[原创]鹅、鹅、鹅！

老片 · 发表于 2010-2-27 00:03:00

[原创]鹅、鹅、鹅！

树人treeman · 发表于 2010-2-27 01:47:00

有趣！

灰鹅很像道州灰鹅

道州灰鹅简介道州灰鹅外形美观，铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和“二短一圆”。它的全身羽毛基本为灰颜色，而腹部及颈部腹面为白色，嘴呈黑色，脚桔黄色；颈短，脚短，屁股圆。
　　道州灰鹅是道县特产之一，道州灰鹅肥育快，肉质鲜美，肥肝好。
　　道县饲养道州灰鹅有400多年的历史，具有生长快、肉质鲜嫩、适应性广、效益高等特点，道州灰鹅全身都是宝，鹅肉具有“补阴益气之功，暖骨开津之效”，鹅肝有抗癌作用，鹅毛是优质轻工业原料，20世纪70年代末开始成为湖南外贸出口活鹅的主要品种，在两广及港澳享有盛誉。
　　道州灰鹅产地道州灰鹅产于潇水中游的道县，中心产区为沿潇水河及其主要支流的道县蚣坝、清塘、寿雁、梅花、祥霖铺、白马渡、营江、万家庄、上关、东门、富塘等地。并相继被邻近的蓝山等县区及广西广东等省区的邻近县市引入饲养。
　　近几年来，人们都有用鹅作礼品和食用鹅肉的习惯，特别是永州市南六县的青年人订婚、结婚都以鹅为吉祥物，清明祭祖、逢年过节、红白酒宴鹅都是必不可少之物。鹅肉已成为永州人民餐桌上的一道特色菜。
　　道州灰鹅特征成年个体重4.5公斤，在粗放饲养条件下，70天左右即可上市。一般母鹅开产日龄为210～240天，种鹅的公、母性比例为1：7～10，母鹅产蛋期为当年9月至翌年2～3月份，经产母鹅的年产蛋量为50～60枚，平均蛋重172．1克，母鹅的就巢性较强，一般产蛋11～15枚即就巢孵化，每个产蛋年就巢3～4次，每窝可抱蛋10～15枚。
　　道州灰鹅喜在水中觅食、戏水、求偶交配，因此，它能在气候温和、地势平坦、牧草丰富、活水缓流的地方生长良好。成年个体重4-5公斤，在粗放饲养条件下，70天左右即可上市。
　　道州灰鹅在坐窝时，公鹅总是寸步不离地守在窝边；母鹅因吃食而离窝时，公鹅便替母鹅坐窝。因此，人们叫它为“夫妻鹅”、“恩爱鹅”。
　　道州灰鹅荣誉 2005年，“道州灰鹅”被湖南省畜禽品种审定委员会确认为湖南省优质地方鹅种，列入《湖南省畜禽地方品种志》。

白鹅
　　家鹅大致分中国鹅和欧洲鹅两个系统，欧洲鹅起源灰雁Anser anser (Linnaeus)，中国鹅是由鸿雁驯养而成。中国鹅起源于东北，在《尔雅》里有记载，远在四千年前就已饲养，是一个很古老的鹅种。我国家鹅的品种比较单纯，直到现在有灰、白二种，近年来又培育出了优良品种，如狮头鹅等。
　　中国鹅的体躯长大而宽，体长达80-100厘米，公鹅体重5公斤左右，母鹅4公斤左右。家鹅头较大，额骨凸，上嘴基部有一个大而硬的肉质瘤。嘴下皮肤皱褶，形成所谓“口袋”，嘴形扁阔而长。颈长而稍弯曲，胸部发达。腿长，尾短向上，有脂囊。体躯站立时昂然挺立。
　　白鹅全身羽毛洁白色。嘴、肉瘤、腿、脚、蹼为桔黄色。
　　灰鹅羽毛灰褐色，从头到体背有暗黄褐或黑色。嘴、肉瘤为黑色，腿、脚、蹼为灰黄色。
　　生态资料鹅为水禽，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗。遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。
　　以青草，蔬菜、种籽、糠麸、秕谷等为食。
　　家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下，公鹅1.5-2岁开始交配，母鹅2岁多。多于春季开始产卵；每年产卵几十枚到百枚不等，鹅能自孵，孵化期28-33天。
　　地理分布我国各省均有饲养。
　　饲养、养殖

