《北京航空工业学校6》

马尾沟

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      泰山虽然顺利攀登成功，但聚会还在继续，其余音渺渺。今天有曲阜之行，明天还有······泰山的姿态是雄伟的，同学们的情谊是深厚的。聚会还会继续。拙诗两首，望诸位校友笑纳。
                       七律  泰山聚会之一                    七律  泰山聚会之二
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                         北航校友登泰山，                       北航校友登泰山，
                         白云生处笑声暄。                       五岳独尊举世传。
" y; r( S- [7 t                         屈指相识五十载，                       幸有索道天路短，
1 o9 I+ m; V. k' G+ d) r7 F, B8 w  |                         携手飞越十八盘。                       憾未健步缥缈间。
4 D$ n5 N( j7 x7 V8 c0 z                         遥观旭日临东海，                       纵目楼宇停飞燕，
4 i) k+ K% x6 n. E' N* ~                         侧扶苍松耸南天。                       放眼峡谷走云烟。
9 w3 T8 H, V$ W5 p                         回首漫漫人生路，                       人言七十不履险，
                         栉风沐雨勇登攀。                       吾辈越老越弥坚。

马尾沟

5 m/ k$ u+ C% ?2 ~# T
      为了了却我们的心愿，我们在泰山峰顶朗读了悼念翟书纶同学诗文，并且火化后撒于泰山之巅。
                         七律  泰山峰顶悼念书纶
- y8 ^: [0 D- x8 C/ {- u                          泰山巍巍入云端，
                          为觐玉皇越南天。
7 s# q- Y* F) P: {- @3 p6 Q* z- C                          去年相约攀岱顶，
                          今日难信已成仙。
/ i" Y* v& y1 |3 }0 y/ T                          屡经风雨多磨难，
                          一吐真情见胆肝。
                          群山隐隐显君影，
4 b  Y4 q& t% Q1 g& B' k% c                          化入齐鲁九点烟。       注：古有登泰山见齐烟九点之说
) \6 z6 m3 X4 V  v1 w0 U                               2012年9月25日参与泰山聚会的校友们

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登岱活动结束，大家陆续返程。对不起，因太忙，过几天再发照片。

duyan

中秋佳节即将来临，祝大家节日快乐！

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西水车

9 t2 P/ D/ t  S- p% Q7 w表哥杨达才已经被撤职，表叔的新闻：
8 y: g8 O6 s$ ~6 O) f据@张修林微博:【此消息是否属实？请官方辟谣】转自新浪微博 —— 半小时之前，一位来自陕西省委的消息人士通过电子邮件向我透露：力挺微笑局长杨达才的陕西副省长李金柱，收入与财富相差极其悬殊，有重大贪污腐败嫌疑，他不仅有多达二十余套高级房产，而且情人多达三位数，其中多位系杨达才提供的。

zhangmen4014

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奥巴马吃热狗：
+ `7 }4 D& }- f前几日奥巴马去一个州竟选，虽然跟了很多随员，但这位现总统还不得不自己掏钱去买热狗吃。当然别人也不要想他请客。吃的开心了和卖热狗的拍了张照。袋袋里钞票倒是不少，只不知票面是一元钞还是百元钞，我看倒很像是一块一张的。
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zhangmen4014

' y% B) T* e) ^  e9 x+ a这是真的吗？
5 P# M8 m9 i4 |& X( l中秋节，也是各地诸侯向京城进贡的最佳时机，俗称“送礼高峰”，给原本就堵得慌的北京城越发添堵，由于夜间堵车刹车灯全都散发着诡异的红光，从高空往下看去，红红的一片，有媒体戏称京城变成了红灯区。这是真的吗?十八大都要开了,还这么送?
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西水车

! a! ^7 y& L2 p' c- G- A% |+ t& lzhangmen4014 除非不查，否则查一个就是一个。。。体制问题，被查到的也是受害者。。。
大学长说得没错，现在已经到了“法不责众”的地步了，有个叫吴思的先生提出了特赦方式推动中国政改，其实早在大约6年前张维迎先生就曾提出对利益集团的赎买政策。

