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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 鸭肉炸酱饸烙
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鸭肉炸酱饸烙

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enmaai
发表于 2011-6-7 12:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鸭还剩下些，鸭骨头还有。把鸭肉切碎，用面酱加五香豆瓣酱炒了，鸭骨头又熬了会堂，煮饸烙用。饸烙面是白面 棒子面 荞麦面和成的。
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核桃
发表于 2011-6-7 14:39:00 | 显示全部楼层
听着好像不错啊
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enmaai
 楼主| 发表于 2011-6-7 12:13:00 | 显示全部楼层

这就盛面去，拌小葱吃

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