转一篇关于鹅的美文，
　　二丰子恺<<白鹅>>(全文)
　　白鹅
　　抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前在重庆沙坪坝庙湾地方自建的小屋，迁居城中去等候归舟。
　　除了托庇三年的情感以外，我对这小屋实在毫无留恋。因为这屋太简陋了，这环境太荒凉了；我去屋如弃敝屣。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘。
　　这白鹅，是一位将要远行的朋友送给我的。这朋友住在北碚，特地从北碚把这鹅带到重庆来送给我，我亲自抱了这雪白的大鸟回家，放在院子内。它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道："好一个高傲的动物！"凡动物，头是最主要部分。这部分的形状，最能表明动物的性格。例如狮子、老虎，头都是大的，表示其力强。麒麟、骆驼，头都是高的，表示其高超。狼、狐、狗等，头都是尖的，表示其刁奸猥鄙。猪猡、乌龟等，头都是缩的，表示其冥顽愚蠢。鹅的头在比例上比骆驼更高，与麒麟相似，正是高超的性格的表示。而在它的叫声、步态、吃相中，更表示出一种傲慢之气。
　　鹅的叫声，与鸭的叫声大体相似，都是"轧轧"然的。但音调上大不相同。鸭的"轧轧"，其音调琐碎而愉快，有小心翼翼的意味；鹅的"轧轧"，其音调严肃郑重，有似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，也要它引亢大叫，其叫声的严厉，不亚于狗的狂吠。狗的狂吠，是专对生客或宵小用的；见了主人，狗会摇头摆尾，呜呜地乞怜。鹅则对无论何人，都是厉声呵斥；要求饲食时的叫声，也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
　　鹅的步态，更是傲慢了。这在大体上也与鸭相似。但鸭的步调急速。有局促不安之相。鹅的步调从容，大模大样的，颇像平剧里的净角出场。这正是它的傲慢的性格的表现。我们走近鸡或鸭，这鸡或鸭一定让步逃走。这是表示对人惧怕。所以我们要捉住鸡或鸭，颇不容易。那鹅就不然：它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。这表示它不怕人，看不起人。但这傲慢终归是狂妄的。我们一伸手，就可一把抓住它的项颈，而任意处置它。家畜之中，最傲人的无过于鹅。同时最容易捉住的也无过于鹅。
　　鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，次吃一口水，然后再到某地方去吃一口泥及草。大约这些泥和草也有各种滋味，它是依着它的胃口而选定的。这食料并不奢侈；但它的吃法，三眼一板，丝毫不苟。譬如吃了一口饭，倘水盆偶然放在远处，它一定从容不迫地踏大步走上前去，饮水一口。再踏大步走到一定的地方去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去吃水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑上来，努力地吃它的饭。没有吃完，鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去吃水、吃草、吃泥的时候，狗又敏捷地跑上来，这回就把它的饭吃完，扬长而去了。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。邻近的鸡也很多，也常蹑手蹑脚地来偷鹅的饭吃。我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，比鸡、狗偷饭吃。然而它所必须的盛馔泥和草，所在的地点远近无定。为了找这盛馔，它仍是要走远去的。因此鹅的吃饭，非有一人侍候不可。真是架子十足的！
