|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 9395|回复: 24

美食之旅——感受静心莲素菜

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2010-11-26 23:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

静心莲餐厅位于农展南里10号中国文联院内,就是东三环长虹桥东北角。他是由一位货真价实的五台山出家师傅掌门。据说掌门贯霖师傅追求突出食材本身的原汁原味,强调调味品在菜肴中只起中和及衬托的作用。我相信一定会有朋友去过的,据说是京城最贵、最豪华的素餐佛家菜。

% T3 p. V$ R r) k0 s7 V. m

11月22日,小女子有幸在一次小型聚会上初次品尝这里的美味菜肴。我们见到的是这里从一家小店扩充后的规模。一切装饰布局都令人叫绝。我们在没有预定的情况下居然拥有了一个不小的包间。盈门有侍者向你合十问安,临别与你合十道别。他们的服装与众不同,分门别类,但皆有藏传佛教的元素融入其内。显得别有韵致。

) z3 I8 R* `7 ]) a; N

这里所用的蔬菜以有机蔬菜为主,为了追求品质,还特意引进了多种世界顶级的食材和调料。这里的菜肴扮相都极为好看,吃起来更是没得说,当然价格也是叫你没话说。多的不说了,看片子吧。

: M( f _1 C3 O* [

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

' T/ p5 w. K$ Q& r) |' Z9 M# U

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

# L2 S7 A+ n7 U% a" A, P

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

2 F/ ]7 S% R/ Q5 r; \ X% m1 U

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜
回复

举报

 楼主| 发表于 2010-11-30 22:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-11-28 19:34:00的发言:
+ h7 R, [4 W' u1 }. f/ Y

似乎是人均150左右。。。。

: B' z' m# o. e; ^

, ?% }) ~; I$ _7 V

+ q1 K7 g, C( X4 y! k% ~1 Q0 f; U, T+ y2 j! M* x0 e& F7 h" K
- Q- I, G- A) P6 I
' w1 Y1 {: G1 f x- o

 

' R6 b1 X/ M0 [3 D4 B! q

是有点离谱,现在的价位比装修改建前翻了很多倍

按您这个标准,估计吃不到什么了

发表于 2010-11-27 23:36:00 | 显示全部楼层
这地方啥价位啊,前段还说去呢
发表于 2010-11-28 19:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2010-11-27 23:36:00的发言:
这地方啥价位啊,前段还说去呢
/ S4 l( b! E9 a6 ?8 u, ~0 Q

似乎是人均150左右。。。。

发表于 2010-11-28 21:04:00 | 显示全部楼层
哦,谢谢,好久没看到你啦哈
发表于 2010-11-28 22:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2010-11-27 23:36:00的发言:
这地方啥价位啊,前段还说去呢
3 V0 X9 d9 y$ a

那天是四个人花了1600元

发表于 2010-11-28 22:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-11-28 19:34:00的发言:
8 x: ?3 ]/ k; l1 _" d

似乎是人均150左右。。。。

5 q4 r4 I: [% f8 d; Z

现在的价位比装修改建前翻了很多倍

9 W- {9 y9 t$ k

按这个标准,估计吃不到什么了,哈哈

6 b( ] R* V+ v% ^3 X' v

是有点离谱

发表于 2010-11-27 00:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-11-27 0:28:00的发言:
: J: o3 o9 ]6 }" Y3 D6 w2 j

鹤仙抚琴:

9 Q2 b2 M, \7 J0 f+ z: W


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:鹤仙抚琴.jpg

+ d, O$ m# q3 N( r+ l$ J

 

- W3 J3 F; Z- y0 R/ {0 i- _

这么多好素材,野鹤下次带居士去吧


- g, a1 g: B; T" W# }; Q9 B

 你的主意倒是不错,但是不行呀,居士他去不了呀,那里没有无醇啤酒。

发表于 2010-11-26 23:59:00 | 显示全部楼层
水猫也改素食了啊?素食吃不饱!
发表于 2010-11-26 23:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-11-26 23:42:00的发言:
. L; F, P" o/ I/ k! @, Q

您老真早  沙发已被亮子抢了去

4 b( V, _9 ]. d2 I0 U, @- v

差在毫秒级上。记录的是同一时间。我稍稍的慢点了0,0001秒、就让亮子座了沙发。

发表于 2010-11-27 00:28:00 | 显示全部楼层

鹤仙抚琴:

: T2 N* `: [* y# o. m3 i

MzkEouUf.jpg
 

- }( ^- j) q$ [

 

$ v% n8 f7 a0 X! v- u4 x2 Y4 {

这么多好素菜,野鹤下次带居士去吧


美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜
发表于 2010-11-27 00:33:00 | 显示全部楼层
这么多的好素材,野鹤 下次你带居士去吧
 楼主| 发表于 2010-11-27 00:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城根儿在2010-11-26 23:59:00的发言:
水猫也改素食了啊?素食吃不饱!
2 Z3 _% w- J8 x9 u; D7 t

