服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 3255|回复: 4

求吧里那个兄弟能告诉我恩元居炒疙瘩哪能吃到?

[复制链接]
发表于 2011-12-8 17:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
就求吧里那个兄弟能告诉我恩元居炒疙瘩在哪还能吃到????一盘鸡丁炒疙瘩配一瓶北冰洋……爽歪了
发表于 2011-12-8 18:19:00 | 显示全部楼层
九门小吃里可能还有,也早就不是煤市街那个味儿啦,唉~
发表于 2011-12-8 22:04:00 | 显示全部楼层

前门改造 后就没了。

9 V8 n4 X% T: b! C

 

( f" \# ]3 Z/ x- e t

前门改造,就如同 砍光了 原始森林和竹子, 大熊猫就灭绝了。

* T2 ^( E1 e+ J: z; h8 w' i

 

. l% H4 v3 D7 H {! {

老城区的 市井环境,就是 北京小吃的 森林和竹子。

, Z- C. D0 i" j, N0 `) E( Q

 

' T3 J4 L8 g) }! I9 E+ Y, ]

现在人们知道了 保护熊猫, 要先它的生存环境,保护森林。 保护北京小吃,同样要保护 它生存的 市井环境。都变成整齐划一的 高楼大厦 ,CBD, 熊猫生存不了,小吃也生存不了!!

( R" p9 _1 j5 e) Q# ?1 M& T& z0 Y

 

9 q9 f- p7 P' y5 a& y

 

发表于 2013-1-18 13:48:51 | 显示全部楼层
恩元居没啦,正宗的炒疙瘩也就没有了。炒疙瘩煮熟以后不能过水,要用油把他们闷透了这就是恩元居的做法。有些人不懂这些。
发表于 2013-1-22 21:49:59 | 显示全部楼层
去清真馆紫光园吧,那得还行。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-2 19:14 , Processed in 0.129596 second(s), 17 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部