　　徐悲鸿白鹅鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，直到房子卖脱为止。因为它对我们，物质上和精神上都有供献。使主母和主人都欢喜它。物质上的供献，是生蛋。它每天或隔天生一个蛋，篱边特设一堆稻草，鹅蹲伏在稻草中了，便是要生蛋了。家里的小孩子更兴奋，站在它旁边等候。它分娩毕，就起身，大踏步走进屋里去，大声叫开饭。这时候孩子们把蛋热热地捡起，藏在背后拿进屋子来，说是怕鹅看见了要生气。鹅蛋真是大，有鸡蛋的四倍呢！主母的蛋篓子内积得多了，就拿来制盐蛋，炖一个盐鹅蛋，一家人吃不了！工友上街买菜回来说："今天菜市上有卖鹅蛋的，要四百元一个，我们的鹅每天挣四百元，一个月挣一万二，比我们做工的还好呢，哈哈，哈哈。"我们也陪他一个"哈哈，哈哈。"望望那鹅，它正吃饱了饭，昂胸凸肚地，在院子里跨方步，看野景，似乎更加神气了。但我觉得，比吃鹅蛋更好的，还是它的精神的贡献。因为我们这屋实在太简陋，环境实在太荒凉，生活实在太岑寂了。赖有这一只白鹅，点缀庭院，增加生气，慰我寂寥。
　　且说我这屋子，真是简陋极了：篱笆之内，地皮二十方丈，屋所占的只六方丈。这六方丈上，建着三间"抗建式"平屋，每间前后划分为二室，共得六室，每室平均一方丈。中央一间，前室特别大些，约有一方丈半弱，算是食堂兼客堂；后室就只有半方丈强，比公共汽车还小，作为家人的卧室。西边一间，平均划分为二，算是厨房及工友室。东边一间，也平均划分为二，后室也是家人的卧室，前室便是我的书房兼卧房。三年以来，我坐卧写作，都在这一方丈内。归熙甫《项脊轩记》中说："室仅方丈，可容一人居。"又说："雨泽下注，每移案，顾视无可置者。"我只有想起这些话的时候，感觉得自己满足。我的屋虽不上漏，可是墙是竹制的，单薄得很。夏天九点钟以后，东墙上炙手可热，室内好比开放了热水汀。这时候反教人希望警报，可到六七丈深的地下室去凉快一下呢。
　　竹篱之内的院子，薄薄的泥层下面尽是岩石，只能种些番茄、蚕豆、芭蕉之类，却不能种树木。竹篱之外，坡岩起伏，尽是荒郊。因此这小屋赤裸裸的，孤零零的，毫无依蔽；远远望来，正像一个亭子。我长年坐守其中，就好比一个亭长。这地点离街约有里许，小径迂回，不易寻找，来客极稀。杜诗"幽栖地僻经过少"一句，这室可以受之无愧。风雨之日，泥泞载途，狗也懒得走过，环境荒凉更甚。这些日子的岑寂的滋味，至今回想还觉得可怕。
　　自从这小屋落成之后，我就辞绝了教职，恢复了战前的即居生活。我对外间绝少往来，每日只是读书作画，饮酒闲谈而已。我的时间全部是我自己的，这是我的性格的要求，这在我是认为幸福的。然而这幸福必须两个条件：在太平时，在都会里。如今在抗战期，在荒村里，这幸福就伴着一种苦闷—-寄寂。为避免这苦闷，我便在读书、作画之余，在院子里种豆，种菜，养鸽，养鹅。而鹅给我的印象最深。因为它有那么庞大的身体，那么雪白的颜色，那冬雄壮的叫声，那么轩昂的态度，那么高傲的脾气，和那么可笑的行为。在这荒凉举寂的环境中-，这鹅竟成了一个焦点。凄风苦雨之日，手酸意倦之时，推窗一望，死气沉沉分惟有这伟大的雪白的东西，高擎着琥珀色的喙，在雨中昂然独步，好像一个武装的守卫，使得这小屋有了保障，这院子有了主宰，这环境有了生气。
　　我的小屋易主的前几天，我把这鹅送给住在小龙坎的朋友人家。送出之后的几天内，颇有异样的感觉。这感觉与诀别一个人的时候所发生的感觉完全相同，不过分量较为轻微而已。原来一切众生，本是同根，凡属血气，皆有共感。所以这禽鸟比这房屋更是牵惹人情，更能使人留恋。现在我写这篇短文，就好比为一个永诀的朋友立传，写照。