马尾沟

/ n9 W. j& ]% c# F$ Q$ G' i8 Z                 好汤是怎么熬成的
2 u' _8 G$ o% t4 b5 ~5 e. e       两节将近，中秋来临。亲友团聚，格外欢欣。做桌好菜，色鲜味沁。众人举杯，略表情深。若想菜好，震倒食神。还要听我，指点迷津。其中关键，需要细忖。一锅好汤，汤清味珍。无需味精，超过鸡粉。好汤惊人，如饮甘霖。奉劝诸位，莫在停顿。准备食材，把握精神。胜利在望，味道已闻。
       第一步：选料。可用老母鸡，鸭子，猪排，瘦肉，筒子骨等。要用清水反复漂洗，减少其血红成分。
       第二步：熬制。冷水下锅，一次性把水加足。原料除上述鲜荤肉料，还可加菌菇提鲜。中火烧开，文火慢熬，不断使用密笊篱撇去浮沫。（如豆浆机使用的过滤笊篱即可。火候要严格。开始火候太大，，原料受滚水冲击太猛，汤汁变稠，颜色变乳白，无清汤的明澈，无奶汤的醇厚。先用中火，行内叫文武火，刚柔兼之，正和天道。汤水大开后，马上改小火，并及时撇去丝絮状浮沫。这时，应加一点陈年黄酒去腥增鲜。（如浮沫因火大，变成不易撇捞的碎渣，定要用细纱过滤汤汁，不容半点杂质。）
- ~+ K+ T& w' f  E( L/ P      第三步：扫汤。文火熬过，原料充分成熟，还必须进行一个重要程序，业内人叫扫汤。哈哈，没听说过吧。（因校友要来，需迎接北京远客。待续。）（校友XTQ已去MWL处，同学深怕累着我。待我再细细道来。）扫汤要经过两次。
/ g: G" o/ X. R1 A2 `/ K      其中第一次是用精细肉做肉茸子，业内叫红茸子。精细肉用清水反复漂洗干净，然后剁细捶茸（直到用手抵散，无粗粒感为止。）再用姜葱水和鲜汤调成糊泥状。将肉茸加进微微开沸的汤中，改为中火加热，慢慢升温，同时用勺子沿一个方向缓缓不断搅动。等汤水将要开沸时，立即转为小火。当肉茸粘连汤中所有悬浮颗粒浮上汤面时，用细过滤勺把肉茸及时捞出来。捞出的肉茸团词坨子，挤干汤汁，留待后用。待汤水温度下降，又成微微开沸状态时，就可以进行第二次扫汤。这次要用鸡茸，业内又叫白茸子，是用鸡脯肉捶茸剁细而成，其方法如第一次，直到捞起鸡茸挤干团坨留待后用。
     扫汤是熬制清汤非常关键环节。最紧要三个字：茸，温，搅。茸：肉要剁得很细捶得很茸。温：汤的温度一定不能太高，否则肉茸一进汤中来不及散开就会被烫紧烫老，满怀的鲜美奉献不出，汤中浑浊也吸附不去。搅：缓缓搅动，让肉茸充分散开，受热均匀从上至下把所有损害汤汁鲜美与清澈的污物吸附干净。这样一汪清汤，才称得上是滋养调和天下美味的清泉甘露。（待续）
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zhangmen4014

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2 A% P1 y  s+ d& t- u忆往情深  民主党候选人、现任总统贝拉克·奥巴马去年收入将近79万美元(约合人民币500万元)，实际纳税税率为20.5%左右。

收入很透明，税后年薪约400万人民币，不知可有灰色收入否？总统先生敢拿否？工作餐白吃否？。。。。我们的平安老总好象是6000多万人民币年薪（另头记不清，咱就拉掉不算了）有专家讲我们分配的差距不算大。。。哈哈！名符其实是白话专家。
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duyan

2012 校友聚会部分照片相册

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duyan

zhangmen4014  拍摄和制作都很专业，如果再加些配乐和旁白就没缺点了。

  }2 f. x) N- ~1 }至今没学会加旁白。。脑细胞逐渐减少，恐怕也学不会了，只能是这水平了。{:soso_e101:}
这些照片都是我的傻瓜相机拍的，高水平相机，高水平摄影要等候领导百忙之中抽空上传，大家方能见到。
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忆往情深

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zhangmen4014 发表于 2012-9-27 16:21
忆往情深  民主党候选人、现任总统贝拉克·奥巴马去年收入将近79万美元(约合人民币500万元)，实际纳税税率为 ...

5 S$ l7 d/ Z% g% W+ R& k# ^      据国外媒体报道，俄中央选举委员会公布了总统候选人、现任总理普京的收入情况，过去四年，普京的收入（包括工资、银行存款利息、股票分红和军队退休金）共计逾1770万卢布，其妻的收入是银行存款的利息，约14.6万卢布。

台监察机构27日公布马英九夫妇财产申报，存款7765028元新台币，较于上次申报，8个月增加3888269元。有价证券866640元，加上5笔土地、4笔建筑物的不动产，已过亿元新台币，约合人民币2146万元。此外，马英九夫妇名下没有汽车、珠宝、古董字画，也没有任何事业投资。

