谁知道吃炸酱面的讲究

vincent0914

各位爷：

       请教一个问题，吃炸酱面有个说法是“八响”，挺有意思，据说这还是有讲究的，我想请教一下，这“八响”有什么讲究啊？有什么说头吗？

       谢谢！

老北京

QUOTE:

以下是引用vincent0914在2006-7-27 16:01:05的发言：

各位爷：

       请教一个问题，吃炸酱面有个说法是“八响”，挺有意思，据说这还是有讲究的，我想请教一下，这“八响”有什么讲究啊？有什么说头吗？

       谢谢！

应该说的是吃炸酱面的时候，八碟儿菜码倒入面碗里，碟碗儿相碰，发出八声清脆的响声吧，上次拍记活动结束在地安门吃炸酱面，城根儿老师特意让送面的服务员，打出响儿来。

城南100053

红庙十字路口向北两百米有一家老北京饭馆你到那就知到了

甜甜の薄荷糖

我不是特懂，反正去外面吃炸酱面那帮伙计都要打人是的……