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保定街头馋记

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发表于 2011-5-27 21:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
我对保定饭店二五眼,对旮旯零碎有兴趣 听说过大锅鱼 但没吃过!尝了一筷子 没有一点土腥味还挺鲜!于是乎一条下去!

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发表于 2011-5-27 21:12:00 | 显示全部楼层
还有啥老建筑吗?
 楼主| 发表于 2011-5-27 21:19:00 | 显示全部楼层

这个买卖红火!老板有点眼熟!荤的有 排骨 丸子 炖肉粉条 炖牛肉 酥肉。。。。。。统统5块 素的几十种自己挑一盆4块。

保定街头馋记

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 楼主| 发表于 2011-5-27 21:27:00 | 显示全部楼层
大锅鱼实在不错!鱼汤炖咸菜喝粥绝对OK 还有这葱花儿饼 买个餐盒打包回京。

保定街头馋记

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 楼主| 发表于 2011-5-27 21:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-5-27 21:12:00的发言:
还有啥老建筑吗?
/ N5 q: a- y2 g+ _

有一条街统统都是百年2-3层买卖小楼 保存的非常好 现在稍加修缮相当整齐漂亮!今天上午看着这条老街想起了(野火春风斗古城)。绝不是北京的前门大街!

发表于 2011-5-27 21:38:00 | 显示全部楼层
确实眼熟。这不那谁吗!一边卖一边念经?
# _0 j) c4 @8 F
[此贴子已经被作者于2011-5-27 21:40:11编辑过]
发表于 2011-5-28 12:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-5-27 21:33:00的发言:
/ k4 C" b2 H6 t0 q, k% M! h

有一条街统统都是百年2-3层买卖小楼 保存的非常好 现在稍加修缮相当整齐漂亮!今天上午看着这条老街想起了(野火春风斗古城)。绝不是北京的前门大街!

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谢谢!

/ g* E' r& X/ u. k. D8 f/ A# q3 a

 

) X; v. Y( Z( h

没错《野火春风斗古城》的外景地。有机会一定去看看!

发表于 2011-5-28 10:59:00 | 显示全部楼层

保定还有一种砂锅炖丸子,里面有白菜粉条,那丸子不错,素的?让我想起小时候的味道。

7 X1 K( h' G4 L

 

发表于 2011-5-27 23:23:00 | 显示全部楼层
保定的“疙瘩汤”有名!花样繁多有二十几种,经当地朋友介绍,上世纪九十年代专门开车去品尝过,但是光顾的低头吃了,只记得味道确实不错就是记不得是那间店了,呵呵!
 楼主| 发表于 2011-5-27 21:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-5-27 21:38:00的发言:
确实眼熟。这不那谁吗!一边卖一边念经? 5 q3 v8 a" s6 F' S& _5 g! B
[此贴子已经被作者于2011-5-27 21:40:11编辑过]
1 T. n+ A# C: f+ G6 Z) k, P, }; @

这位念的是馋经!一口老京腔!

发表于 2011-9-24 21:30:00 | 显示全部楼层
看着就好吃,保定的东西确实很实惠
发表于 2011-9-26 13:13:00 | 显示全部楼层
看了这些,还真感觉到,真正的享受在民间,宫廷岂能与之比?
发表于 2011-9-26 13:14:00 | 显示全部楼层
南城土著发的照片上那位着红围裙的,酷似范伟的大厨,一眼看上去就知道他能做出好东西来。
发表于 2011-9-29 16:20:00 | 显示全部楼层
您去保定了,没尝尝白云章包子、马家老铺烧鸡,拎一篓槐茂酱菜回来?
发表于 2011-10-16 11:16:00 | 显示全部楼层

白运章的清真包子吃一个醋碟浮头就一层油了,我就想小时候肚里没油的时候来这么一个肯定解馋。驴肉火烧就这二两“保定王”喝,有滋味儿!槐茂的酱菜味道也不错。

( f3 G& Y% v( f1 P% q3 x3 f! `* n

要说保定那几条老街道还真是比北京的前门大街有味道,难得呀

: L' t6 m2 M) J: g' B3 x
[此贴子已经被作者于2011-10-16 11:17:16编辑过]
发表于 2011-12-30 13:31:00 | 显示全部楼层
白云章的包子吃一回就没去过了,跟小时候吃的不是一个东西了。
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