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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  5 F" g# [! ^1 ~7 u. G# `; e9 S. }

消失了的几个老北京行當儿：

4 Y b9 M$ d. Y8 k B

1. 菜衙役

9 |; U9 v8 E, _4 i4 r

2. 打小鼓的

" k- Z5 n1 K, A2 u h" P0 y9 T# m

3. 大粪场儿

9 Z# O6 X8 I- t9 ^

4. 棺材铺

" K4 ^6 }4 l: S7 X

5. 糊烧货的

. W: O. V5 k0 e7 h% o4 C

6. 锔碗匠

' h" D; F/ S4 D8 P

7. 拉洋车的

% b# o* T" D' A$ K0 T8 T1 A

8. 抬大杠的

8 a7 h5 U9 l# o+ O; d

9. 铁匠铺

* F# f4 }1 X5 j" {

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

2 ~7 N2 m& Z0 |5 k9 A R" R

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

, M1 j6 C* I( s6 i

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

* `, B& G, `7 O* ~9 p/ L& r9 B# n d

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

, r* {1 O8 O. o1 H1 |' ] N" C& U. {

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

' Z2 w) e8 s0 L' {, l

1. 菜衙役    --市场管理员

- {+ e. n% U. w6 @, n

2. 打小鼓的   --文物贩子

/ I8 ~8 O1 q$ \" l M+ Y4 n' ~+ K

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

; z# I+ V4 W: I; F6 ]8 W5 c A7 ?

4. 棺材铺   --骨灰匣子

' A. d9 Z1 ]' E- F+ L

5. 糊烧货的   --非遗传承人

; Q7 U6 E O% l! g. n* ]

6. 锔碗匠   --文物修复专家

; z1 X8 R, e8 i9 A4 o

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

4 m" u- o4 m; y0 j' I: @

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

# X7 V, p! A, L" W+ j8 x: o$ E

9. 铁匠铺    --精密机加工

* O, G1 W9 u, p3 [

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  , a4 I F# C* W+ h2 l

消失了的几个老北京行當儿：

$ l; ]" W/ K! \* P) N9 b% K4 Z4 x5 l- q

 

' `; O* r+ A" Y

 

$ H% r$ X: D5 f; Z0 |# l

 

; P) \2 |; F; B' g3 q! {; g

 

+ a8 l5 ^7 o% r

 

' f0 X* S% Y( C+ t$ E" W7 M

 

+ `# }4 W1 Q$ I* ?* ?

 

& j+ b- Y( C4 v7 H8 Q s# t

 

( [7 C; X6 z9 b; L

 

# P3 `7 G5 [$ I

 

0 M# F! ~# x' b1 E/ C

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

, J5 u" f- E$ s; Q. j: p

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
1 T1 z* x/ T! D! u" D4 e0 `) Z4 v / F% Q% S. Q! {3 j

消失了的几个老北京行當儿的后人

, z8 y/ |# n: _: n

1. 菜衙役    --市场管理员

/ r6 D& v: o5 D' k4 h

2. 打小鼓的   --文物贩子

9 G# o# F9 P# b8 C0 V" X5 ^, M

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

3 {' }# `: H/ |: Y

4. 棺材铺   --骨灰匣子

9 |7 _, U4 E8 H3 _

5. 糊烧货的   --非遗传承人

" l6 n' d% _2 N9 d" H# n4 a1 C

6. 锔碗匠   --文物修复专家

# n- H6 s* w' X+ O* k C

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

}; z% x+ G+ B0 p

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

( `/ C, N! b! u

9. 铁匠铺    --精密机加工

2 Z: K8 X7 w5 I/ `- L* S: Z

10.挝脖儿   --搬家公司

8 I/ k5 E# g9 N4 ?& y4 t+ R 9 K# t" }& k! t

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

2 M# B3 `, C. H/ I/ s2 y/ d' g; I! r, A

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 ; j0 p2 C: S$ h# Z! [5 X

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

- B: Q ?+ J: ~9 P- O

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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