黄小汪 · 发表于 2010-2-27 00:23:00

猛一看两只，细一看三只！题图相当，幽默幽默！

555找乐儿 · 发表于 2010-2-27 09:28:00

好图文！欣赏了！

老片 · 发表于 2010-2-27 15:58:00

学习了！长知识！！！

老片 · 发表于 2010-3-1 18:04:00

详细的学习资料啊！

答谢再上图！

树人treeman · 发表于 2010-3-1 21:39:00

你们喜欢就是我最大的乐事！

树人treeman · 发表于 2010-2-28 12:13:00

谢谢好友们给我的鼓励，！我一定尽我所能给大家带来快乐！

关于鹅的故事有很多，和平年代，我国文人鹅的故事以王羲之和鹅堪称经典，

鹅和战争也有很多的故事中外都有，“灵鸟”。
中国　　《资治通鉴·唐纪》“李愬雪夜入蔡州”，李愬雪夜偷袭蔡州，兵至城边，正好城边有一个养鹅、养鸭的池塘。他命令士兵故意搅乱鹅鸭池，叫声把人马发出的响声掩盖过去了，使得战役进行得非常顺利。

同中国一样欧洲也有很多关于鹅的美丽的传说
古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙，那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天，高卢人夜袭罗马城，此时群鹅闻声高叫，惊醒了熟睡中的士兵，他们迅速迎战，击退进攻，免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物，昵称“灵鸟

所以至今国外有的地方还用鹅用来守家，因为它白天晚上都很警觉，
　　同样的鹅鸣，不同的结局，真可谓造化弄人。
西方至今还为人所乐道的说某人得了一只下了金蛋的鹅，童话尼尔斯骑鹅旅行记，就连著名的作家柯南道尔写得福尔摩斯探案集里也带上它，蓝宝石失踪案

说了半天都是古代的事，我再谈谈最近关于鹅发生的趣事！

　华商晨报12月21日报道白鹅挥动着翅膀在天上飞，主人一溜小跑在地上追。

　　12月19日，东港市一位农民宰杀买来的大白鹅时，白鹅受到惊吓，为逃命，竟然展翅高飞。

　　买鹅准备吃肉却飞跑了

　　“我买到一只白天鹅，它能飞，我差点把它杀了！”12月19日10时许，东港市野保站接到一男子打来的电话。

　　打电话的男子叫刘志远，家住东港市龙王庙镇龙王庙村。白天鹅是国家二级保护动物，野保站工作人员立即赶到刘志远家。

　　在刘家大院房门前，一只白鹅被绳子拴着，见到来客就伸长脖子，“嘎嘎”大叫。

　　据刘志远介绍，12月17日，他在集市上花80元钱买来这只白鹅准备宰杀吃肉，卖鹅的人特意告诉他，这只鹅是从山上逮来的。

　　回家后，刘志远就将一根绳子绑在鹅腿上，把鹅放屋里过了一夜。12月18日上午，他磨完刀，将白鹅抱出屋，刚要宰杀，意外发生了。

　　“大白鹅看到我手里的刀，身子使劲一抖，从我手中挣脱出来，扑腾几下翅膀，竟然飞上了天。”刘志远回忆说。

白鹅在前面飞，刘志远在后面追。白鹅越飞越高，刘志远吓傻了。

　　“这只家鹅也太神了，飞了有二三十米高，我决心一定要抓到它，看看它到底是啥鹅。”刘志远兴奋地说。

　　追赶时，刘志远摸出一条规律：白鹅每次飞行四五十米就落在地上歇气，他靠近白鹅，白鹅就再次起飞。

　　“我追出十里地，好不容易才抓住绑在它腿上的绳子，逮住了它，当时，它累得身子也软了。”刘志远回忆说，自己买到“飞鹅”的消息很快在村子里传开，一些村民特意跑来看热闹，“我们从没见过能飞这么高的家鹅，大家猜测这只鹅是天鹅，所以找来野保部门看个究竟。”

