美图欣赏,不过这还真的也是我们本地品种,
! ^9 t d7 F6 p$ ]+ q- C9 S英文名 :Snail
" ?9 [+ d- U( O科属分类:
# t, z; R. `4 J) v7 s* h! |动物界, 0 O& `2 o. O- l. u
软体动物门, - V3 W: v- b% H4 }2 k$ W
腹足纲, ) Z% \0 _0 A( V
柄眼目, * c7 Z, I5 b" r% q4 r9 U
大蜗牛科
- j% u2 ~2 j0 [: ?简介 大陆上生活的螺类,约22,000种。
( z+ h! g5 F7 |( l7 k大多属于腹足纲(Gastropoda)、肺螺亚纲 (Pulmonata),少数属于前鳃亚纲(Prosobranchia)。
, E0 ]+ w) `" I) m+ g; s/ t( r$ c* `取食腐烂植物质,产卵于土中。在热带岛屿(如古巴)最常见,但也见于寒冷地区(冬天蛰伏)。
: h# C+ C" S, W# @) A! ]! k9 z树栖种类的色泽鲜艳,而地栖的通常单色。
# q: T$ K, g: S4 l% _! R) k" g9 ~, \非洲的玛瑙螺属(Achatina)体型最大,多超过20公分(8寸)。
/ A. e) {/ i1 m7 _: t/ z; k9 l欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴,尤其在法国。参阅腹足类(gastropod)条。 - K) I; n: Z7 r$ b5 |& u3 e
蜗牛 蜗牛是世界上牙齿最多的动物。虽然它的嘴大小和针尖差不多,
- m6 |. p- t4 m D* g' d j但是却有25600颗牙齿。在蜗牛的小触角中间往下一点儿的地方有一个小洞, 4 |2 b/ b+ u1 H( |
这就是它的嘴巴,里面有一条锯齿状的舌头,科学家们称之为“齿舌”。 1 t5 Y! J9 c$ }4 x" |9 E0 J
蜗牛并不是生物学上一个分类的名称。 - @( a0 ^# A+ G% o `+ _5 k8 {/ o
一般指大蜗牛科的所有种类动物,
6 s$ ]" N: H1 h" C广义的也包括腹足纲其他科的一些动物〔包括蛞蝓等〕。 & ]3 [! i6 ~ P+ u3 r7 P3 i
一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛, & ]; \ R9 R1 c, C' G, K9 g# |
汉语中蜗牛只指陆生种类,虽然也包括许多不同科、属的动物,但形状都相似。 / G- X$ L% `2 u4 O# }+ z
蜗牛有一个比较脆弱的,低圆锥形的壳,不同种类的壳有左旋或右旋的, # O* K- L/ \6 i9 I, `
头部有两对触角,后一对较长的触角顶端有眼,腹面有扁平宽大的腹足,
! r; k' o( B' d! D% }* g行动缓慢,足下分泌黏液,降低摩擦力以帮助行走, . L7 E% d% q, O
黏液还可以防止蚂蚁等一般昆虫的侵害。蜗牛一般生活在比较潮湿的地方,
c+ E+ x, G% ]3 ]. a" {' p在植物丛中躲避太阳直晒。在寒冷地区生活的蜗牛会冬眠, : ]+ c- k' d2 u/ V4 j% @& r
在热带生活的种类旱季也会休眠,休眠时分泌出的黏液形成一层干膜封闭壳口,
# Z2 o1 S1 w$ }9 Z; v4 l6 r+ ?* C G全身藏在壳中,当气温和湿度合适时就会出来活动。蜗牛几乎分布在全世界各地,
5 ~8 b& i' j" {1 [& m5 W) S/ R+ k不同种类的蜗牛体形大小各异,非洲大蜗牛可长达30厘米,
' g+ c' q% [' v6 j, I T( c1 z在北方野生的种类一般只有不到1厘米。一般蜗牛以植物叶和嫩芽为食,
. R V+ {1 B, p* y因此是一种农业害虫。但也有肉食性蜗牛,以其他种类蜗牛为食。 5 _6 b' X. ^. X( l$ b, ~
现在这种人工养殖可食用的蜗牛已经随同法国烹饪向世界各地传播。蜗牛是雌雄同体的, 2 G1 [ Z; q$ R2 ^- w1 F
有的种类可以独立生殖,但大部分种类需要两个个体交配,互相交换精子。 2 @6 _& v( k& E1 C' U% [7 ]( D
普通蜗牛将卵产在潮湿的泥土中,一般两到四周后小蜗牛就会破土而出。 # b7 {+ H$ S& p+ x3 W
一次可产100个卵。蜗牛的天敌很多,鸡、鸭、鸟、蟾蜍、龟、蛇、刺猬都会以蜗牛作为食物,
1 C, K! l4 |$ g1 ^: y萤火虫主要以蜗牛为食。一般蜗牛寿命可以活2-3年,最长可达7年,
( t: U: X& ~3 V但大部分可能当年就成为其他动物的食物。蜗牛在各种文化中的象征意义也不相同, 8 j* H- [- U0 F" C
在中国,蜗牛象征缓慢、落后;在西欧则象征顽强和坚持不懈; - j: r& A: `' S8 Q5 P; P* T! i+ y
有的民族以蜗牛的行动预测天气,芬兰人认为如果蜗牛的触角伸的很长, 4 f- I4 V @9 J. X
就意味着明天有一个好天气。 蜗牛具有很高的食用和药用价值。 . a( K3 E8 I! `% D; \
营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇, + S+ `! i1 k' ?2 }1 M% d9 {! x' a
富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。蜗牛属腹足纲陆生软体动物 2 p4 Y4 Y% v; o" D& u, ]# _& i
,种类很多,遍布全球。据有关资料记载,世界各地有蜗牛四万种。
4 Q% L; u% Z2 C6 n! D; y; U在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、
+ W z. t3 m- Z7 c; p公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。
; R% w# @5 s1 C$ }蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料,日益受到人们的重视。
9 [& C. t0 t$ V1 \; o& f/ H6 J9 S 蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一,它主要以植物为食,
" G7 v/ b8 s! A0 U8 i特别喜欢吃作物的细芽和嫩叶,所以野生的蜗牛对农作物危害较大。随着科学的发展, ( v# }1 u( U% s4 |* u2 s: b. b
人们变害为利,把蜗牛进行人工饲养,让蜗牛为人类提供营养价值很高的蜗牛肉。 外形特征 蜗牛的整个躯体包括眼、口、足、壳、触角等部分,身背螺旋形的贝壳,
- G/ L& V) i& y }1 w其形;颜色大小不一,它们的贝壳有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等等。 ; m% Z2 r: ^. J/ J$ C1 Y T
目前国内养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自己独特的外形。 # o2 ?$ n4 k" D. h- H2 M
蜗牛的眼睛长在触角上。
* y5 N2 h0 \3 J$ ^% J, X7 G: F种类 蜗牛是陆生贝壳类软体动物,从旷古遥远的年代开始,蜗牛就已经生活在地球上。
6 g2 P% G# A4 K7 N" X% \蜗牛的种类很多,约25000多种,遍及世界各地,仅我国便有数千种。 ) t# O" b; n; y4 p
蜗牛除入药外均不可食用,我国有食用价值的约11种,如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、 ( ]0 y: E( K) l# K( \
海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。 |