兵,缺乏长期的行业陶冶、职业的沉淀。就是老字号,比如大栅栏里的两家老字号茶叶铺,一水儿的小年轻,有位老点的店长,还是坐办公室的。
这边两家小店面对顾客的多是有一把年级的人,老中青都在场,几十年老汤熬出来的。老者也许干了一辈子这个行当,也许中年人就是他的家人,技艺传承、恒定,如街旁边的老屋、屋后面的山,变,也没变,山还是那般浓绿、路还是那个走向。存在久远,有这城这街,就有吃面包的人,或许他们传了几世。
转到另一家小店,肉铺,也是高级店Artisan。前台人多,一老、一青,都带着眼镜,招呼顾客,割肉、打包,中年妇女收款,后面操作间的伙计上货,至少有猪牛羊肉,成条的、成块的,穿成串的,搅拌腌制好的,上午顾客盈门,三三两两还要排队稍候,老人家眼到、嘴到、手到,满脸喜兴,手脚麻利。Art西文中指艺术,Artisan这词有匠人的意思,匠心独具,烤面包还是卖肉都有炉火纯青的境界。早年王府井百货大楼糖果柜台的张师傅技艺高超且“一团火”精神,我在教室里听过他的报告,柜台前领略过他的神采飞扬。东西一理儿。
卖粮还是卖肉,能卖出艺术品味,让顾客在买卖间感觉舒服,多花些钱也高兴。这家小店的价格比家乐福超市的要贵。小店自然拿不到大店的进货价格,人工费用高,但有邻里关系相互照应着,又能满足就近、随时购买的需求,小店长存。
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发表于 2015-6-5 00:10:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 tiantou 于 2015-6-5 00:26 编辑
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发表于 2015-6-5 00:17:49 | 显示全部楼层

依次为:肉铺、面包房、第三幅右边店是家普通面包房。

本帖最后由 tiantou 于 2015-6-5 00:30 编辑 ( n/ E) O3 l% b. B/ a& i& C0 ]& j

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依次为:肉铺、面包房、第三幅右边店是家普通面包房。

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依次为:肉铺、面包房、第三幅右边店是家普通面包房。

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发表于 2015-6-5 22:47:18 | 显示全部楼层
                       
30【价格】
食品价格老百姓敏感,满意不满意,跟菜篮子关系极大,于政府于商家。图便宜的还是大众。在北京家附近的家乐福超市,冬季常出售低价菜,一元菜每斤,标价0.99元,芹菜等绿叶菜,引得老头老太太一早头班去买菜,这比同期农贸市场的菜价便宜,超市没指这赚钱,赚个人气,带动其他商品销售。
法国在欧洲属于农业大国,农畜产品丰富,名气大的有葡萄酒,品质好,往贵了卖,还拿老祖宗当幌子,“路易十三”等等。路易十三跟咱康熙帝同一个年代,至今国内好像还没有帝王品牌的酒,尽管不断地拿他们说事。路易十三东西应该不错,好山好水才能出好葡萄,但口味之外的炫耀需求,让价格再翻番,愿买愿卖。再有奶酪品种繁多,超市货架上数百个品种,光臭豆腐味道的就有许许多多,不说也罢。
可以说说有关系的果蔬价,开门七件事的。这的菜价跟国内市场比还是贵一些,别忘了与人民币比价X7.再有,所列的都是牌价,到柜台结帐交费时,自动还要加上税金,食品多是5.5%
西红柿品种多,35元一公斤,西葫芦2元、新下来的大蒜6元,比“算你狠”时期还要低。今天的大樱桃卖到5元,味道好,算得便宜,这些个时令果子放不住,低价快销。黄苹果2元、柑橘2.5元。哈密瓜味12公分直径的小圆瓜前天我买时2元一个,昨就处理到店外面的货架上1.5元,今再看,改1元一个了,我买的几个还没吃呢,改今天购进,买一送一了。
这些天一元菜就两种:洋葱头和土豆,没有再便宜的。品相都是干干净净,个头差不多,没有咱们那种大拨搓,乱糟糟模样的菜,精选过才上市,可吃率高,欧洲执行更严格的农产品安全标准,没听说吃坏肚子的,优质优价。
小店卖菜都是自选,小个的,自己拿纸袋、塑料袋往里装,大棵的芹菜,过秤后售货员会用纸给包起来。蒜头买一个两个也行,见个老太太在大棵芹菜上劈下几枝拿去过秤,也成。盒装的水果,草莓、覆盆子都标好价,见着卖“菇捻儿”的,盒装1001.9元。这里没提有机蔬菜。要是有机蔬果,价格至少翻番。时令易腐的除外,碰上过有机种植的草莓与普通草莓同一价位的时候。

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恩格尔系数,标志社会富裕程度的指标,即花在吃喝上面的钱占个人收入的比例,占到六成及以上属于赤贫,四成为小康,二成以下为大富。美国不到一成。中国约在三成。一个家庭如果偏好有机食品,吃喝费用翻番,是富了还是穷了。
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发表于 2015-6-5 22:51:33 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-7 03:23:02 | 显示全部楼层
                       
