1 g, g& o) c8 i4 W) b; d) C
草木犀(Melilotus officinalis (Linn.) Pall.),
- z: W& `: p. F: l4 B3 Z
豆科(Leguminosae)
草木犀属(Melilotus)
; B& ~; ~% Y# p: m1 I# W
一年生或二年生草本,一种优良的绿肥作物和牧草。
6 E4 x) {, ]$ J; V亚科蝶形花亚科
1 I% s* X% ]4 A$ N% Z 起源与分布 草木犀在世界上已广泛分布。草木犀属约有20~25种,见于中国的主要有以下6种:
# M* @2 v, J3 p: U①白花草木犀(M.albus),二年生,20世纪60年代广泛栽培于北方各地(图);
& B* _7 J3 i1 Z& Q8 X
②黄花草木犀(M.officinalis),二年生,原产欧洲,西藏、四川地区有野生;
* [, R" W; V2 `/ G7 [ o③香草木犀(M.suaveoleus),又名野草木犀,多为一年生,原产四川等地,抗逆性强;
' x) g& P8 u! f7 a6 q% C ④细齿草木犀(M.dentatus),又名无味草木犀,一年生,原产地中海,饲用适口性好;
( `" g* h O) L; A. z3 L8 l. n/ ~2 o
⑤印度草木犀(M.indica)。一年生或二年生,广西、云南、贵州等地用作稻田冬绿肥栽培;
$ B1 V% y' G; y+ D; P) k
⑥伏尔加草木犀(M.volgicus)。原产苏联,20世纪70年代引进中国试种。
?5 O8 B7 I1 _, M. ]$ s
栽培的其他一年生白花草木犀和黄花草木犀,均系二年生的变种。
. G: _5 O, [/ |3 i. {& w; ]形态和特性 世界各地栽培面积最多的为二年生白花草木犀。其根系发达,越冬的主根成肉质,入土可达2米以上;
- Y0 l/ ~9 y& z" L1 S( R8 d
侧根分布在耕层内,着生根瘤呈扇状;根系吸收磷酸盐能力强,有富集养分的作用。
8 h4 A) m) P( M7 X
茎高1~3米,圆柱形中空,易分枝;三出羽状复叶,中间小叶具短柄,小叶椭圆形或矩圆形,
) A# f& ?, M7 J) P: [边缘有细齿,托叶先端尖。总状花序腋生,具长梗,着花30~60朵,白色。蜜腺发达。
! o& Y* y6 ?0 ^. B# l
荚果倒卵形,无毛,每荚有种子1粒。种子肾形,黄褐色,种皮坚硬,
" H }8 w: M2 R M0 y; b' l, e
千粒重1.9~2.5克,对土壤要求不严,pH6.5~8.5均能生长良好。耐旱,
O3 W' \1 n) |9 X- `- w土壤含水量10~12%时,种子即可萌芽,在年降水量300~500毫米的地区生长。耐寒,
& K3 H b1 R' f/ a1 ?5 W D
形态和特性 世界各地栽培面积最多的为二年生白花草木犀。
8 s( b# A# x. a) R/ a' _5 ~' i其根系发达,越冬的主根成肉质,入土可达2米以上;
1 U2 j! r: D* j/ D
侧根分布在耕层内,着生根瘤呈扇状;根系吸收磷酸盐能力强,
1 F( g5 m2 R) U有富集养分的作用。茎高1~3米,圆柱形中空,易分枝;三出羽状复叶,
" v: P$ w- {9 a4 X# y, S! V中间小叶具短柄,小叶椭圆形或矩圆形,边缘有细齿,托叶先端尖。
. C P% h6 k2 _4 W
总状花序腋生,具长梗,着花30~60朵,白色。蜜腺发达。荚果倒卵形,
6 m' O/ y W! H! b. ^无毛,每荚有种子1粒。种子肾形,黄褐色,种皮坚硬,千粒重1.9~2.5克,
- Q f9 T7 t3 y: Q) N, \
对土壤要求不严,pH6.5~8.5均能生长良好。耐旱,土壤含水量10~12%时,
1 a9 m- |0 _, v2 o' s7 x种子即可萌芽,在年降水量300~500毫米的地区生长。耐寒,
