设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 新人报道 请求帮助~~豆汁
返回列表 发新帖
查看: 6344|回复: 13

新人报道 请求帮助~~豆汁

[复制链接]
鸭蛋
发表于 2010-6-13 22:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[BR]想知道北京哪喝豆汁比较地道
5 Q/ A9 W! Y" Y+ H3 ?# p4 t, }[BR] 
8 E& v% l% ^$ X& K, G[BR] 
' T* L) x  _" w3 k1 a[BR]最好是那种老店小店 老板和善好说话的
( o; w$ a  P0 o4 d* |# w' E[BR] 4 T! ^5 I; U& H0 q* U2 C: _
[BR]因为我们想要拍一个关于豆汁的小专题片 想要找最好能让我们拍制作过程的小店 谢谢！！
回复

举报

左慈戏曹
发表于 2010-6-14 15:25:00 | 显示全部楼层
牛街输入胡同27号宝记豆汁儿店.刚买回来.是否接待拍摄不清楚.TEL63535728
回复 支持 反对

举报

布衣亮子
发表于 2010-6-14 15:10:00 | 显示全部楼层

朋友说北新桥的豆汁好喝！

回复 支持 反对

举报

鱼水有约
发表于 2010-6-14 17:25:00 | 显示全部楼层
北新桥二条往里50米[EM01]　我经常过去买豆汁　那儿是个淀粉厂　门脸儿很小　LZ要是想拍关于豆汁的小专题片　我觉得去那儿应该没问题
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-14 22:23:00 | 显示全部楼层
[BR]谢谢大家
9 l! e5 T) J/ w% ^- z* z[BR] 我找到这网站时都美疯了 您各位真是热心 谢谢！
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2010-6-13 22:22:00 | 显示全部楼层
老店不多，老的都拆了，小店不少，好说话的老板没有。要拍制作过程去淀粉厂。豆汁店没有自己做豆汁的。
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-13 22:25:00 | 显示全部楼层
[BR]那您知道大概都哪的淀粉厂做豆汁吗& I) x! F" F2 X4 C, n; p% I$ B6 A
[BR] 
% R5 i) \5 _' Z- M7 Y. i# `! E  b2 m6 K[BR]谢谢
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2010-6-13 22:33:00 | 显示全部楼层

北新桥吧，就不知道他们让拍不。具体您可以看这个贴。就是照片都失效了

$ `: _3 _4 ]0 j* g

http://bbs.oldbeijing.net/dispbbs.asp?BoardID=15&ID=21990&replyID=&skin

回复 支持 反对

举报

逍遥游天下
发表于 2010-6-13 22:34:00 | 显示全部楼层
北新桥胡同那家买豆汁相当有名，上过报。
回复 支持 反对

举报

鸭蛋
 楼主| 发表于 2010-6-13 22:35:00 | 显示全部楼层
好 谢谢您
回复 支持 反对

举报

六郎庄人
发表于 2010-6-13 23:59:00 | 显示全部楼层

老磁器口豆汁店最是有名。现在拆迁了，老店搬到天坛公园北门对面，分店在龙潭湖公园西北北京游乐园对门。原来叫锦馨豆汁店吧。里面很多牌匾荣誉，不过环境狭小脏乱，令人难以接受。但是豆汁儿最是地道，夏天去了一定要喝两碗以上。牛肉饼鲜香无比，全北京店家都不会卖那么实在的肉饼了。牛杂汤乱七八糟的东西十分可疑，但汤味实在醇厚。别处再也没这么厚道、地道小吃店了，尤其那些外地人开的，休想！

' n# s- _, B$ z3 e

顺便说，曾见天坛北门老店餐饮卫生评定为B级，真是大跌眼镜！M和KFC才不过B级，他家D级够呛，不过显示政府厚爱吧（他家想必拿不出银子贿赂评级官员的）。

: {/ c- B' X: W# M) U

当然，卫生条件搞好了，东西和味道大约就不在了，通常都是这样的不幸。

回复 支持 反对

举报

颐和吴老
发表于 2010-6-14 06:06:00 | 显示全部楼层
( v6 `. q- H2 `: n c% y5 q! B
原来他的绿豆粉相当有名，多次获得农业部奖项。
2 j2 i* Y2 l+ n! }! F
 