　　养鹅“一飞”成名专人防偷

　　“这两天可把白鹅累坏了，给村民们作飞行表演，身体都累瘦了，瘦了1公斤呢。”昨日，刘志远把白鹅抱在怀中，心疼地说。

　　据刘志远透露，这只白鹅的脾气很大，平时听到狗叫，它非但不躲，反倒飞到狗面前“嘎嘎”示威，几次都把狗给吓跑了。

　　“现在白鹅在我们村算是个明星了，我怕白鹅被人偷走，家里特意安排两个人看护它，白天晚上它都在屋子里住。”刘志远说。

　　白鹅“一飞”成名后，为了让白鹅恢复体重，刘志远给白鹅吃起了“小灶”，“它吃东西挺挑的，现在喜欢吃米饭了，玉米粒和玉米糊都不爱吃了。”刘志远笑着说，他会好好照顾这只会飞的大白鹅，让它健康地成长。

　　野保站这只家鹅变“野”了

　　12月19日，刘先生在院子里让白鹅作了飞行表演。

　　“白鹅挥动着翅膀在院子上空盘旋了半圈，飞行的姿态很像天鹅。”野保站工作人员当时很惊喜。

　　经野保部门专业人士辨认，这只“飞鹅”并不是天鹅，“飞鹅”的嘴和腿都是红色的，和家鹅一样，而天鹅是黑色的，一只成年天鹅体重高达15公斤~20公斤，而飞鹅的体重只有3公斤，况且，冬季天鹅都已经飞离东港。

　　据野保站工作人员介绍，家鹅是人类由野雁驯化而来，所以有潜在飞行能力。

　　工作人员猜测，这只家鹅应是从主人家溜出后，在野外生存的时间长了，体态发生变化，嘴短、翅膀大、屁股小、身体瘦，这些特征已接近飞禽，野外生存时，家鹅为躲避其他动物的袭击或觅食，学会了短距离飞翔的本领。 (本文来源：华商晨报——辽一网作者：赵威)

　据《长江日报》报道近日，武汉动物园一对斑头雁成功地孵出3只小宝宝，奇怪的是两只为麻色，另一只为纯黄色。动物专家解释说，这3只小宝分别为两种不同的动物，其中两只为小斑头雁，黄色者为小白鹅。

　　斑头雁孵出个小白鹅？该园总工杜有顺说，这是白鹅（也称家鹅）为保持基因、繁殖后代，防止“种族灭绝”实施的“借窝生子”妙计。

　　2000年，武汉动物园扩建百亩天鹅湖，园方为了让养尊处优的天鹅们产生竞争意识，在湖内投放了没有保护级别的数十只家鹅及大雁鹅。但园方只倡导具有保护级别的动物进行繁殖，对家白鹅及大雁鹅则采取“种族灭绝”的政策，发现它们生了蛋就上岛将其拾走去喂野猪。白鹅生蛋是为了繁殖后代，看到自己的蛋被饲养员收走无可奈何，有聪明的白鹅想出能孵出自己后代的办法，将蛋产在准备孵化的斑头雁（国家二级保护动物）窝里。

可见鹅是多么可爱又聪明的动物！

树人treeman · 发表于 2010-2-28 12:41:00

最新的分子证明中国的伊犁鹅和欧洲的朗德鹅、莱茵鹅起源于灰雁，其他中国家鹅起源于鸿雁，

可好友们知道真正的鸿雁是什么样子的吗，我给大家看看，

　鸿雁(图1)
　　【中文名称】鸿雁[1]?
　　【拉丁学名】Anser cygnoides
　　【命名时间】Linnaeus, 1758
　　【英文名称】Swan Goose
　　【科属分类】脊索动物门、鸟纲、雁形目、鸭科、雁属
　　
外形特征