* h$ _* i( n) \( l% A U出苗后能耐短暂的-4℃低温,越冬芽能耐-30℃的严寒。
9 N9 v( M a. m( v$ b% P. ?6 ]5 e耐盐,在含盐量0.3%的土壤上能正常生长。生长速度快,第1年冬前根系生长迅速,贮蓄养分较多,
( o( m2 J( X; |/ K2 g
并在根颈处形成越冬芽;第2年丛生的越冬芽萌发抽枝后,植株生长加快,
" m7 Q8 J7 d7 e& g% z! H5 a中国华北地区于4月中下旬至5月上旬的一段时间内,平均每日株高可伸长10厘米以上,
0 `, W! G3 S! |
夏季开花结果,植株木质化。不耐潮湿,在低洼易涝地区生长不良。 草木犀
栽培 草木犀硬子占50%左右,播种前要进行碾磨处理。飞机播种时,通常做成丸衣种子(包一层泥土和肥料)。
( J- S9 k" g# B4 R+ ^4 F2 X中国北方早春顶凌播种或冬前播种有利出苗;东北地区8月以后播种会降低越冬率;
" N* [6 I" l7 L& `$ ]+ ]# X# S
南方则春秋两季均能播种,一般以条播为主,行距30厘米左右。
; Y( A! j x* q3 B+ e/ U
每公顷播种量(去荚壳种子)15~22千克;播深不超过2.5厘米。
( o% I) I3 z. t7 j2 A
在缺磷土壤上,施用磷肥可大幅度提高鲜草产量。出苗后1个月内注意防治金龟子等虫害和杂草的为害。
5 q# l; ?. y( `0 P第1年一般在重霜以后收割,这时养分转入根部。
$ s* z7 u/ k+ v9 j% M/ f/ f( h% w& L
第2年在现蕾前收割,以利再生,留茬高度以10~15厘米为宜。
" O6 C4 z9 k% ]3 p! j
春播草木犀当年每公顷可生产鲜草15~37.5吨,第2年开花前每顷可生产鲜草22.5~75.0吨。
, |+ K* K( Y' [/ M# I$ N
无限花序陆续开放,果实成熟不一,留种时一般待中下部荚果有65~70%由深黄色变暗绿色时即可收获,
" k" f' {# o% f
每公顷种子产量约370~1100千克。
8 X$ _ D' a- A) [* H) J0 z4 J, t$ U
利用 鲜草含水分80%左右,氮0.48~0.66%,磷酸0.13~0.17%,氧化钾0.44~0.77%。
/ b; o8 c" P+ J) [4 i
生长第1年的风干草,含水分7.37%,粗蛋白17.51%,粗脂肪3.17%,
0 k0 t% m4 f& H% v9 e, i! ~粗纤维30.35%,无氮浸出物34.55%,灰分7.05%,饲用时可制成干草粉或青贮、
- Z; f& V; H- E/ p# ^7 M+ i* n0 w- ^打浆。但牲畜开始时不喜进食,需逐渐适应。贮藏或调制时如有霉烂,
; G/ i$ I0 f8 V! R) @
植株内含香豆素就转变为双香豆素或出血素,牲畜食后会中毒,
% {' o' W" p+ ^3 s/ E但香豆素含量因种而异,如二年生白花草木犀含香豆素的含量就高于细齿草木犀。
& |' e" J! ^4 c; t3 h2 N& U! T
白花草木犀第1年在重霜后收割也有利于降低香豆素含量。直接在草木犀地放牧,
" P, _& R, i; L P4 ^! |* e
牲畜摄食过多易发生臌胀病。草木犀根深,覆盖度大,防风防土效果极好。
0 _! ~0 \+ t1 g6 S草木犀还是改良草地、建立山地草场的良好资源。在低产地区与粮食作物轮种,
+ v: ^7 a0 k: ]6 H% w
可以大幅度提高全周期产量和经济收入;在复种指数高的地区可与中耕粮食、棉花、
3 p2 m0 U1 z/ b/ @
油料等作物间套种植,生产饲草或绿肥。又因花蜜多,还是很好蜜源植物。秸秆可作燃料。
) G3 G" G' P$ W; q1 K9 s: Q: G由于草木犀具有多种用途和抗逆性强、产量高的特点,被誉为“宝贝草”。