: R" ~, ^' W0 X; }1 I
北京市白盆窑粉丝厂
2 X. s, k# Z" X
* D5 u, G! K8 V2 q- p ' y9 L" ]6 w x8 U! h0 ?% V. ]4 T4 z1 n4 _+ m3 E, _/ p9 Z8 Z7 c3 r* \9 Z& {5 m4 V1 L% f$ u" C' q* `6 D, g9 Q% Z/ i6 S4 d' ], z' v9 h( S0 J/ b) z' c* g3 J0 k) u; T# I. c7 H. S# F @8 p# J: Q: P! @2 U+ \+ [) a- r% \" \9 p& U7 C5 r6 W9 S* T% u8 p2 e) T( p/ }. J5 C/ C1 v+ a6 i) N: X! C& y. x; x, F+ c+ ~3 ?, e+ l7 N& l/ g) q3 u: K1 O8 X( D* H1 q4 q3 A o* l, ~4 A/ x3 ^' U* B5 @ w _2 _6 J) e0 i$ W' _9 p( J1 c& l! m6 p7 \8 A, l$ \0 J0 A# [9 I U7 s# I+ N) V8 X" c# m5 ^& N9 H+ u1 l q s' E/ F: y0 |7 H8 ^) O/ R* H" K: o$ }, v4 L+ X; T4 t6 w% c/ l1 }! F) j, [% |% j8 ]& w: e6 Q" N/ E2 V c% _% Z1 `; N, ~4 g, O6 c# H6 Q* y4 |- E; T" c' d N" g% ^) P3 y' Q5 |* r1 _! M8 C8 ]/ h+ ^3 H& t: z2 J6 @: f) U: T, i/ x6 V/ r/ o9 D- G* e* k* s8 z: {$ ] s, z1 V7 {& e5 R; N" \# Z. y$ l8 H% D( o' T) m6 L7 D1 u' h. s' l$ s& W, n: @" n* T% }$ x8 ~4 C9 s) t9 ?8 ]5 h) _4 M9 q' ^! ]1 C# c8 e) P4 e/ G, ]' L( T9 P$ J0 V* h& Z1 Q' h7 R& T3 T( o; \
单位名称： 北京市白盆窑粉丝厂
联系地址： 北京市丰台区白盆窑村９９号
邮政编码： 100071
联系电话： 63814145
机构类型： 企业
法人代表： 5 v. q/ r2 U2 b8 e1 @" o: W- ~% p3 [! z
3 M# ]( x2 [! M0 p3 C4 w m) R- A. D) x& D( n $ z. G9 b G! e & T6 b, e- s' p: G" S' `4 V
经济行业： 淀粉及淀粉制品业
经济类型： 集体企业
行政区划： 丰台区
注册日期：
注册资金： 46
职工人数： 0
经营范围：
2 v* Z5 O6 E! S0 v4 E0 Z: r4 E$ O5 e) r# }6 S$ r- r0 {; t2 G
2 E; M& Z& A" M W3 d8 | " V6 h$ k5 r+ g% k + Q, U: z. w; @, b9 u1 o3 W
-
粉丝制厂
! E5 x4 V/ C) f
 
% J7 A1 |1 n9 t' p" v9 {4 f
 
; t" S- R# c. C. E$ r. T
 
7 m. W- B! U5 T1 A& K
 
$ S7 A _3 q: C& ~+ s% H, w
 
( \! v1 o. V& x' {+ t8 H& P( r9 h
 
# s1 A3 e) d% f& x5 C& O
 
" O) [% j) {/ b; R) h' U
 
1 p0 q8 \* d4 R# V
 
9 q% h1 e. k3 ]3 C4 q5 @' b# f2 E
 
& {! e7 T: C R! j/ j
 
; `& X1 O C8 w8 Y( s- Q8 A, Q; n
 
) C& [6 i. I( {$ C" F F
 
0 C o/ N' W: C7 U y9 Z3 i
 
M \+ ]0 L' a* n, D; @
 
; k- b$ I4 u3 M) }2 x( J3 I
 
* H# L+ w; S b5 q7 C
                                                                                                         
6 l+ V5 a; n! T C
                                                                                                                                                           
& d- U( h+ A% m% z$ x2 V
 
! A7 G/ K/ b$ K, S- b+ W* g
                                                                                                                                                         
回复 支持 反对

举报

左慈戏曹
发表于 2010-6-15 08:13:00 | 显示全部楼层
“六”先生说得对。天坛北门那家，几次一推门就又出来了。难得那份脏。
回复 支持 反对

举报

三联儿
发表于 2010-6-17 20:05:00 | 显示全部楼层
拆了那家叫 锦馨 ，不叫老磁器口，这是个新名字
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-22 13:56 , Processed in 0.146231 second(s), 18 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部