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从多方因素综合起来看，我国实行官员财产申报制度还需要做很多工作。从乐观角度估计来看，至少还需要10年时间；但是如果政府具备足够强大的反腐决心，贯彻这项制度也许指日可待。
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7 j' B. ]' E6 B; j: }; N% I; a3 g+ l: K以上均为摘抄，本人未核实，也没能力核实。

忆往情深

西水车 发表于 2012-9-25 21:16
& m/ t: `8 Z7 e0 t- g照片不是我拍的，是搜来的。你的景山俯拍照片很好，很清晰，如果是晴天拍摄可能会更理想。

' c! i. w5 H- w' i* i( j+ w  l1 D7 @  \       明天在颐和园北京国际旅游节开幕。北京的公园有各式各样的节，一有节门票就涨，年票不能用，趁火打劫，劫的是人民币。但愿此次不是“劫”，而是人民大众的节日。
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马尾沟

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8 o& w5 |& s/ {8 x) s% x% t* U                 好汤是怎样熬成的（续）
0 X2 {& ~4 Q: Q. l3 ~2 F9 Q     第四步，吊汤：俗话说：“唱戏的腔，厨师的汤”。又说：“无汤难成菜，无菜不用汤。”要把汤做到家，一煮（熬）二扫三堕（吊）。最后这个“堕”字，才是让清汤如炼气之人最终气定神闲，一片清明的要诀。
/ {4 m& \! m0 L9 U" t- X- R     扫汤后的肉茸，鸡茸挤干汤汁后，用清水漂洗去粘附的污粒血沫，以干净的纱布包好，再将罐中汤汁用绢筛过滤。待汤汁微沸时，把包好的肉茸坨子在汤中堕起，微火慢熬，汤水似开非开，水纹如菊花心状。让肉茸中的鲜香在细煨中，充分渗出，溶于汤中。堕汤一般要用两三个小时。堕汤也叫吊汤，俗语称汤要靠“吊”。如果因各种原因，觉得汤汁还不够鲜美，需在后期去腥加鲜。这首，唯一的方法是用胡椒粉泡温水，用细纱布过滤后倒入汤中烹煨，再适度加一点盐。
     经过千辛万苦，好汤终于完成了。你快僦着驴肉火烧尝尝吧。什么叫举轻若重，什么叫归杂于一，什么叫若即若离，什么叫细微之处见功夫，什么叫绚烂之极归于平淡，熬过清汤，经过了煮，扫，堕三个境界，就会有些明白了。
     最后不好意思的告之诸位，我不是美食家，也没见过大世面。只不过有时做菜时，手边有现成的大骨汤什么的，随意加上过一两勺。你别说，做出的菜还就是好吃。仅此而已。上面的内容是转自石光华在《特别关注》上摘录《我的川菜生活》之中的内容。如果有校友有兴趣，可寻找《特别关注》2012年第七期。终于把话说完了，累坏了。

dapi

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1972年中日两国联合声明 （摘录 据新浪网博客）
* L4 O9 t+ ~  U! [6 ?2 |$ {5 n" g(一)自本声明公布之日起，中华人民共和国和日本国之间迄今为止的不正常状态宣告结束。

(二)日本国政府承认中华人民共和国政府是中国的唯一合法政府。
(三)中华人民共和国政府重申：台湾是中华人民共和国领土不可分割的一部分。日本国政府充分理解和尊重中国政府的这一立场，并坚持遵循波茨担公告第八条的立场。
(四)中华人民共和国政府和日本国政府决定自一九七二年九月二十九日起建立外交关系。两国政府决定，按照国际法和国际惯例，在各自的首都为对方大使馆的建立和履行职务采取一切必要的措施，并尽快互换大使。
& _" W$ b( f! ]' @4 X(五)中华人民共和国政府宣布：为了中日两国人民的友好，放弃对日本国的战争赔偿要求。
(六)中华人民共和国政府和日本国政府同意在互相尊重主权和领土完整、互不侵犯、互不干涉内政、平等互利、和平共处各项原则的基础上，建立两国间持久的和平友好关系。
根据上述原则和联合国宪章的原则，两国政府确认，在相互关系中，用和平手段解决一切争端，而不诉诸武力和武力威胁。
(七)中日邦交正常化，不是针对第三国的。两国任何一方都不应在亚洲和太平洋地区谋求霸权，每一方都反对任何其他国家或国家集团建立这种霸权的努力。
(八)中华人民共和国政府和日本国政府为了巩固和发展两国间的和平友好关系，同意进行以缔结和平友好条约为目的的谈判。
(九)中华人民共和国政府和日本国政府为进一步发展两国间的关系和扩大人员往来，根据需要并考虑到已有的民间协定，同意进行以缔结贸易、航海、航空、渔业等协定为目的的谈判。

dapi

转发一张照片
4 Y( X' f/ N4 G0 A
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西水车

dapi 发表于 2012-9-28 09:57
4 s! C- ?" j# H9 m" u1972年中日两国联合声明 （摘录 据新浪网博客）
  L: r6 E; Q: p3 ?+ P2 K. E9 }. G(一)自本声明公布之日起，中华人民共和国和日本国之间迄今 ...

