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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]晋阳饭庄开搓
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[原创]晋阳饭庄开搓[含10P]

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布衣亮子
发表于 2010-4-4 01:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

   3日去骡马市大街办事。事办完了，遛了会儿果子巷、北大吉巷看看是饭点儿了，往东直奔晋阳饭庄。说起这晋阳饭庄可是个老字号了，应该是山西菜。一直想品尝一下。今天也算如愿了。酒足饭饱之后感觉用餐的人不少，菜点口味一般。尤其是名菜过油肉不敢恭维。

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[原创]晋阳饭庄开搓

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星星
发表于 2010-4-4 10:40:00 | 显示全部楼层

感觉这家刀削面软塌塌的，不如“面香八方”地道..

6 J2 Q O# y9 ^6 m

 

& \: L) ?$ g6 Q/ r2 _* V

 

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帝京子民
发表于 2010-4-4 10:50:00 | 显示全部楼层
    如今晋阳饭庄的菜品也不如以前了～
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 08:24:00 | 显示全部楼层
必须的!在呆了山西二十年呢.
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 05:31:00 | 显示全部楼层
散座和雅间不是一拨大橱。如果您节假日在散座用餐，那就可能赶上手艺差的了。建议您约集好友在平日定雅间试试，最好的雅间是“纪大锅”故居后楼楼上那间。其实山西饭特色在面食：刀削、猫耳、剔尖、拨鱼儿、油糕、莜面拷栳栳、闻喜煮饼等。汾酒最好的是豆青色瓷瓶，造型是一个童子骑在牛背上。
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羊油麻豆腐
发表于 2010-4-4 06:56:00 | 显示全部楼层

估计没少给人送钱。

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星星
发表于 2010-4-4 02:23:00 | 显示全部楼层
老醋鲈鱼，香酥鸭...点了没？
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老片
发表于 2010-4-4 20:17:00 | 显示全部楼层
再往东开了家晋阳刀削面。没吃过！不知道如何？
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曾子勤学
发表于 2010-4-4 20:50:00 | 显示全部楼层
便宜，不贵，好吃，
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vanish
发表于 2010-4-4 20:46:00 | 显示全部楼层

上一次去晋阳还是4年前了～

" S7 u" r! L7 x" B' S, v

当时就已经觉得东西差些意思

* x8 V7 L6 F1 n% r8 g8 C. E' j

 

4 C! i: F, ?& U& \

过油肉～真的是过油的.......................

6 Q! F+ S! C$ z# Y3 N {& h

 

4 N0 r% W) m) s- u6 Z: y

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

9 N# U3 d3 ~. v6 q2 Q& R

.........咱干掉了一瓶

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鞍山仁者
发表于 2010-4-5 18:09:00 | 显示全部楼层
贵
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革命后代
发表于 2010-4-8 16:23:00 | 显示全部楼层
好吃！
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南城居民
发表于 2010-4-8 16:55:00 | 显示全部楼层
对这儿的香酥鸭印象不错，但不知现在的味道如何？
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闲庭信步
发表于 2010-4-12 10:30:00 | 显示全部楼层
名气很大，菜品一般。
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鞍山仁者
发表于 2010-5-7 15:46:00 | 显示全部楼层
这里的菜就是不求最好只求最贵。
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逝去的北平
发表于 2010-12-20 23:49:00 | 显示全部楼层

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

% b+ A* f: X3 C- T9 n7 C4 x

 

' ? }* `; o: O3 x3 L8 v5 S

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

& P( q( [7 I% y# d$ H# ~0 q

 

, Y' U8 Q! r' m1 I2 q. x

 

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逝去的北平在2010-12-20 23:49:00的发言：
9 G% p1 @+ L+ J4 j

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

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# H$ G3 B9 t; k( n

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

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P8 ^& ^" O! h% m; y- V; k

 

e% ~' z7 W& p V: N$ a0 ]

过油肉实在不敢恭维！

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-4-4 20:46:00的发言：
( ?$ a( C/ b8 ~

上一次去晋阳还是4年前了～

* P$ ^7 H$ L7 {* v- K4 }

当时就已经觉得东西差些意思

' j- H! Z- C' l# w0 C0 t

 

5 s4 q: Q* I. m+ y

过油肉～真的是过油的.......................

U$ P/ t& |- U$ ^) l, @( M0 a

 

) ^9 a0 m. J/ | L6 P0 K

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

: b* ~9 X7 t9 l$ c7 K) T, U, c7 \$ e

.........咱干掉了一瓶

. H" _* i( s0 s1 n0 c

改名吧？！醋猫！嘿嘿！

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vanish
发表于 2010-12-21 09:18:00 | 显示全部楼层

hehe 如果不得已要去他家吃饭 一定多要醋

# w, z( x1 v0 u1 t! M0 v5 J

 

' j# m6 Z9 O5 K+ J5 l

所有得菜蘸上醋 味道就好啦

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紫叶
发表于 2010-12-15 15:33:00 | 显示全部楼层

过生日时一家人在那里吃的，菜贵还没吃出好来，其中一条松鼠桂鱼快200元，味还不如普通菜馆做的。。。上一次当再也不去了！

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顺利的昙花
发表于 2010-12-15 18:58:00 | 显示全部楼层
贵也得吃一次，就冲这地方。
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东便门
发表于 2010-12-21 22:00:00 | 显示全部楼层

糖耳朵不是味儿了

香酥鸭 是 招牌菜

0 k- l' p. M! |$ z# S5 _. K

散座 吃过几回 不敢恭维了

: l$ P0 v5 x, }- m& ]; F- T; d# H

雅间 还不赖

: ]) e2 z2 w# g2 c Q

香酥鸭 地道

. ]9 h% L2 b- B& t3 D. K: A0 A

面食呢还不民间小馆儿呢

2 t2 W9 P3 w/ K( f

就是讲究餐具，排场

6 O p' P0 {8 ]; a. v

菜品真的是

: a' H' |( ~+ T

江河日下

7 h, W8 c1 n3 N! k; S/ _

徒有其名

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江西会馆
发表于 2011-1-2 18:43:00 | 显示全部楼层
时过境迁，徒有虚名了。看一看，出锅的明油就知道是面上活了
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打字快手 该用户已被删除
发表于 2011-1-5 11:55:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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山姆大叔
发表于 2011-1-9 15:52:00 | 显示全部楼层

菜品不如过去，价格远超以前

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