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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 开开窗户 关上门
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开开窗户 关上门[含3P]

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南城土著
发表于 2011-3-12 23:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
估计不会再来人！

开开窗户 关上门

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食烟火斋
发表于 2011-3-13 08:28:00 | 显示全部楼层

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

( C0 a* }& y2 H8 ?+ x& \ X# ?

臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

, V( O2 s- k3 _( ]- l

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

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习惯成自然
发表于 2011-3-13 08:20:00 | 显示全部楼层
好饭
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嘉平
发表于 2011-3-13 09:48:00 | 显示全部楼层
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 11:20:00的发言：
怕邻居抢你窝头吃吧
" d4 p) V+ w3 q: c' ^- B

哈哈 我家邻居南方人多！想找个连吃带聊的 没有！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用习惯成自然在2011-3-13 8:20:00的发言：
好饭
' G2 _% G/ O9 f

说这是好饭的肯定也这么吃过。

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三联儿
发表于 2011-3-13 11:20:00 | 显示全部楼层
怕邻居抢你窝头吃吧
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-3-13 9:48:00的发言：
是得关门，是得关门。邻里关系真好！
$ o1 ^& A- y8 H: J$ m9 }* x

那叫一个窜！。

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 11:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2011-3-13 8:28:00的发言：
/ W3 @, O6 f0 V/ X2 _& J( h

贴饼子，窝窝头，棒子面粥，

t6 d9 b$ I5 Y" P% V2 s. g

臭豆腐，酱豆腐，韭菜花，

! e! |+ v) T* Z; @/ Q' l% H1 B

在老年间被称为穷三样。这是天津的说法。

' r% J/ ]0 S+ O4 w, L) j

您说的这几样除了贴饼子吃不上了其他几样我是常年不断！。每年都自己做韭菜花。

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老片
发表于 2011-3-13 13:06:00 | 显示全部楼层

炸窝头就臭豆腐才好吃！

2 a% f+ |/ |# Q- w! n

 

1 U/ ~2 E* _+ k/ Q

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

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三联儿
发表于 2011-3-13 20:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
7 e8 G8 D/ K! {. y! M2 K

炸窝头就臭豆腐才好吃！

. v( S% G1 M% A j4 u

 

1 Y$ ~2 P) _0 H! c$ f+ M

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

, _7 F* p9 x. {; g

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-3-13 14:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-3-13 13:06:00的发言：
! T# t! i- _; t# t6 S& E' ^

炸窝头就臭豆腐才好吃！

0 W) C) x, b6 e: f

 

- Z6 n: p1 o: ~- J! P6 Z( Z0 |1 u

其实您甭关门，满大街的炸臭豆腐那味比这窜多了！

! I3 T; Q9 ] \

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

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chi
发表于 2011-3-13 15:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-3-13 14:36:00的发言：
$ V7 v& P& o) {3 q* ~5 X$ E/ |$ k

是啊！去年我们和一个日本人去安乐林大排档喝啤。从头到尾闻炸臭豆腐的味儿！人家说这味道怎么也和吃联系不上！真有点不好意思。建议北京城区取缔！。

6 ~9 g, N9 Y' H" v" y& ~

这就不必了吧

! i# e, ?8 b9 Q

日本人管的着么？

/ A0 ^% h6 a8 W$ |& ?* s; \

是不是我们也应该让他们不要像野人一样吃生鱼片？

4 V( t- j) ]3 f

到哪里就要尊重那里的饮食习惯。

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老片
发表于 2011-3-13 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
v+ s- Y& {3 ~; r# j9 q

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

; \" x( w" q9 _9 ~

您真实在！

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六块五的花茶
发表于 2011-3-14 09:48:00 | 显示全部楼层
我也爱这么吃！要是换碗滚烫的豆汁儿更好啦~8 a% g/ y' A3 _; a8 F- u  P
炸臭豆腐早该取缔！我一闻那个就起急！
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chi
发表于 2011-3-14 12:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2011-3-13 20:38:00的发言：
+ k' |6 l& I: |% e

炸臭豆腐和咱北京王致和的臭豆腐是两码事儿，那味儿不一样

* Q s: Z; W, @# `: W* _

怎么不一样呢？能详细说说么？

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西堂行者
发表于 2011-3-23 23:57:00 | 显示全部楼层
这一套东西吃了不反酸水啊。楼上的，貌似就是发酵的程序上略有不同
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