　　　鸿雁(图2)
　　鸿雁身长81 - 94 cm，雌雁体重3000g，雄雁体重3500g。雌雄相似。但雌鸟略较雄鸟为小，两翅较短，嘴基疣状突亦不明显。成鸟从额基、头顶到后颈正中央暗棕褐色，额基与嘴之间有一条棕白色细纹，将嘴和额截然分开。头侧、颏和喉淡棕褐色，嘴裂基部有两条棕褐色颚纹。背、肩、腰、翅上覆羽和三级飞羽暗灰褐色，羽缘较淡或较白，形成明显的白色斑纹或横纹。尾上覆羽暗灰褐色，但最长的尾上覆羽纯白色，尾羽灰褐色。前颈和颈侧白色，前颈下部和胸肉桂色，向后逐渐变淡，到下腹则全为白色。尾下覆羽亦为白色，两胁暗褐色，具棕白色羽端；翼下覆羽及腋羽暗灰色。嘴黑色，虹膜红褐色或金黄色，跗蹠橙黄色或肉红色。雄鸟上嘴基部有一疣状突。雏鸟体被绒羽，上体黄灰褐色，下体淡黄色，额和两颊淡黄色，眼周及眼先灰褐色，额基无白纹。嘴黑色，嘴尖淡黄色，虹膜淡黄色。幼鸟上体灰褐色，上嘴基部无白纹。[1]?　
　　
分布范围

　　　鸿雁(分布图)
　　分布于欧亚大陆及非洲北部，包括整个欧洲、北回归线以北的非洲地区、阿拉伯半岛以及喜马拉雅山－横断山脉－岷山－秦岭－淮河以北的亚洲地区。
　　中国繁殖于东北，迁徙途经中国东部至长江下游越冬。[2]?
　　
生活习性

　　　鸿雁(图3)
　　主要栖息于开阔平原和平原草地上的湖泊、水塘、河流、沼泽及其附近地区，特别是平原上湖泊附近水生植物茂密的地方，有时亦出现在山地平原和河谷地区。冬季则多栖息在大的湖泊、水库、海滨、河口和海湾及其附近草地和农田。
　　性喜结群，常成群活动，特别是迁徙季节，常集成数十、数百、甚至上千只的大群，即使在繁殖季节，亦常见4-5只或6-7只一起休息和觅食。善游泳，飞行力亦强，但飞行时显得有些笨重。警惕性强，行动极为谨慎小心，休息时群中常有几只‘哨鸟’站在较高的地方引颈观望，如有人走近，则一声高叫，随即而飞，其他鸟也立刻起飞。飞行时颈向前伸直，脚贴在腹下，一个接着一个，排列极整齐，成‘一’字或‘人’字形，速度缓慢，徐徐向前。边飞边叫，声音洪亮、清晰、单声，但拖得较长，似‘嗯-嗯-’声，数里外亦可听见。
　　主要以各种草本植物的叶、芽、包括陆生植物和水生植物、芦苇、藻类等植物性食物为食，也吃少量甲壳类和软体动物等动物性食物，特别是繁殖季节。冬季也常到偏远的农田、麦地、豆地觅食农作物。觅食多在傍晚和夜间。通常天一黑即成群飞往觅食地，清晨才返回湖泊或江河中休息和游泳，有时也在岸边草地上或沙滩上休息。[1]?
　　
生长繁殖

