|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 14554|回复: 36

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2010-7-21 23:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
 一直听说利群烤鸭店的烤鸭很不错 .. 前天正好路过便和老公同去,我们去的时候有两桌人,上菜很慢,半个小时后我们才吃上第一盘凉菜,(还是在老公的催促下上来的),当时我还心想,毕竟吃饭也不是为了来生气的,等待中的烤鸭终于上来了! 说真的,还没郭林的好呢 ... 最起码皮得是脆的 得是酥的,我们的烤鸭皮软的像面包 ... 而且根本没烤鼓,我就问服务生,这是怎么回事儿,他给我的解释 是,这几天天潮,我们的厨子 服务都没有问题 ... 190一套的烤鸭 不算便宜了吧?跟全聚德是一个价格 ... 如果皮没吹干 我觉得你不应该烤,对吗??? 一顿饭下来花了379块钱,我跟我老公两个人,不算便宜了!!! 可是你们的服务 你们的质量在那里呢???? 房子简陋的要命,是,这也许就是所谓的传统 .. 但是 我花钱不是为了让你们来拿我做实验用的 对吗??? 第一次催菜的时候服务员就很丧,每次上菜都把菜往桌子的边缘一仍,绝对不会用手帮你把菜往你推推 或者摆放好,这种小吃店的服务,配上大酒店的价格 .. 实在不相匹配,更让我觉得无比的恼火 .. 有的事情我可以理解,因为人多众口难调吧,但是 这么做是不是太过分了呢?????临走的时候服务员给我拿FP.一脸的不情愿,连句客气话都没有,就像是我欠了她什么似的 ... 干嘛啊 这是??!!出门的时候我跟老公 都十分的不满意,心情更是糟糕到了极点 ... 现在很后悔 没把鸭子的图片照下来!!!!!!满强的名人照片,是啊,哪都是名人啊,我只是个老百姓,差距怎么就这么大呢???我老公说 如果这要是在西方国家,人家的越是出名越要注意自己的形象,但是在中国怎么就能这样呢???!!!!!!我失望极了 ....这辈子再也不去了 ... 可能人家还会想呢,损失我这客户无所谓吧,呵呵 ... 我也不算什么!
回复

举报

发表于 2010-7-22 07:32:00 | 显示全部楼层

早上起来上点评网看了看利群的照片,找到一个他们给客人上回炉鸭子的证据。现在这糊弄顾客都如此明目张胆了。

& b: G6 T; Q7 i9 ?' X9 p( |2 F# ]

AYu5Lj2E.jpg

发表于 2010-7-22 08:04:00 | 显示全部楼层

正经烤鸭炉子前得这架势。

FfADZemB.jpg
发表于 2010-7-22 08:50:00 | 显示全部楼层
别上当。
发表于 2010-7-22 09:03:00 | 显示全部楼层
有些所谓老字号,不是真老字号,是冒牌货。也打出上百年的招牌,真正北京老字号不是自封的。要货真价实。这些李鬼假扮李逵。东西粗制乱造,见一个宰一个。黑得很。一百年前他的祖先不知在哪儿那。
发表于 2010-7-22 23:12:00 | 显示全部楼层
你应该再买一只鸭子让老板娘吃下去
发表于 2010-7-22 17:59:00 | 显示全部楼层

主要是挣外快了·····

发表于 2010-7-22 19:46:00 | 显示全部楼层
缺德!
发表于 2010-7-21 23:09:00 | 显示全部楼层

那是糊弄老外的地方。话说,当年利群老板也是正经买卖人,烤的鸭子不赖。阴错阳差上了老外的旅游攻略书,这下火大发了。反正老外也不懂,给嘛吃嘛。

( j/ f" ]8 L1 y

    听您的描述:我们的烤鸭皮软的像面包 ... 而且根本没烤鼓,我就问服务生,这是怎么回事儿,他给我的解释 是,这几天天潮,我们的厨子 服务都没有问题 。

# r/ O' d$ Q% j" Z |

这是上的回炉的。在上座前先烤出一批8成熟的。然后客人点的时候,再挂回去加热。

 楼主| 发表于 2010-7-21 23:21:00 | 显示全部楼层
 糟糕的离谱,再糊弄老外,店主也是中国人啊,也不能这么黑心啊,这也太坑人了吧!!!价格跟给老外的一样,但是东西却如此的差劲,还不如郭林68一套的普通的呢 ~ 而且皮和肉也不分离! 就是普通的不能再普通了 ... 一般的不能再一般了 ...
发表于 2010-7-22 00:22:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
 楼主| 发表于 2010-7-22 00:26:00 | 显示全部楼层

