一道小菜

哭着来的

春节期间，一般人家都预备点儿芥末墩儿，酸辣白菜，北京辣菜，，，，之类的清爽脆辣的小菜，解油腻。现介绍一种简单的凉菜。

锅里放上水烧开，放里十来片香叶。把切好的芹菜，胡萝卜，水萝卜，尖辣椒，圆白菜，菜花一一焯好放到搪瓷盆里，再放煮好的花生米，然后，放白醋，白糖，盐，白胡椒拌匀，放一夜就可吃。我家每次做篮球大一盆，下酒极佳。

倒栽桃儿

        喝酒不要吃胡萝卜，其中胡萝卜素与酒中的某种元素混合会产生毒素沉积在肝脏，很难排除！

哭着来的

感谢楼上倒栽桃儿朋友的提醒！谢谢！

哭着来的

对不起，刚才吃饭时看到这个小菜中还有黄瓜。

这其中：芹菜一棵切段，胡萝卜《大，一个》水萝卜半个切片，黄瓜一条切片，菜花《半个》掰开栗子大小，本地圆白菜半颗切稍大一点儿，两个尖辣椒切成半寸宽的段儿，带子。

您可根据节中家中来人多少预备，放一天后再吃最佳。

老盘子

楼上表夹带广告。谁也不比谁傻。

[此贴子已经被作者于2012-2-28 8:55:43编辑过]