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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
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感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 / ^- j! e, n* @4 O
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一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； & v9 b% M8 R. f! @" y/ r* A) ?
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新 ) R8 g5 _' C0 f u- Q$ h
鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人，
- D8 C6 c5 p# t7 @! b' g 认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
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感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 # H: t1 z& H9 d/ A% D
游人的几率还是小些。 2 v8 H: {& w! m1 {7 A8 y
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二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
4 T. m- R# V0 ^+ [6 w$ _$ H 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃 : w7 e. Y, K5 e0 k2 r) S4 E8 `
的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。
9 d5 z! B5 b! G( s1 J2 j 小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
4 Z; K; L8 @7 n- l 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。 - Q, `( t: h" i% B R
喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。 / I5 u7 l: T5 D; R8 N. y0 e$ E* J. U
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" x: U; z% F3 I" B三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有， / S: |, [: _ ]
可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊 6 E6 L" E. n! y- J8 F
历来人都是最多的。
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3 w z. _) x* ^0 T/ ~四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
3 X6 W5 c; |- B. o8 K6 r 本来庙会可能就是给孩子们准备的。
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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