32【节】
66日,当地一个有纪念意义的日子。话说1788年,法国这片土地已经是民怨沸腾。在格勒这个城市,第三等级的一帮人聚众开会,所谓第三等级,贵族僧侣之外的大众,包括挑头的正在兴起的资产者,一阔脸就变,要谋求平等自由,新思想的先驱们已为狂飙的突起完成了意识的启蒙,头脑锁链的砸破,不愿继续被压迫。开会自然是跟皇室过不去,当局奉命派队伍前来弹压,老少爷们们不干了揭瓦而起,纷纷窜进楼道、攀上楼顶,法兰西这块土地上从来不缺乏造反的人群,雪片般的瓦块稀里哗啦砸下,那支队伍大概没有配备钢盔,被砸得抱头鼠窜,格勒市民首战告捷。这一战的次年,1789,法国大革命爆发,后人大概看到二者前后的承继关系,由此这个日子被称做“瓦片日”,小城终于有了一批推进历史的先驱者,可歌可泣的事迹,书写纪念之。
周六乘有轨电车进城,路过当年上房揭瓦的街区,在维克多-雨果站前面一点。小街转眼而过,静悄悄,宽度并排可行驶两辆汽车,沿街两边都是四五层的楼房,这个地势居高临下者,下面要是过队伍,那真是一砸一个准,有多少砸多少,都不必瞄准。那房子还是不是当年的房子,那一仗之后,肯定要大修,砖头瓦片,连房梁都掫下来。
多少年后,“瓦片日”转化成“瓦片节”FETEDES TUILES。历史纪念日变身娱乐节,一周前就出现了广告宣传,烘托节日的气氛,招徕四方游客。今年画面的人物是个小丑,高桶礼帽八字胡两手比比划划。历史可以淡忘,瓦片日成了地方节日,二百多年前小城的故事,还有几个人记得,巴黎人还记得多少这段外省人的往事,小城人还记得,记得其中的几个人物,记得几人头破血流,几人又坠了楼。那是个革命的日子,造反是一定的,造反有理不,多少人大义凛然、同仇敌忾~大概只有史学家们还在纠缠其中。历史可以娱乐,历史移步,新人在书写新的篇章,那条瓦片街早就回归寂静,瓦片节移步几条街区之外的COURSJEAN JAURES,在这条大街安营扎寨,一年一度。

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33【一条大道】
上次在巴士底山上拍下的十里长街大名叫COURSJEANJAURES,片子上一条笔直大道直插山根,现场看满壮观的,与我们的长安街有一比。我们的十里长街,建国门至复兴门段13.4华里,这条长街10公里以上,巴黎都没有这么长的笔直大道。今天因为是“瓦片节”,靠近巴士底这边的路段封路,汽车摩托车不让过,行驶在中间的有轨电车放行,临时步行街,几辆老式马车载着满车游客兴高采烈。高头大马们壮硕,咯噔咯噔踏着响亮的步子,每年露脸的机会不多,卖力气地听从车夫调遣,一趟趟往返跑得浑身汗津津。
来的早,图凉快。全天活动高潮在午后至入夜,音乐会、影视节目都天黑了见,上午时段才开始搭台。晚间还有个大型聚餐分享,几家餐饮企业免费提供美食,参加的吃货们都要自带一份吃食,自家制作的,好与他人分享。
上午时段是儿童们的天下。年轻的父母携带儿童漫步街头参加各类活动,临时移过来的小型娱乐器械,蹦床之类的,儿童们排起队。涂鸦的儿童画满一段长长的街面。叠纸游戏吸引大人和孩子,折出的飞机,不管黑头发、黄头发、棕头发的,都差不多。棋桌上摆着一溜四方棋盘,黑白籽,算是见到中国元素。所有这些活动,都有指导老师在场,帮助孩子提高技艺、增添兴趣。
歌声响起来,小合唱在台下合练,备着晚间登台演出。大合唱,上百人的合唱与马甸公园中的似曾相识,年纪更轻些,手中都端着五线谱,叙事曲还是咏叹调。非洲裔的鼓手咚咚声调激昂,手舞足蹈的欧洲裔,合一首民族和谐曲,那身段不输中国大妈。
商业活动掺和其中,大街两侧本都是底商,吃穿用俱全,就势地盘开到门外,不用进来当街掏钱消费。远道来的两只小牛、一头小猪分别圈在围栏内,引来小朋友的围观,是农家展示自己绿色农业。艺术家们展示自己的才艺,漫画家几十幅有关葡萄酒的画作驳人一乐,摄影家的复制品,五元一张,镜头就是脚下的大街,你要是拜师学艺,交点学费,摄影师肯随行你一路实地指导拍照技艺~。
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瓦片节,大概自从它由”日“变“节”之后,就真正变节了,不再是纪念造反的日子,成了举城欢腾的嘉年华。
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