叔您不知道吗,嘻嘻

7 I3 M) h- m# S2 v

您说错了,那天我吃了一个“肚歪”

) V. g) H8 |5 M4 ]8 M2 f" ^' v( P

自从做了这个工作

( w2 q, w$ J k8 s" S l% k

总有美味解馋

 楼主| 发表于 2010-11-26 23:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逍遥游天下在2010-11-26 23:38:00的发言:
先座在沙发细细的鉴赏。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:cimg2692.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
4 j$ S4 y% m9 s$ l

您老真早  沙发已被亮子抢了去

发表于 2010-11-26 23:38:00 | 显示全部楼层

 

4 i2 w5 F" \0 r- x7 [% {" D

环境相当不错!俺就净心等美食了!

发表于 2010-11-26 23:38:00 | 显示全部楼层
先座在沙发细细的鉴赏。

美食之旅——感受静心莲素菜

美食之旅——感受静心莲素菜

发表于 2010-11-27 19:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用0闲云野鹤0在2010-11-27 0:38:00的发言:
, W; a- ?1 x9 t% l8 L' L/ G

 你的主意倒是不错,但是不行呀,居士他去不了呀,那里没有无醇啤酒。

5 Y: ~3 W `0 t7 @2 h/ N

哈哈哈哈

发表于 2010-11-27 21:33:00 | 显示全部楼层
素菜馆里面荷塘月色也很不错.
发表于 2010-11-27 22:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掏黄牌在2010-11-27 21:33:00的发言:
素菜馆里面荷塘月色也很不错.
1 V5 M* P/ K. x" j

是呀  哈哈

 楼主| 发表于 2010-11-27 22:42:00 | 显示全部楼层

是啊 不仅菜品赏心悦目,环境也是静雅怡情,确实是闹市中的一方净土。不愧其名 “静心莲”。

发表于 2010-12-27 10:30:00 | 显示全部楼层
以下是引用习惯成自然在2010-12-25 22:22:00的发言:
, U5 @7 \2 E; y8 m 3 p' D4 A: e; m D# Q % G+ l3 ? g6 s

我是不会去的,虽然我和国子监一街之隔,但是那个"叙香斋"旧址是我们学校厕所。从门前过的时候,看着他的字号我就想笑。

1 k; ?! V; T0 n8 g! W , w3 j% l: } p8 @6 i1 y 6 n( t. d. C) r6 s8 g

, z7 N8 t7 U) \' O5 f- ]; m5 o . ?& K2 T+ _0 ?" @! f# N/ T) @# E6 V# W3 R! K 绝妙
发表于 2010-12-25 22:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用敬懿皇贵妃在2010-12-25 14:59:00的发言:
. F% _( x* g- O- }, O% ?& F# k" @: y

 

) h( O1 F- ?3 W1 D @6 m

贵妃我极力推荐国子监大街的叙香斋,可自助也可点餐。自助是68元一位,好吃不贵。

4 r. [' P! D# @0 y; }$ p8 C% U% a

我是不会去的,虽然我和国子监一街之隔,但是那个"叙香斋"旧址是我们学校厕所。从门前过的时候,看着他的字号我就想笑。

发表于 2010-12-26 09:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用习惯成自然在2010-12-25 22:22:00的发言:
6 @4 H k3 s$ y2 o) a' X' \/ R

我是不会去的,虽然我和国子监一街之隔,但是那个"叙香斋"旧址是我们学校厕所。

& M, b d0 Z2 D: y( _- X q

哈哈哈阿

发表于 2010-12-25 14:59:00 | 显示全部楼层

贵妃我极力推荐国子监大街的叙香斋,可自助也可点餐。自助是68元一位,好吃不贵。

+ H/ a7 `0 F g6 Y5 }" U t

经典菜式:热菜:黑椒牛排。

9 W6 X3 ^4 L" Y) o' |

              冷菜:日式手卷。

8 I& @, _6 q+ U$ ~

              甜心:与佛结缘蛋挞,朗姆球,提拉米苏。

$ l7 ~' J9 p. x% a$ a' ^

              饮料:现磨咖啡,普洱茶。

; d- R, T" @. c! X$ S. Y

还有很多很多。

. ?, G$ x1 r# G+ x: D1 r4 T

有想去的没有啊?又想去的发信息给我啊!站内邮箱啊!

6 x5 p$ k4 e% K6 ^

 

发表于 2010-12-27 13:01:00 | 显示全部楼层
朝外SOHO的天厨妙香素菜也不错
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-11-12 19:40 , Processed in 1.192985 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部