以下是引用laojy在2011-1-18 23:03:00的发言：
/ K& J- Q; j+ x: y看来吃过狗不理包子的人还大有人在，说不定还真如朱元璋再吃“珍珠翡翠白玉汤”，现在山珍海味吃多了，所以狗不理包子吃着也没味。不过冬虫夏草这幅帖子狗不理包子店看了会不高兴的。
- x+ p1 R6 I5 F+ H0 p. p" V对吃过和未吃过的包子，说说看法，供参考： % h2 |3 a/ @/ v6 u% ?$ h2 U- i
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1、狗不理
# k0 X. |' B# H; a7 Q4 l9 j其包子皮是半发面的，不太合口味。吃过不少次，在北京王府井吃过，在天津食品街也吃过。已经很长时间没吃了。印象不深了。价格比较高。
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2、庆丰 3 a6 I8 `: L% N" L5 g; h9 ^9 y
发面皮，比较对口味。连锁店很多，有的滋味好，有的差些。但总体不错。经常吃。 " \& z s: n: [3 `- f; m- U
! D# t1 l5 E& s% U8 _3、南翔小笼
8 b" x2 o4 o6 g, J( O/ G. B' I( k可能随不同的店而有区别（上海风味店有很多，如各处的“老城隍庙”，东四十条桥西的“沪江香满楼”，等等），大概都是属于灌汤包吧！挺香，但油水似乎比较大，宜少吃。
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4、永和豆浆/永和大王 / C/ \8 H9 t. q6 V
搞不清这两者有什么差别，包子好像也是灌汤包，也不错。 4 N" l0 f( H+ ?3 z+ b) s# r4 U( t
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5、西四包子铺，也是挂一个黑牌子--名牌店，在西四十字路口西南角。现在也不知还有没有。口碑不错。吃过，但滋味忘了。 " c9 N* D( f V5 P* T+ z$ L; W1 u: p
# B; @" N( B9 S6、扬州富春茶社的包子，好吃。还有钢丝（？）--豆腐丝，都是镇店名吃。早年去江苏扬州吃过。 6 k2 f9 [7 g! W0 d6 r; `9 G+ e
: J2 _7 l; J5 p9 u, \# [7 L; T7、来今雨轩的冬菜包子（或者是梅干菜包子？）有些名气，但那类包子是南方口味，北方人不一定接受。以前吃过，好像价格也不菲。 " Y$ N p) Z: b5 d7 O
0 @2 N0 G( B4 q" t4 c+ Q* a以上各种，无论价格高低口味如何，都能信得过。名店，制作有标准，吃着放心。 + c2 i* I& q0 R- P
0 o8 n7 g3 O, {3 y! O0 D1 C2 R8、北京满街的“XX小吃”也卖包子，很便宜，但不太放心。很早以前好像吃过。但既然有了以上种种，就不再问津这种“XX小吃”的包子了。除非没辙了……呵呵。
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9 ^5 R7 M) a( ~1 s o9、甘家口大厦北面有个店卖“大娘包子”，吃过，还不错。这种包子是大个儿的，一块钱一个及八毛钱一个（分荤、素馅儿）。这是原来的价格，现在不知道多少钱了。也不知有没有连锁店。 ) `. H) Y5 Z! a% T
( n/ p( h2 k% \( r1 R10、还有个“姚记炒肝”也卖包子，有些名气----有“姚记炒肝，鼓楼一拐弯儿”之说。只是听说，没去过----因为我不是鼓楼一带的“八路”，不在那一带活动。据说赶在饭点儿上也是人满为患。
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0 L# a; p3 ?6 i- A" E 前一阵儿见到一卖包子的，牌子叫“蒸功夫”，就在街边一个小铺子操作。既然有那么多种包子可以选择，我也就不与这类“蒸功夫”切磋了。而且我对这种搞谐音噱头的广告或者类似东西一向头痛。比如“这箱有礼”，“步步为赢”，“一网情深”等等等等。 + I5 r, z- i) c: A* O# m: L
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我想，搞这些名堂的人在小学没用心学习，长大了才会出这些错别字啦！小平同志说，教育问题是最大的失误--大概就是指这些人的……呵呵。当然，咱们机院附小出来的同学绝不会这样。 | 
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匿名
发表于 2011-1-18 20:25:00
楼主
发表于 2011-1-25 08:23:00