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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]晋阳饭庄开搓
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[原创]晋阳饭庄开搓[含10P]

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布衣亮子
发表于 2010-4-4 01:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

   3日去骡马市大街办事。事办完了，遛了会儿果子巷、北大吉巷看看是饭点儿了，往东直奔晋阳饭庄。说起这晋阳饭庄可是个老字号了，应该是山西菜。一直想品尝一下。今天也算如愿了。酒足饭饱之后感觉用餐的人不少，菜点口味一般。尤其是名菜过油肉不敢恭维。

& X$ I0 c' D. C$ H2 o

[原创]晋阳饭庄开搓

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星星
发表于 2010-4-4 10:40:00 | 显示全部楼层

感觉这家刀削面软塌塌的，不如“面香八方”地道..

) U) w6 s' z; K* y0 z

 

" _4 _3 J, q8 t! d" @1 P' u

 

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帝京子民
发表于 2010-4-4 10:50:00 | 显示全部楼层
    如今晋阳饭庄的菜品也不如以前了～
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 08:24:00 | 显示全部楼层
必须的!在呆了山西二十年呢.
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 05:31:00 | 显示全部楼层
散座和雅间不是一拨大橱。如果您节假日在散座用餐，那就可能赶上手艺差的了。建议您约集好友在平日定雅间试试，最好的雅间是“纪大锅”故居后楼楼上那间。其实山西饭特色在面食：刀削、猫耳、剔尖、拨鱼儿、油糕、莜面拷栳栳、闻喜煮饼等。汾酒最好的是豆青色瓷瓶，造型是一个童子骑在牛背上。
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羊油麻豆腐
发表于 2010-4-4 06:56:00 | 显示全部楼层

估计没少给人送钱。

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星星
发表于 2010-4-4 02:23:00 | 显示全部楼层
老醋鲈鱼，香酥鸭...点了没？
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老片
发表于 2010-4-4 20:17:00 | 显示全部楼层
再往东开了家晋阳刀削面。没吃过！不知道如何？
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曾子勤学
发表于 2010-4-4 20:50:00 | 显示全部楼层
便宜，不贵，好吃，
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vanish
发表于 2010-4-4 20:46:00 | 显示全部楼层

上一次去晋阳还是4年前了～

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当时就已经觉得东西差些意思

1 z; T8 [) L4 F7 W. f

 

5 ^+ e# o' }" i* q; C1 @6 z

过油肉～真的是过油的.......................

+ I% N& A% ?8 w q: h" A

 

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他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

1 _4 A! [1 z* ~# m

.........咱干掉了一瓶

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鞍山仁者
发表于 2010-4-5 18:09:00 | 显示全部楼层
贵
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革命后代
发表于 2010-4-8 16:23:00 | 显示全部楼层
好吃！
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南城居民
发表于 2010-4-8 16:55:00 | 显示全部楼层
对这儿的香酥鸭印象不错，但不知现在的味道如何？
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闲庭信步
发表于 2010-4-12 10:30:00 | 显示全部楼层
名气很大，菜品一般。
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鞍山仁者
发表于 2010-5-7 15:46:00 | 显示全部楼层
这里的菜就是不求最好只求最贵。
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逝去的北平
发表于 2010-12-20 23:49:00 | 显示全部楼层

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

" c, U; O! f. i ]: E

 

) S- S9 `6 W$ y" G/ u

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

# e" }- N0 b# t! n

 

1 H" D. \& A' \" Q! ]

 

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逝去的北平在2010-12-20 23:49:00的发言：
8 v- y. U# u% G3 u4 I

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

+ s2 n1 n- B4 @. p/ f

 

' x. k; x4 b/ f" M5 M3 h! d+ {

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

. d$ }7 o. s4 b5 p7 t: g! U

 

6 u! {/ B8 k; ?( ] l/ s! _

 

' }3 l6 G* M. J

过油肉实在不敢恭维！

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-4-4 20:46:00的发言：
) O a/ r. w% C4 }" K

上一次去晋阳还是4年前了～

) M) P) |! n1 \2 @8 Y

当时就已经觉得东西差些意思

; S2 F* u" j' J" v0 D

 

2 V& c1 I$ c. w# a4 v/ F! i

过油肉～真的是过油的.......................

: Z4 }, m3 y9 Y

 

7 L5 p( f' U, e0 o- Y+ i2 v

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

2 a! p% l0 m# D1 u+ M

.........咱干掉了一瓶

$ z3 K9 S: C1 x+ E

改名吧？！醋猫！嘿嘿！

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vanish
发表于 2010-12-21 09:18:00 | 显示全部楼层

hehe 如果不得已要去他家吃饭 一定多要醋

6 D7 Y V3 Q3 x6 O1 ^

 

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所有得菜蘸上醋 味道就好啦

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紫叶
发表于 2010-12-15 15:33:00 | 显示全部楼层

过生日时一家人在那里吃的，菜贵还没吃出好来，其中一条松鼠桂鱼快200元，味还不如普通菜馆做的。。。上一次当再也不去了！

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顺利的昙花
发表于 2010-12-15 18:58:00 | 显示全部楼层
贵也得吃一次，就冲这地方。
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东便门
发表于 2010-12-21 22:00:00 | 显示全部楼层

糖耳朵不是味儿了

香酥鸭 是 招牌菜

2 h! W9 i" E, I7 Q+ _& @: v

散座 吃过几回 不敢恭维了

! R' B( }& J& x% @5 J$ S

雅间 还不赖

q* E4 t( e" F% R) A& m% g

香酥鸭 地道

; J0 {. P* u0 t7 C' ^+ ^. S7 {

面食呢还不民间小馆儿呢

$ l+ D5 l* ] C0 f

就是讲究餐具，排场

6 O# {$ Z! k/ B

菜品真的是

% O. T7 D4 J0 S$ ?

江河日下

1 @% [+ \2 Y9 ~7 b6 ^8 i1 U

徒有其名

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江西会馆
发表于 2011-1-2 18:43:00 | 显示全部楼层
时过境迁，徒有虚名了。看一看，出锅的明油就知道是面上活了
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打字快手 该用户已被删除
发表于 2011-1-5 11:55:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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山姆大叔
发表于 2011-1-9 15:52:00 | 显示全部楼层

菜品不如过去，价格远超以前

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