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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 怀念三元早餐奶
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怀念三元早餐奶

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德胜门内
发表于 2010-3-16 13:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

记得2000年的时候吧，总是喝三元早餐奶，浓浓的稠稠的，有奶香，还有一种说不出的香味，特好喝。

. s0 F1 ^8 Z$ ]7 w% C

 

" F: W$ X* }6 L% ?

昨晚，我去超市，正好看见早餐奶哦，买回家一喝，太稀了········，一点浓稠的感觉也没有，香味还是有的，但是不浓。

. I& \: M) w2 Z0 j& Y

 

# }1 t+ l. O" r/ y6 i' {

早餐奶这东西吧，肯定不是老北京的吃食，估计有早餐奶这个东西也没几年。但是，三元牛奶是老北京的啊，我打小就喝啊，这刚几年啊，奶都稀成这样了。彻底完蛋！！！

2 T |; @3 l2 m1 D! c8 X

 

; r! l5 N5 v& b5 s0 I8 k1 d

记得我小时候，大概1990左右吧，小区里有奶站，1玻璃瓶1玻璃瓶的，各家有提奶的物件（三合板钉的小提搂，正好能放2瓶奶，还不咣当），那牛奶，回家一煮，满屋香，放凉了上面有奶皮。

B6 H; v' g: j2 E1 a6 x9 n! ~* Y. p

 

: i1 }4 d! z1 q& o2 f+ K5 O

现在这奶，和奶粉差不多了！！！！！

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羊油麻豆腐
发表于 2010-3-16 15:20:00 | 显示全部楼层
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
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牛老者
发表于 2010-3-16 23:32:00 | 显示全部楼层
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-17 12:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-16 15:20:00的发言：
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
5 P2 z" J6 L' _, j

嗯嗯嗯···

3 v1 Y1 f- o; I& n5 i$ G

我喜欢羊奶

f6 k/ a/ {. L, V

 

" Y. m' `# [& G$ i7 p3 L

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

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树人treeman
发表于 2010-3-17 10:32:00 | 显示全部楼层
现在的制奶厂，诚信危机，上次三氯死人的事还没完，这次又冒出几个敢把查禁奶品偷着卖的，个个奶厂偷着放都是潜规则，不比您哪会啦！
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麻球儿
发表于 2010-3-25 15:22:00 | 显示全部楼层

差多了……以前老爷子还给从北郊奶厂那边给我带奶喝……现在这奶……都跟水似的

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-3-17 12:59:00的发言：
( A% X7 E4 H; v j% X6 d

嗯嗯嗯···

6 ~- m5 Q0 i$ n' @% P4 O

我喜欢羊奶

$ N- U. g% O9 U- h+ P

 

& x+ g4 _( q2 l& b

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

. a" ]$ q% t4 M2 t- g7 v6 D. ?

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:07:00 | 显示全部楼层
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-28 16:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 18:13:00的发言：
2 P( k) C! K, G( p9 P2 y

好友我大学选的是分子生物学，

; U+ p; q8 _, l6 w1 D' ?

这个··· 太专业

0 [/ A1 D9 O% @, n( W- V1 R9 D: P9 V

哈哈···

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:02:00的发言：
6 t) z2 n7 r' d# n+ F2 X( }

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

. ?) W h# e( R' T

嘿嘿··不不不，一人一个习惯。那奶瓶声一响，就等于2012还没来到，一切太平，哈哈，翻身继续睡。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 23:31:00的发言：
0 w7 Q0 y9 G5 j7 [9 @# w2 L

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

1 p. U5 C# [0 G& h( L

耳朵勺？

- r& A2 F4 P1 |

貌似··小点吧

6 v6 `! j) g% V' }3 R3 ]% U6 r

 

5 Q" b% h' G/ c8 k+ k/ ^( p+ @

 

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:07:00的发言：
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
8 ~+ ?% v+ o' v) u* Q$ D7 }0 c: a

握手。哈哈，袋装早餐奶，还有那种牛奶屋，超级享受。现在，真的没有香味了。

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树人treeman
发表于 2010-3-26 14:11:00 | 显示全部楼层

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 14:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 14:11:00的发言：
( `' Y+ o y! J! ^

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

7 s7 x6 M: _ M* {0 Z

敢问这位壮士从事啥工作啊？

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oniononion
发表于 2010-3-25 23:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-25 23:08:00的发言：
) z T+ _8 ?: R2 D( S

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

, F4 a1 }/ H5 z3 X

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

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chi
发表于 2010-3-25 23:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-3-25 20:59:00的发言：
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
* Y: n$ z# E* o8 P/ n8 J- @4 X

是啊是啊，就是因为没有添加剂，所以让人觉得奶昔

2 t( ^" _/ F( @: L9 e4 P+ i6 S

 

" g1 p: [7 F+ |; w- s$ ^

这就是劣币驱逐良币的典型案例

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树人treeman
发表于 2010-3-25 23:08:00 | 显示全部楼层

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

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chi
发表于 2010-3-25 20:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-3-16 23:32:00的发言：
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
9 G. R5 M& e# \4 U1 m) _7 {, `! {) j+ P' t

最喜欢这个奶皮

& ~5 \" Q7 O; W y

哈哈

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飞哥
发表于 2010-3-25 20:59:00 | 显示全部楼层
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
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树人treeman
发表于 2010-3-26 18:13:00 | 显示全部楼层

好友我大学选的是分子生物学，

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