[分享]山楂花[含2P]

MLHG

今天楼前的山楂树开花了，发几张片子。

[分享]山楂花

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在平谷以前还见过开红花的。

MLHG

请问树人斑竹，山楂和山里红的区别是什么？

MLHG

树人treeman

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好友山里红是山楂的园艺变种果实更大，肉质更多。

   

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    种中文名：山里红
　　种拉丁名：Crataegus pinnatifida Bge. var. major N.E.Br.
　　种别名 ：红果、棠棣(河北土名)，大山楂(江苏土名)
　　组中文名：羽裂组
　　组拉丁名：Sect．Pinnatifidae Zabel
　　属中文名：山楂属
　　属拉丁名：Crataegus
　　亚科中文名：苹果亚科
　　亚科拉丁名：Maloideae Weber
　　科中文名：蔷薇科
　　科拉丁名：Rosaceae
　　纲中文名：双子叶植物纲
　　纲拉丁名：DICOTYLEDONAE
　　门中文名：被子植物门
　　门拉丁名：ANGIOSPERMAE
形态特征：
　　本变种果形较大，直径可达2．5厘米，深亮红色；叶片大，分裂较浅；植株生长茂盛。

　　       在河北山区为重要果树，果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。
　　落叶稀半常绿灌木或小乔木，通常具刺，很少无刺；冬芽卵形或近圆形。单叶互生；有锯齿，深裂或浅裂，稀不裂，有叶柄与托叶。伞房花序或伞形花序，极少单生；萼 筒钟状，萼片5；花瓣5。白色，极少数粉红色；雄蕊5--25；心皮1—5，大部分与花托 合生；仅先端和腹面分离，子房下位至半下位，每室具2胚珠，其中1个常不发育。梨 果，先端有宿存萼片；心皮熟时为骨质，成小核状，各具土种子；种子直立，扁，子叶平 凸。 本属的模式种：锐刺山楂Crataegus oxyacantha L.，原产欧洲。 广泛分布于北半球，北美种类很多，有人描写在千种以上。中国约产17种。 本属有些种类果实大形而肉质，可供鲜食，或作果冻蜜饯及糖渍食品，有些种类 的嫩叶可作茶叶代用品，有些种类的果实可入药，树皮和根部含单宁，可用于染色。 木材坚固沉重，可作镟工用材或农具把柄。许多种类可栽培供观赏用，并适宜作绿 篱，少数种类可作苹果、梨、榅桲和枇杷果树的砧木。用种子繁殖，但种子有隔年发芽的习性，必须经过层积储藏。栽培品种采用嫁接繁殖。
　　山里红是蔷薇科落叶小乔木，高6-8米，是果树，也是观赏植物。叶互生，阔卵形或三角卵形，边缘羽状5-9裂，有锯齿，叶脉上有短柔毛。伞状花序有小花10-12朵，白色或淡红色，5月开花。8-10月结果，梨果近球形，直径约2厘米，皮色深红，并有淡褐色斑点。
　　山里红是我国著名的果树，有3000多年栽培历史，由于适应性强，病虫害少，不需要精细管理，因此在全国各地都有栽培，而北方要比南方多。
　　山里红耐寒，生命力强，经定植后4-5年就开始结果，结出无数球形、梨形的小果实，肉厚皮红，使满山遍野绿色丛中悬挂着红艳艳的小果实，十分艳丽，它又有“红果”的别名。
营养价值
　　山里红因味道太酸，较少生食。但它具有丰富的果胶和红色素，很适宜加工汁、露、糕、酱、蜜饯等。在北京等城市的街头，常有一串串糖葫芦叫卖，这有的是用山楂果做成的。山楂还可做成糊膏、山楂糕、山楂片、山楂条，受到老幼的欢迎，因此又有“戏果”的别名。
　　山里红在古代叫做“果子药”。山楂不仅有治疗消化不良的功效，而且还能使那些不易消化的食品容易被人体消化吸收。近年来，经过药理分析，发现它还具有增强心肌、降低血脂、促进胆固醇转化等功能，对医治冠心病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。而用山楂核研制软膏，还能治愈各种皮肤病。因而全世界山楂的消费量比过去增加3倍以上。
　　山里红有益于心血管病，主要由于它含有黄酮、皂甙苹果酸、枸橼酸、果糖、蛋白质、碳水化合物，维生素C和A。每100克山楂含维生素C 89毫克，比一般柑桔类水果要高出2-3倍，在水果中仅次于新鲜红枣。山楂的含钙质特别高，每100克果肉里含钙85毫克，在各种果品中占首位。日本、新加坡、新西兰等国，正是利用山楂的这种“特长”，专门配制一些“宝宝饮料”，供孕妇和婴儿饮用，以增进骨骼发育。有一种以山楂为主药的脉安冲剂，经临床试验，200多例高血脂病人服用以后，有效率达77％，这种冲剂对人体没有任何不良反应。
　　由于山里红的经济价值较高，我国许多地方纷纷开垦山楂园、山楂山，扩大栽种面积，一些科研单位已设置课题，开展试验研究工作。
　　山里红也是适宜在美国生长的优良水果，有几十个品种，种植也普遍，又有经济价值。美国曾有人主张以山楂花为国花，因为它象征国家和民族的希望。密苏里州以山楂为州花。1986年，美国国会众议院正式决定玫瑰花为国花，从而结束了100多年争论不休的“国花”悬案。
大家知道为啥山楂花曾经作为美国的国花吗！因为早年第一批到美洲的欧洲移民坐的就是五月花号船，山楂就是准时五月开花的标准植物，

 

不过红花的我也没有见过，我还要查查，开眼了！

食烟火斋

茂密的山楂树啊，白花满树开放。。。列车飞快地奔驰，车窗灯火辉煌。。。

积雪庐

QUOTE:

以下是引用MLHG在2010-5-13 20:20:00的发言：
请问树人斑竹，山楂和山里红的区别是什么？

* o. I( C8 \$ o! N Q1 J

我先来回答一下：山里红，个大，好看，是由野生山楂树嫁接而成，酸，口感不好。

山楂：个小，颜色深，但口感好，甜。去年走长城时从密云东猴顶带回一些，泡酒，极好，酒的颜色变红，酒液变粘，直到现在还回味无穷。