(五)中华人民共和国政府宣布：为了中日两国人民的友好，放弃对日本国的战争赔偿要求。
  ?: `1 }$ B+ e! G(六)中华人民共和国政府和日本国政府同意在互相尊重主权和领土完整、互不侵犯、互不干涉内政、平等互利、和平共处各项原则的基础上，建立两国间持久的和平友好关系。
根据上述原则和联合国宪章的原则，两国政府确认，在相互关系中，用和平手段解决一切争端，而不诉诸武力和武力威胁。
; V4 l8 P" A1 l  H# q- I贴出1972年中日联合声明，抛出了新的话题，当时有没有公布，没有印象了。文革时期，没有什么想法，也不敢有看法。现在看后只对五、六条提点看法。第一、该不该“放弃对日本国的战争赔偿要求”，值得讨论。第二、“用和平手段解决一切争端，而不诉诸武力和武力威胁。”是否限制了自己的手脚。

忆往情深

忆往情深 发表于 2012-9-27 22:38
7 q6 P6 a9 U% `# B1 B明天在颐和园北京国际旅游节开幕。北京的公园有各式各样的节，一有节门票就涨，年票不能用，趁火打 ...

两节将至，天安门广场装点一新，爱祖国拍天安门，祝愿伟大祖国繁荣昌盛寸土不失！祝各位校友（包括大学长、过客SHU、DAPE、DAKE）节日快乐幸福安康！
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六铺炕黄寺

中秋节、国庆节就要到了，我祝愿航校的全体师生双节快乐！！！

dapi

忆往情深 发表于 2012-9-28 16:35
* Z' w* `/ y7 [  g: H. M& t; y2 u两节将至，天安门广场装点一新，爱祖国拍天安门，祝愿伟大祖国繁荣昌盛寸土不失！祝各位校友（包括大学长 ...

  {) B' `0 G( k9 G" i  @; y{:soso_e100:}中秋、国庆佳节将至，祝所有同学、校友们节日快乐！祝愿伟大祖国繁荣昌盛！

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亲爱的老师、校友们大家好！明天本人就要出京了，提前祝大家双节快乐！

善若水

祝福航校的学长们中秋、国庆两节快乐！

马尾沟

           看到同学们已在祝贺中秋，国庆节日快乐，我想自已也不能甘于落后，无动于衷。今日凌晨朦胧之间，我苦思出打油诗一首，向诸位校友略表心意。
& s  z* F  Z/ L7 b% q* t0 _2 k                      打油诗    欢度两节 祝愿校友
                             中秋国庆紧相连，
& ~1 G( P/ m! L1 X* P3 b" z                             霜叶尽把层林染。
                             秋菊更比春花艳，
+ I  Q4 n5 Z% C                             月神堪称梦中仙。
                             半纪校友常思念，
3 c! t* r3 b% ]                             千里短信把手牵。
, X+ N3 l* x% Z  g                             祝君心宽身体健，
                             保钓剑指苍海间。

zhangmen4014

  v( h: I: k) x3 L5 x
          祝贺中秋

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评
9 `, k2 m5 z2 x5 }8484lu 拜拜，我也要离京了，明年沈阳见！ 发表于 1 小时前
# o) k" R: A1 q4 j2 Q哈哈！谢谢！明天咱们都离京了，此次一别估计明年再见了，祝你们一路平安！祝全家“双节”快乐！代问沈阳同学好！
; u' d4 Z/ D9 G& h

zzh8381

      祝北京航校的老师、同学们国庆中秋双节快乐！祝出游者旅途安全愉快！祝大家天天都有好心情！

duyan

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1 y5 R1 f% F) s- d/ ]8 W) @中秋诗词欣赏：双节愉快！
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duyan

马尾沟  中秋将至，duyan给我们送来诗朗诵《春江花月夜》。唐张若虚的这首诗被后人尊为独篇冠全唐。加入航校论坛因无一技之长方学写诗。书纶就要我学这首诗，我背了一个月才背下来。受益非浅。  发表于 1 小时前

学长“因无一技之长方学写诗。。。”太过谦虚了吧。岂不是让只会当搬运工的俺更难为情了。

wzyldk

看了都雁学妹的“学友登泰山纪实”视频，谢谢啦！……风采依旧、技术超群。三三的照片怎么还不传上来？
1 Z; {! }; @, B
另：美丽嫦娥、祖国华诞双双而至，祝大家两节快乐、身体健康。