以下是引用gui_my在2011-6-5 13:33:00的发言：
' S* ?7 u g s: A 端午节未到，我已吃过粽子了。今年的粽子是附小校友youyou妹妹送给我，她自己动手，亲自包的。我从她手里接过来的时候，一股荷叶的清香随风飘来，发出诱人的味道。
8 F: h8 A1 l0 Z. O" X youyou的粽子很有特点。且不说外形周正，四角棱线分明，粽体饱满，就是裹粽子的绳线，也缠的规规整整。
; I4 c) R" K/ z% i7 k. d youyou包的是肉粽，我们南方人偏爱咸味的肉粽。猪肉是经过精选、腌制的；糯米也是预先调好味道。吃起来糯米糯软，肉香四溢；肉熟而不散，有糯米的粘劲儿。总之很好吃，感觉比稻香村买的粽子口感还要好。
& f9 k& ~2 e W* S- a9 B 包粽子是门手艺活，现在的人生活节奏快，大多到超市去买，能自己包的人越来越少，能包出味道、外形俱佳的，就更少了，这门手艺传承已显捉襟见肘。youyou妹妹的好手艺是从那里学的呢？还有啥好手艺？等我有空的时候也向他学几招。
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学姐说到南方的肉棕,尤其嘉兴的粽子,确实好吃.五芳斋的粽子个大,在浙江高速路(包括上海)的各个服务区豆油热粽子卖,而且常年不断.我也很喜欢吃五芳斋的大肉粽子和火腿粽子,吃的就是那个香味儿. ( @0 z# @: u0 ?% C. P/ i9 T
端午节到了,祝愿附小的老师们、校友们、串门的朋友们端午节快乐！
/ w: n, O! c7 _) c6 z& c祝愿胡老师夫妇尽快倒好时差，开心每一天，过个愉快的端午节！
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[此贴子已经被作者于2011-6-6 6:13:44编辑过] | 
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发表于 2011-6-5 18:11:00
发表于 2011-6-6 06:12:00
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