[原创]上苇甸乡灵溪生态园

以下是引用[I]没存档[/I]在2010-7-22 0:22:00的发言:[BR]0 O5 ?6 g, h. f  s% d- o
       
2 p4 a  @. s1 s& Z0 E& I; m$ h        太TMD垃圾了~~糊弄自己人头上了~~真丧~~他们也配叫做‘服务员’?!简直就是给我们这些服务行业的朋友丢人现眼!!!
8 j7 Q. B) s" v1 N0 A       
设施,服务极其垃圾,就是费用收的很到位,跟全聚德一个价位 ~ 哪气势比全聚德还牛
 楼主| 发表于 2010-7-22 00:05:00 | 显示全部楼层
  嘿嘿,谢谢你,他哪要是装修特豪华吧,我还不觉得那么亏,你知道吗,哪房顶子上的等 就是个节能灯泡.线接出来还挺老长 ...
/ ^* p. \) K  a. \3 P这可能就是传说中的中国特色吧,巨破一地方,我出门的时候看见 店主一个老太太,拿着一耷子钞票 正点呢 ... 我们是中午去的, ...! ]: g% v" K; @
哪叫一个热啊 .... 四脖子汗流啊 ... 开个一个极破的空调还开着门!!! 还没电扇好用呢 .... 所有的东西都极其符合中国特色啊% u1 i8 g* b! L% m0 h4 B+ p9 Q' T
... 服了!
1 M2 N7 C& z$ b, W+ `  }
& u4 g* W" A( i1 U' a/ A; R, ?谢谢你 .. 吃亏上当咱不怕,知道了,也见过了,就这一次 .. 打死我也不去了,我告诉我周围的朋友 谁也别去了 .. 太上当了!别被谣言所迷惑 ~ 不要相信它,它只是个传说
发表于 2010-7-21 23:35:00 | 显示全部楼层
吃烤鸭最好春秋季节。这日子口,本身鸭子也生长不好。虽说如今,想吃什么都有,但按照自然规律办事,没坏处。别跟老天爷较劲。再一个,如今买卖家,第一要务是赚钱。单位时间,单位平米数里,得长出银子来。法律不管明抢的心都有。盛名之下其实难副。吃亏上当不就一回吗?甭往心里去。
发表于 2010-7-23 15:30:00 | 显示全部楼层
上了LONELY PLANET,老外去的多了,结果就这样了
发表于 2010-7-31 18:04:00 | 显示全部楼层
呵呵呵···有图有证据
发表于 2010-8-2 06:26:00 | 显示全部楼层

7月去北京在网上查了一下,开始真想去利群,后来没去,去的是前门总店,虽然贵了些,来了一会,孩子大人高兴就行。

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

; d, e2 N ]3 x" `$ s


传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

" M! P) b3 @+ L! ]8 m


传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

发表于 2010-8-3 20:07:00 | 显示全部楼层
烤鸭还是全聚德、便宜坊。个人以为便宜坊好吃些。而且便宜坊厚道。
发表于 2010-8-3 18:15:00 | 显示全部楼层
之所以认识它,是因为看了台湾的节目叫做“美食大三通”的
发表于 2010-8-7 20:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用景山东街101在2010-8-6 10:28:00的发言:
: r$ g. z! I$ |, w% E

我也迷糊呢,“前”是指前门店,别的我也不知道了,就是觉得留个纪念,这里不错,但我想北京的哥哥兄弟、叔叔大爷来的不一定多,都是外来的,就像故宫都是外地人一样。


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下照片 797.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看
4 L/ S1 w, _# f% j

百度搜索的:

, ^0 x) C) w6 W5 ]) I

 

?2 f2 w( F9 |+ N

 全聚德集团董事长姜俊贤说,全聚德从一家小鸡鸭铺,发展到今天已经成为涵盖多个著名餐饮品牌的老字号企业集团,目前拥有81家国内外直营和连锁企业。

* I/ I! ]9 N' q1 w

    姜俊贤介绍,1999年7月,在前门全聚德烤鸭店,第1亿只全聚德烤鸭出炉,到2004年7月,全聚德销售烤鸭共计1.15亿只,同时,集团所属企业开始统一向顾客发放“全聚德烤鸭纪念卡”,并各自开始记录销售烤鸭的数量。 9 a& d4 _( a- D' n

    在全聚德145周年庆典仪式上,从前门全聚德起源店的老炉中,出炉了全聚德第1.48亿只烤鸭,附带食品安全代码查询和邮政明信片功能的新版“全聚德烤鸭纪念卡”也将正式启用。

9 r* q3 R3 r& z% U) U+ y8 y7 n

 

U/ s. h2 U+ k( f" [3 V

 

* U0 u8 p2 F" Y6 j

从哪算起呢?

