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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 开开窗户 关上门
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开开窗户 关上门[含3P]

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南城土著
发表于 2011-3-12 23:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
估计不会再来人！

开开窗户 关上门

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开开窗户 关上门
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食烟火斋
发表于 2011-3-13 08:28:00 | 显示全部楼层

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

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臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

+ m+ @( `/ j* w/ Y+ F* @

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

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习惯成自然
发表于 2011-3-13 08:20:00 | 显示全部楼层
好饭
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嘉平
发表于 2011-3-13 09:48:00 | 显示全部楼层
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 11:20:00的发言：
怕邻居抢你窝头吃吧
w# A6 \$ P3 m: z5 y1 b0 V; t

哈哈 我家邻居南方人多！想找个连吃带聊的 没有！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用习惯成自然在2011-3-13 8:20:00的发言：
好饭
, T' t0 a6 I1 u3 S

说这是好饭的肯定也这么吃过。

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三联儿
发表于 2011-3-13 11:20:00 | 显示全部楼层
怕邻居抢你窝头吃吧
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-3-13 9:48:00的发言：
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
3 v3 w1 @0 @. F# }6 q) a" Z ?

那叫一个窜！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-3-13 8:28:00的发言：
% S7 c" ]9 e7 n# E) F9 p4 x

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

- l" M$ b/ n; \: l8 X2 g& w; J

臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

7 ^: m- v6 x; v5 L1 g3 O$ e4 L

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

6 D7 U0 C& z9 [0 ^# B, E5 A% n

您说的这几样除了贴饼子吃不上了其他几样我是常年不断！。每年都自己做韭菜花。

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老片
发表于 2011-3-13 13:06:00 | 显示全部楼层

炸窝头就臭豆腐才好吃！

0 H9 t- R, I y. Z

 

$ a% H# B( v% ?) i) M

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

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三联儿
发表于 2011-3-13 20:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
5 ?, Y" S: L6 D+ x. |

炸窝头就臭豆腐才好吃！

# v, S, n0 @% O/ R3 [+ d* D7 E* h

 

a+ G8 n$ V% S" O5 g3 S% J0 v

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

/ s% p9 |+ Z# F; Q2 ~

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 14:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
) I) v) y/ o. ]2 j- |& {9 I8 \+ G

炸窝头就臭豆腐才好吃！

E; G! g1 M: g4 C5 E/ M& S

 

/ x. B( t4 n1 o& b9 B7 s5 \

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

: n$ @& E2 w% @1 N* p( R

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

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chi
发表于 2011-3-13 15:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-3-13 14:36:00的发言：
$ A- H# h' B( N# c

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

7 @/ z- X8 T( R) H2 U" U' M( X. ?

这就不必了吧

* k7 o& G: l! x8 T/ b: B+ X5 w c

日本人管的着么？

. a4 Y! C' ] Y

是不是我们也应该让他们不要像野人一样吃生鱼片？

: k8 O/ l9 H9 ?$ a5 u% c4 v6 X! s

到哪里就要尊重那里的饮食习惯。

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老片
发表于 2011-3-13 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
8 E( ~6 q- A" Y9 m2 S+ D: V

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

" o$ H, \5 w% ~0 c b6 Q2 Q* [$ D F

您真实在！

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六块五的花茶
发表于 2011-3-14 09:48:00 | 显示全部楼层
我也爱这么吃！要是换碗滚烫的豆汁儿更好啦~( [1 [, |; S! S( y4 u$ C
炸臭豆腐早该取缔！我一闻那个就起急！
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chi
发表于 2011-3-14 12:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
# [( w% e$ G7 `! w3 L1 A2 E

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

( ?- ]1 G" @* e: s; ?- E

怎么不一样呢？能详细说说么？

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西堂行者
发表于 2011-3-23 23:57:00 | 显示全部楼层
这一套东西吃了不反酸水啊。楼上的，貌似就是发酵的程序上略有不同
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