昨天看了一篇入站文章,标题是“北京冬贮大白菜”,文章中提到“人们已经不仅仅满足于吃上新鲜菜,无公害蔬菜、有机蔬菜、健康蔬菜等等都得到了人们的热捧。”听起来真有点儿好笑,这不是自欺欺人吗,现在哪还有什么“无公害蔬菜”、“有机蔬菜”,即便有,普通老百姓也吃不着,我们现如今所吃的蔬菜全部是用化肥催出来的,从蔬菜的成色、品质、口感就能感觉到。90年前后,你要是吃一根儿北京本地种出来的应季黄瓜,整个一间屋子都会有黄瓜味儿,那味儿叫一个窜。现如今的菜,豆角没有豆角味儿、黄瓜没有黄瓜味儿,西红柿没西红柿味儿等等、等等,原因就是化肥闹的。
9 M7 q9 C: D" h# G" i Z9 j 有机蔬菜,指的是使农家肥种植的蔬菜,农家肥从积沤到成肥相当的麻烦,而且数量不多,有个一星(xiōnɡ)半点儿的,种菜的人家也都用到自个儿的自留地里去了,自留地种出来的菜人家是不会卖的,多半儿留着自个儿吃。 . b3 J6 Z. x' y9 n3 z' q( N' G( g+ L
无公害蔬菜指的是农药残留物不超标的蔬菜,现在还不见有哪个超市、农贸市场设有检测设备,来检验农药残留物是否超标。前些年北京一记者曾采访过张家口某地一绿色无公害蔬菜种植基地,这个基地种出来的蔬菜全部销往北京各大超市场,也赶巧了,正碰上一农妇给蔬菜打药儿,记者走上前儿问:“您喷的这些农药有标准吗?”农妇答:“大概齐吧!”好一个大概齐!这是进嘴的东西,能马虎吗?但报道归报道,有谁为了普通老百姓去叫这个真儿。
8 h4 J/ U3 W' u* E* c" p 75年我们种地那会儿,打药是有专门儿的人定期定量的喷打,个月期程的还要去学习喷洒农药这方面的知识,改革后,大撒巴掌没人管了,想怎么干就怎么干,农药残留物不超标才是怪事,这些农药残留物超标的蔬菜任你怎么洗也洗不掉,原因是,它已经渗透到里边去了。
& f$ @% U1 l6 q 现在如果对各种蔬菜在生长过程中哪些品种喷的农药多,哪些品种喷的农药少,哪些品种不喷农药一点儿都不了解,那只能闭着眼瞎吃,现在各种怪病曾出不穷,与蔬菜农药残留物超标不能说没关系。抵抗力强的,您的病就少点儿,抵抗力弱,没别的你往医院多送俩钱儿去。
6 K5 P4 x" ~2 L9 q 还什么“无公害蔬菜、有机蔬菜、健康蔬菜,吹牛逼那!谁信那?好一个健康蔬菜,越瞎吃越“渐康”,如果再加上用各种催长素催出来的鸡鸭鱼肉,让你是防不胜防,没辙呀!吃喝拉撒睡,吃是首位,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌啊!”多会儿人心变好了、检验机制建全了,情况可能好点儿。不管怎么样,咱们还得坚强的活下去,该吃还得吃,但是,最好是有选择的吃。 |