发表于 2010-8-7 20:01:00 | 显示全部楼层

吃这么多烤鸭还是便宜坊的好吃

发表于 2010-8-7 21:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用山姆大叔在2010-8-7 20:01:00的发言:
, |; d# I7 q" r' n u

吃这么多烤鸭还是便宜坊的好吃

5 ~" I1 V) ~" j: a

那价格也极好

发表于 2010-8-8 21:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-7-22 8:04:00的发言:
( j5 Q3 d+ B) [* {" Q7 y

正经烤鸭炉子前得这架势。


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下未命名.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看
& n7 `# ?8 C! h, l$ c& E

这位烤鸭师傅是张文藻

发表于 2010-8-9 00:08:00 | 显示全部楼层
喜欢吃便宜坊的烤鸭
发表于 2010-8-6 10:28:00 | 显示全部楼层

我也迷糊呢,“前”是指前门店,别的我也不知道了,就是觉得留个纪念,这里不错,但我想北京的哥哥兄弟、叔叔大爷来的不一定多,都是外来的,就像故宫都是外地人一样。

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

传说中的利群烤鸭 也不过如此 .. 失望极了!

发表于 2010-8-6 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用大萌在2010-7-21 23:21:00的发言:
 糟糕的离谱,再糊弄老外,店主也是中国人啊,也不能这么黑心啊,这也太坑人了吧!!!价格跟给老外的一样,但是东西却如此的差劲,还不如郭林68一套的普通的呢 ~ 而且皮和肉也不分离! 就是普通的不能再普通了 ... 一般的不能再一般了 ...
1 n x7 ` Q8 ^/ L/ E7 A3 X

这就错了,既然巴上了外国人,你再跟他提“中国人”的事,准跟你急!

: M/ U5 |( @! X' o4 T9 M* x

正确的说法应该是:“有没有搞错呀,我可不是中国人!”

' j# x, [1 K! A' I1 Q

这样他就是你孙子了。

发表于 2010-8-6 15:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老鸵鸟在2010-8-6 13:13:00的发言:
) M; [ K, }0 }! C) |9 F$ r4 g

这就错了,既然巴上了外国人,你再跟他提“中国人”的事,准跟你急!

7 [. f B* M; y' c0 |

正确的说法应该是:“有没有搞错呀,我可不是中国人!”

( J5 |' ]- J D# b* W' S/ Q9 M- i

这样他就是你孙子了。

2 y- F, X; R* m3 ]0 G" S

说得及是

发表于 2010-8-5 21:30:00 | 显示全部楼层
 1.48亿(前)180743是不是:前门 第 148180743 只烤鸭
发表于 2010-8-5 20:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用景山东街101在2010-8-2 6:26:00的发言:
7 e8 [2 N- `4 Z" @

7月去北京在网上查了一下,开始真想去利群,后来没去,去的是前门总店,虽然贵了些,来了一会,孩子大人高兴就行。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下照片 784.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看

9 n( u( G* J4 B O! f* ~



图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下照片 760.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看

4 i3 v1 E- r1 X. E



图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下照片 791.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看

( h9 Y$ W, C4 y7 R

1,48忆(前)180743是啥意思?

发表于 2010-8-5 10:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用三联儿在2010-8-3 20:07:00的发言:
烤鸭还是全聚德、便宜坊。个人以为便宜坊好吃些。而且便宜坊厚道。
6 T' _, K5 {1 _" P( B# y

有一个朋友在便宜坊工作(老哈德门店)。看过一次制作鸭子的过程。真是每一道工序都特别认真负责。比如秫秸没打好绝对不能进下一步工序。烫皮的水温。糖色的调兑都是老师傅们完成。而且客人点的鸭子绝对是刚出炉的(当然会有等的时候,但是不会等很久)。

0 N1 F6 J- A c' ?7 z$ Z/ [

真是特对的起老字号这招牌:货真价实 诚实守信 童叟无欺  顾客至上

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-11-23 23:27 , Processed in 1.259824 second(s), 9 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部