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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 半夜想吃老豆腐
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半夜想吃老豆腐

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南城土著
发表于 2011-1-23 03:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
想不起吃什么没关系，想起来吃什么能吃到也没关系，最痛苦的是想吃什么了吃不到！半夜饿了想吃老豆腐！怎么办？好吃不能懒做呀！得！照猫画虎 就近取材开做！。冰箱里还有半块豆腐。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:47:00 | 显示全部楼层

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:50:00 | 显示全部楼层
把豆腐碾碎了

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:52:00 | 显示全部楼层
放锅里加水煮开喽

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:53:00 | 显示全部楼层
趁这功夫烤一个烧饼

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:58:00 | 显示全部楼层
多来点韭菜花儿 再加上芝麻酱、辣椒油 甭说 还是那么回事儿。挺顺口儿！。

半夜想吃老豆腐

半夜想吃老豆腐
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屋子
发表于 2011-1-23 10:09:00 | 显示全部楼层

[em46]

6 z+ @& G1 G6 Z H, e

 

% ^ y* m- w1 H {

 

8 j" o3 {5 P3 m( d. P

再来点香葱芫荽啥的?

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老盘子
发表于 2011-1-23 08:29:00 | 显示全部楼层
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
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老片
发表于 2011-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
好创意！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:38:00 | 显示全部楼层
二锅头的是大顺朝的 哈哈 喝吗？给你留着。

半夜想吃老豆腐

半夜想吃老豆腐
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 14:12:00的发言：
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
! c! W* F9 c) W+ _. v ?, I

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

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老盘子
发表于 2011-1-23 14:11:00 | 显示全部楼层
全聚德二锅头是哪OEM的？
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老盘子
发表于 2011-1-23 14:12:00 | 显示全部楼层
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 13:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-1-23 11:38:00的发言：
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
- o& K: f* v6 e+ w: q

我有个“毛病”饿了睡不着觉！（又是夜猫子）越饿越是象放电影一样各种“美食”一一浮现。俺倒不算懒人 半夜煎炒烹炸是常有的事！。哈哈！自己都觉得可乐。还有一怪 正儿八经有档次的饭菜俺不爱吃！杂七嘎八儿不值钱的到顺口。谢嘉平兄鼓励拍照是好习惯！再拍一个 看看我今天的“午饭”吃的什么。炒窝头、肉皮冻儿 哈哈！现在没人吃这个了吧！？

tNnY4TdG.jpg
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 8:29:00的发言：
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
这个是根据我家传统菜“虾皮炒碎豆腐”改编。哪天你也试试！挺顺口的。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2011-1-23 10:09:00的发言：
6 U, g+ {; u7 L" P4 r8 ?2 i9 _8 {9 _ k

[em46]

% ~ i, v7 B5 w h# V- n

 

. T* s4 ^5 B7 l0 i

 

. W5 e2 G, W5 \( U& H4 ^" j0 r

再来点香葱芫荽啥的?

4 c: u# _( a- u4 t

对！香葱可以，放香菜好像有点不着调！。

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chi
发表于 2011-1-23 12:25:00 | 显示全部楼层

挺好的

# g5 a: S- I+ c. E) z: F0 w' i

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

% M/ h6 B' _; Z# f6 N4 L7 }3 U

菜谱还不是人发明出来的

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嘉平
发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
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紫叶
发表于 2011-1-23 18:17:00 | 显示全部楼层
7 F! r5 U, s T# L) }5 W9 `* V v3 h$ s2 Y3 G8 O6 `3 p/ z9 w' K& b! k8 C; r' s) ?/ D4 F
  发帖心情 Post By：2011-1-23 13:43:00 [只看该作者]

7 R5 ]. v; I0 o8 ~: C2 {( M0 ] 2 u% q" u) R+ ]. _+ N U, o! T! |7 C7 }9 G$ _3 S1 o3 Q4 h4 Q" _: D# A9 A. f
) \$ G# F0 U& W# L& V
, I) z) g& U# J$ C8 }$ W
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看
真好吃！比炖肉好吃！
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嘉平
发表于 2011-1-23 15:10:00 | 显示全部楼层

给我也留一瓶儿，土著兄。

7 |5 T* _- e" v# V1 o1 ~( v* n, q

 

$ X- J6 v- W. d: n% }; L

炒窝头、肉皮冻看着都好，我也喜欢这类乡土吃食，要是加两根青菜就更齐活了。

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颐和吴老
发表于 2011-1-23 15:15:00 | 显示全部楼层
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 20:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-1-23 12:25:00的发言：
1 G# W3 y, n, Z' A Y

挺好的

" M: B: v. d! B3 Y; h4 H

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

/ L8 v( b B: s2 J6 S- n: R1 }9 V

菜谱还不是人发明出来的

C6 p) n1 x! U% W$ K- d w n

您说的极对！好吃的东西都是馋人发明的！。

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chi
发表于 2011-1-23 21:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
& @. H5 _9 m, t0 O% h

不独焖儿，半夜哪儿找人去啊？

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chi
发表于 2011-1-23 21:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-1-23 14:28:00的发言：
( o& _% w5 q: k: L( C8 ~* l

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

( j/ e9 M- y5 a8 `& y( m

万一招来耗子咋办？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-1-23 13:07:00的发言：
好创意！
_. V8 W$ N9 \

还有不少见不得人的“我的美食”豁出去了！以后陆续上图 哈哈！

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
- G0 Z3 l0 c% g! v+ k

夜吃是独闷儿！喝酒从来不独闷儿！。

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六块五的花茶
发表于 2011-1-24 13:56:00 | 显示全部楼层
我也爱吃炒窝头和肉皮冻~~
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