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+ W# {0 x3 A& n' L1 q5 `. l2 K “老玉米，老玉米，不是因为它长得老，才叫老玉米。”
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8 R% P. Q5 l- e& |玉米是谷物类食物之一，含有人体所需的大量维生素，营养成分丰富。 + n" t: F N" q8 f4 F7 Q" V/ Y
如今原生态原味道的黄色玉米，农民伯伯们不种了，问为什么不种？
+ ?9 l8 A. J5 ~: S8 _* l2 T; z卖菜的人说，现在“粘玉米”吃的人多了，那个不卖了，没钱赚。
4 S) s* Q( g' J$ ?; V) n一股脑全种新品种“粘玉米”和“水果玉米”了。 4 r5 {) V7 t% \0 M" t2 H
这些年上市的“粘玉米”是越嚼越难吃，糯糯不香，像是在嚼粘牙无味的年糕。 2 f# ^. N% K# Y0 a8 c! ]
最早还有一种经典玉米，叫“白马牙玉米”，颗粒饱满，颜色是象牙白色。
$ m2 X( `7 a6 @& C它的口感清甜香嫩，非常好吃。爱吃的人多，极受欢迎。 + f* `- E" p% s: H' r
因为有人说这种玉米像大马的牙齿雪白，百姓叫的也顺口，而得名为“白马牙玉米”。
' s7 g. _9 t8 B4 Y8 e5 f6 G2 p其实“白马牙玉米”、“原味玉米”不是没人吃，是老农放弃了种它们的想法，
3 I* Z3 H9 @# X2 x- O1 A出了个“粘玉米”，结果一家种粘玉米，全跟着凑热闹，变成哪个赚钱快种哪个， ) o) G' v6 S3 }% _3 N
集体跟着种，这样使其他好品种的玉米不保留的停产或做辅料加工食品了。 + l1 v4 e8 @5 w' c
玉米的吃法很多。可以直接蒸煮食用，还可以炒菜、做汤、拌沙拉、涮火锅、烧烤等。 7 Q& W5 e* A% W$ v6 A7 V
它就像土豆、西红柿一样好吃，是怎么吃都不会觉得烦感的好食品。
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打着灯笼难找的原味老玉米？
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+ U6 J& u3 [& J& `" Z, f5 |这个是“美国甜玉米”（俗称水果玉米），脆生生、甜滋滋的味道。
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打着灯笼难找的原味老玉米？
这个好像是“原味黄玉米” | 
发表于 2010-7-27 21:10:00
发表于 2010-7-27 21:17:00
此主题相关图片如下33166203.jpg：
