因了经常去天坛观鸟,因了脚程便捷,也因了BTV数次“白唬”,我数度前往位于天坛北门的 老磁器口 小吃店就餐。 % D- v" l3 [# C2 p1 K1 p
不说那日渐“减肥”的肉饼,不说那“瘦身”的糖耳朵,也不说那烧饼冰凉,单就这里的豆汁,我也白唬几句。 # A( ]' w- p3 t; {4 P/ w) T/ U
总的说来,豆汁是那个味儿,浓稠有度,气味正经,咂摸滋味儿,后味儿不赖,在喉咙里热乎乎的酸里带微甜。
3 ]+ ]; _8 J! o3 k美中不足的是:
* I) L8 k$ L- [堂吃,配咸菜,占用一个碟子,且不说咸菜味道如何。
3 b, J/ ^9 t& {: v9 [ V带走,没咸菜,且不管你不占座位不占时间不占碗筷资源。
7 F- J" j* `6 X6 c- Y同一个自带容器,每次度量衡标准不一,有的时候,盛两碗(每碗1.50元)还有富余,我还能立马儿唏溜儿喝上小半碗。
% N: s! I; s4 Y$ Q7 h1 i$ B: y; c: @有时候,同样的两碗,盛不满容器。 & p) K( U/ [1 ^% a+ x
问之,语焉不详。自认而已,别无他法。
" C3 F, s1 Y1 ~9 |' ~3 a有时候,就想再也不去喝了。 5 |; U# w2 Q7 |) O7 ^3 h9 i. _9 {! k
旺铺好地方,小钱也赚得不老少了吧。
* V5 a* m$ E; W. b8 `4 F0 J9 w至于那么较真儿?
4 n" g$ o7 ?' `# i% z- w8 @2 O借用《手机》台词:“做人要厚道。” * D1 S9 p% J' m. F% _3 F& K
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白唬 用的不一定对,熟知老北京话的 请教。 |