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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 怀念三元早餐奶
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查看: 7378|回复: 19

怀念三元早餐奶

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德胜门内
发表于 2010-3-16 13:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

记得2000年的时候吧，总是喝三元早餐奶，浓浓的稠稠的，有奶香，还有一种说不出的香味，特好喝。

# H& k; P+ J+ U5 t

 

1 v- E ?9 I, L' @

昨晚，我去超市，正好看见早餐奶哦，买回家一喝，太稀了········，一点浓稠的感觉也没有，香味还是有的，但是不浓。

f1 H% N, i6 Z+ f9 ~( _

 

9 N* c$ y% \9 F

早餐奶这东西吧，肯定不是老北京的吃食，估计有早餐奶这个东西也没几年。但是，三元牛奶是老北京的啊，我打小就喝啊，这刚几年啊，奶都稀成这样了。彻底完蛋！！！

) K* d" j& }# f1 I0 d

 

$ t" g- N3 h6 l6 j& t2 v

记得我小时候，大概1990左右吧，小区里有奶站，1玻璃瓶1玻璃瓶的，各家有提奶的物件（三合板钉的小提搂，正好能放2瓶奶，还不咣当），那牛奶，回家一煮，满屋香，放凉了上面有奶皮。

0 i7 p+ I1 z" ]3 v) g* n

 

% S2 x) \8 q& c# y

现在这奶，和奶粉差不多了！！！！！

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羊油麻豆腐
发表于 2010-3-16 15:20:00 | 显示全部楼层
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
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牛老者
发表于 2010-3-16 23:32:00 | 显示全部楼层
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-17 12:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-16 15:20:00的发言：
以前羊奶居多，而且喝奶的习惯是受少数民族所影响的，三元梅园的奶制品就是很好的例证，北京人无论民族都普遍喜欢喝奶和奶制品。
/ N' j8 d& u9 |0 k; A+ j

嗯嗯嗯···

$ n5 i1 w( v. W0 w+ o8 l! @

我喜欢羊奶

0 K# f5 H4 B+ W. |( e+ f, ^

 

' E; N6 M5 [; e) b; f

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

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树人treeman
发表于 2010-3-17 10:32:00 | 显示全部楼层
现在的制奶厂，诚信危机，上次三氯死人的事还没完，这次又冒出几个敢把查禁奶品偷着卖的，个个奶厂偷着放都是潜规则，不比您哪会啦！
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麻球儿
发表于 2010-3-25 15:22:00 | 显示全部楼层

差多了……以前老爷子还给从北郊奶厂那边给我带奶喝……现在这奶……都跟水似的

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-3-17 12:59:00的发言：
- g* c0 D5 h2 e

嗯嗯嗯···

; u) A3 e' J) I! ~/ Q

我喜欢羊奶

0 o) ^- g" p1 Q0 n7 c( w% S

 

2 d8 J; H1 k4 T/ K8 ^

怀念夜里3点，奶站来奶时“啲哩咣当”的声音

3 g9 o- o" P3 T% k, a9 U

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

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oniononion
发表于 2010-3-25 15:07:00 | 显示全部楼层
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-28 16:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 18:13:00的发言：
5 `; ] i/ a0 I

好友我大学选的是分子生物学，

( t+ ]% u: \! O- _8 G

这个··· 太专业

8 |2 V! I# m$ y

哈哈···

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:02:00的发言：
9 m+ ^6 f/ M" o, {' I

嘿,还有喜欢这声音的? 象我等失眠症患者,"啲哩咣当" 就相当于敲起床钟,甭想再睡了.呵呵.

; q2 E" Z1 h5 [9 A0 X+ r

嘿嘿··不不不，一人一个习惯。那奶瓶声一响，就等于2012还没来到，一切太平，哈哈，翻身继续睡。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 23:31:00的发言：
) ~& S/ s: E" H. |9 \0 P& k4 U7 u' }

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

- t/ q8 L+ _; Q3 [$ L9 m

耳朵勺？

, S1 Z% m* M M' R' V

貌似··小点吧

% c& F+ W% P3 f/ r1 u' f

 

7 n! |# l4 H$ J

 

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 11:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-25 15:07:00的发言：
楼主说的三元早餐奶本人也爱喝，之所以香稠，里面好像加了麦片粉。
3 }+ t3 w) O& h$ |% a

握手。哈哈，袋装早餐奶，还有那种牛奶屋，超级享受。现在，真的没有香味了。

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树人treeman
发表于 2010-3-26 14:11:00 | 显示全部楼层

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-3-26 14:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-26 14:11:00的发言：
# m: \% @' C, h

    好友们不少了！就使绿豆黄豆体积的量速溶咖啡是因为它是粉状的，生物碱的威力马上就显现了！我不是叫你们喝咖啡的，不信同样的两袋袋装鲜牛奶，倒进两杯子里，一个加微量速咖啡粉，一份不加，然后先喝不加的，再喝加了搅匀的，就全明白了，就像化学的酶反应一样，不参与反应却使反应发生剧烈的变化。。。。。。。自己体验比别人描述要感受的多。。。。

/ V+ m7 ^! a6 N7 H6 R& B; _& j

敢问这位壮士从事啥工作啊？

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oniononion
发表于 2010-3-25 23:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2010-3-25 23:08:00的发言：
+ q0 U/ X/ r1 J) l5 r5 _ ^

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

+ w# X" e7 B7 X5 S# ?# S0 u

挖耳勺那么多的速成溶咖啡也就一粒或两粒吧？（速溶咖啡不都是一粒粒的吗？）能尝出什么味呢？还不如您受累给形容形容吧，呵呵。

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chi
发表于 2010-3-25 23:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-3-25 20:59:00的发言：
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
" @) C- y9 {3 _& [' Y( e

是啊是啊，就是因为没有添加剂，所以让人觉得奶昔

, ^4 ^: d5 J o4 s6 I4 v

 

1 h9 q8 P( N, K+ m

这就是劣币驱逐良币的典型案例

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树人treeman
发表于 2010-3-25 23:08:00 | 显示全部楼层

告诉好友们一个小窍门，加一点点速溶咖啡，只要一点点（挖耳勺那麽多），在尝尝现在的袋装奶。。。。

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chi
发表于 2010-3-25 20:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-3-16 23:32:00的发言：
过去奶有奶皮，说是脂肪高不健康，后来给脱了。
+ v* j ?2 e2 @' r5 y1 o; _: U

最喜欢这个奶皮

) n6 H! N/ ^+ D

哈哈

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飞哥
发表于 2010-3-25 20:59:00 | 显示全部楼层
稀不见得是坏事，在物价飞涨的这些年，如果三元早餐不跟着涨价，奶却还是一如既往的浓稠，您还敢喝吗？回想三聚事件曝光前，很多人都说三元的奶稀，最后却只有三元是相对“最清白的”，这不能不说是稀的好啊！
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树人treeman
发表于 2010-3-26 18:13:00 | 显示全部楼层

好友我大学选的是分子生物学，

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