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早餐 自产自销

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发表于 2010-3-3 09:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

这次面包非常成功,因为缩短了烘烤时间,所以解决了皮厚、硬的问题。奶酪一时马虎没有做好,下次不会失败的。可惜啊,要再有点芥菜丝就比较浪漫了。

9 U7 r% Q3 C' C3 L% b

 

早餐 自产自销

早餐 自产自销

发表于 2010-3-4 12:49:00 | 显示全部楼层

 

) A( C; N, V! a+ S% E B- o! Y

老北京网真应该开一个美食课堂。

 楼主| 发表于 2010-3-3 23:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2010-3-3 13:36:00的发言:
+ P, p3 i9 n6 @+ h/ n

买了个面包机,可惜我只会做一种面包

5 E& L1 g+ Q( L% |% W O

 

1 w0 Y1 ^# g2 z. r, V/ R/ G3 ~# v. p* m

我也只会做一种,但我每次把外形都做得不一样

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用oniononion在2010-3-3 14:26:00的发言:
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
! ?+ z) n% n8 F3 D" b* k

我没有面包机,烤箱里头的烤盘烤的;不能做方片吐司,做那个要买专门的吐司盒,几年前最便宜也要20多元一个,我一狠心一咬牙一跺脚就没买。

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-3-3 17:07:00的发言:
1 U3 y- r) D9 u2 y" h+ {: Q5 W) z/ P

光看着就好吃~~~质地细密 是奶酪面包么~?

8 \6 |$ N2 `9 y1 v+ n

是奶酪和面包

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言:
公布面包秘方吧!
* k! k `! |6 J) r9 X' Y- j* {

没有秘方,网上找的最简单的方子,做面包实际很复杂,这个简单的就做了好久才成功。

 楼主| 发表于 2010-3-4 00:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用amoma在2010-3-3 21:58:00的发言:
怎感覺像蒸蛋呀 可口可口
: R4 d8 f& ~- o# y3 M/ E( i

哪个?

发表于 2010-3-3 22:11:00 | 显示全部楼层
好看,要是奶酪上出现的是笑脸该多好!
 楼主| 发表于 2010-3-4 00:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-3-3 22:11:00的发言:
好看,要是奶酪上出现的是笑脸该多好!
. M6 D7 E' O. y& E8 K( c( y% f

因为奶酪失败了所以是哭脸。实际是我往里头扔了一片面包当底座,上头放了一个红果罐头里的红果,由于下头不平,所以转了半天还是这个角度,咳。

发表于 2010-3-3 17:07:00 | 显示全部楼层

光看着就好吃~~~质地细密 是奶酪面包么~?

发表于 2010-3-3 18:17:00 | 显示全部楼层
公布面包秘方吧!
发表于 2010-3-3 21:58:00 | 显示全部楼层
怎感覺像蒸蛋呀  可口可口
发表于 2010-3-3 13:36:00 | 显示全部楼层

买了个面包机,可惜我只会做一种面包

0 |4 Y% j& r5 K1 s: s9 ?$ q1 g, g

 

发表于 2010-3-3 14:26:00 | 显示全部楼层
看您做的面包真好,请问是什么牌子的面包机? 能做方片吐司吗?我也想买.
发表于 2010-3-7 20:26:00 | 显示全部楼层
看着很有食欲呀,手艺不错
发表于 2010-3-8 10:05:00 | 显示全部楼层
您做成这样已经不易了~~~呵呵,赞一个
发表于 2010-3-4 20:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊杂碎在2010-3-4 0:02:00的发言:
& m4 A$ z5 W1 F0 D7 J

哪个?

5 i. U+ ^( T2 y. z9 _' c Q2 |2 i

奶烙 感覺外形象蒸蛋

. }# N& ^" Q6 v, ^6 h

俺眼花 您就別見怪哈

发表于 2010-3-6 07:56:00 | 显示全部楼层
现在土司盒也就三四十元
发表于 2010-3-6 00:37:00 | 显示全部楼层
奶酪的做法方便说吗?我想做着吃
发表于 2010-3-6 15:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用子屋在2010-3-3 18:17:00的发言:
公布面包秘方吧!
# c6 n) `) K0 E" f' c* m

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