设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 早餐 自产自销
返回列表 发新帖
查看: 8228|回复: 19

早餐 自产自销[含1P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
羊杂碎
发表于 2010-3-3 09:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

这次面包非常成功，因为缩短了烘烤时间，所以解决了皮厚、硬的问题。奶酪一时马虎没有做好，下次不会失败的。可惜啊，要再有点芥菜丝就比较浪漫了。

9 G8 u- q' X/ d: b: G; L7 ]( i

 

早餐 自产自销

早餐 自产自销
回复

举报

羊油麻豆腐
发表于 2010-3-4 12:49:00 | 显示全部楼层

 

# ]# l$ f8 a s7 F3 V; K% V

老北京网真应该开一个美食课堂。

回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-3 23:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-3 13:36:00的发言：
8 c$ k0 w- ?% O5 c; |; W. j

买了个面包机，可惜我只会做一种面包

- T: W) A- |, W

 

Y0 }7 \, u( G M5 B

我也只会做一种，但我每次把外形都做得不一样

回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-3 14:26:00的发言：
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
: r5 m7 x& X( v

我没有面包机，烤箱里头的烤盘烤的；不能做方片吐司，做那个要买专门的吐司盒，几年前最便宜也要20多元一个，我一狠心一咬牙一跺脚就没买。

回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-3-3 17:07:00的发言：
1 `2 y |4 C, r

光看着就好吃～～～质地细密 是奶酪面包么～？

! K! Z% V( I& ^

是奶酪和面包

回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言：
公布面包秘方吧！
|9 N, G+ ]' Q7 d+ S5 A0 o4 J

没有秘方，网上找的最简单的方子，做面包实际很复杂，这个简单的就做了好久才成功。

回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用amoma在2010-3-3 21:58:00的发言：
怎感覺像蒸蛋呀 可口可口
) \. t, s" ~8 \/ L0 h/ q

哪个？

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2010-3-3 22:11:00 | 显示全部楼层
好看，要是奶酪上出现的是笑脸该多好！
回复 支持 反对

举报

羊杂碎
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-3-3 22:11:00的发言：
好看，要是奶酪上出现的是笑脸该多好！
7 q" d; o3 K- x F# C

因为奶酪失败了所以是哭脸。实际是我往里头扔了一片面包当底座，上头放了一个红果罐头里的红果，由于下头不平，所以转了半天还是这个角度，咳。

回复 支持 反对

举报

vanish
发表于 2010-3-3 17:07:00 | 显示全部楼层

光看着就好吃～～～质地细密 是奶酪面包么～？

回复 支持 反对

举报

子屋
发表于 2010-3-3 18:17:00 | 显示全部楼层
公布面包秘方吧！
回复 支持 反对

举报

amoma
发表于 2010-3-3 21:58:00 | 显示全部楼层
怎感覺像蒸蛋呀  可口可口
回复 支持 反对

举报

羊油麻豆腐
发表于 2010-3-3 13:36:00 | 显示全部楼层

买了个面包机，可惜我只会做一种面包

8 c) n4 e2 Q% N) a

 

回复 支持 反对

举报

oniononion
发表于 2010-3-3 14:26:00 | 显示全部楼层
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
回复 支持 反对

举报

四海漫游
发表于 2010-3-7 20:26:00 | 显示全部楼层
看着很有食欲呀，手艺不错
回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2010-3-8 10:05:00 | 显示全部楼层
您做成这样已经不易了~~~呵呵，赞一个
回复 支持 反对

举报

amoma
发表于 2010-3-4 20:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊杂碎在2010-3-4 0:02:00的发言：
/ R7 H& j% T- Y" y7 }( [* l7 @3 M% ~

哪个？

& f/ A( Z( j, b0 `- h8 {4 v

奶烙 感覺外形象蒸蛋

; Y- _' V; [" s

俺眼花 您就別見怪哈

回复 支持 反对

举报

听语漫步
发表于 2010-3-6 07:56:00 | 显示全部楼层
现在土司盒也就三四十元
回复 支持 反对

举报

十五店
发表于 2010-3-6 00:37:00 | 显示全部楼层
奶酪的做法方便说吗？我想做着吃
回复 支持 反对

举报

大红棉袄
发表于 2010-3-6 15:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言：
公布面包秘方吧！
" v8 L7 \8 E# A o0 y$ C7 |& `

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-15 16:58 , Processed in 1.168394 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部