　　鸿雁(图4)
　　繁殖在西伯利亚和中国东北。繁殖期4-6月。3月末4月初迁入中国东北繁殖地。对的形成多在迁徙途中和进入繁殖地后，也有部分在越冬地即已形成。求偶行在饲养条件下的观察，雄鸟首先在雌鸟前面激动的游动，同时尾垂直竖起，并反复的进行头浸水运动，有点像觅食动作。交配时雄鸟开始张开翅，雌鸟开始鸣叫，同时雌雄鸟都伸长脖子，两翅半张，雄鸟上到雌鸟背上进行交配。常成对营巢繁殖。巢多筑在草原湖泊岸边沼泽地上或芦苇丛中，亦有在靠近山地的河流岸边营巢的。营巢地方通常植物茂密，环境偏僻，难于进入，很少在开阔而又裸露的荒漠平原上营巢。巢材为干芦苇和干草，巢中心呈凹陷状，内垫以细软的禾本科植物、干草和绒羽。每窝产卵4-8枚，多为5-6枚。卵呈乳白色或淡黄色，大小为76-89mm×53-59mm，平均重130.5g。雌鸟单独孵卵，雄鸟通常守候在巢附近警戒。如有入侵者，它们常常伪装成跛脚或一只翅膀塌下，装成受伤的样子将入侵者从巢附近引诱开，然后又偷偷回到巢前，孵化期28-30天。雏鸟孵出后，由双亲带领着游水，或在湖边沙滩和草地上休息和觅食。发现危险，双亲中一只发出惊叫，同时护送小鸟隐蔽于附近草丛中或游至远处。换羽期开始后成鸟离开幼鸟，集中在湖泊、海滨、河岸等人迹罕至之处换羽。时间在6月中下旬至7月中旬，换羽时飞羽几乎同时脱下，在一定时间内丧失飞翔能力。幼鸟2-3年性成熟。[1]?
　　
保护等级

　　　鸿雁(图5)
　　列入《世界自然保护联盟》（IUCN）国际鸟类红皮书，2009年名录 ver 3.1——易危（VU）。[3]?
　　列入《华盛顿公约》世界濒危鸟类名录CITES 附录I。[1]?
[编辑本段]鸿雁传书
　　鸿雁(图6)
　　在中国古代，鸿雁可作书信的代称。
　　据《史记》记载，汉武帝天汉元年（公元前100年），中郎将苏武出使匈奴，被长期拘留，关押在北海（今贝加尔湖）苦寒地带多年。后来，汉朝派使者要求匈奴释放苏武，匈奴单于却谎称苏武已死。与苏武一同出使匈奴的常惠秘密地见到了汉使者，告诉苏武并没有死，并让他对单于说：汉天子在上林苑打猎，射到一只鸿雁，雁足上系着一块帛书，上面说苏武在一大泽中。这样，匈奴单于再也无法诡称苏武已死，只得把他放归汉朝。民间还流传一个故事是：唐朝薛平贵远征在外，王宝钏苦守寒窑十数年矢志不移。一日，王宝钏正挑野菜，忽闻空中鸿雁连声呼唤，遂请求代为传书于平贵夫郎，然一时难寻笔墨，情急之下，撕下罗裙，咬破指尖，写下血泪书信，倾诉对爱情忠贞和盼望夫妻团圆的心情。由于这些故事的流传并成为千古佳话，因此，鸿雁也就成了邮使的美称。
　　“鸿雁传书”是中国古老的民间传说，因为鸿雁属定期迁徙的候鸟，信守时间，成群聚集，组织性强。古人当时的通信手段较落后，渴望能够通过这种“仁义礼智信”俱备的候鸟传递书信，沟通信息。史载，汉武帝时出使匈奴的苏武被反复无常的单于扣留达19年之久。昭帝即位后，了解到实情，让新派出的汉使对单于说：“汉朝天子猎到一只北来的大雁，雁腿上系着一封信，写着苏武正在北海(今贝加尔湖)牧羊。”单于见道破天机，无法隐瞒，遂放苏武归汉。“鸿雁传书”一词即由此而来。[4]?

[编辑本段]古诗鸿雁
　　【7.小雅·鸿雁之什】鸿雁[8]?
　　鸿雁于飞，肃肃其羽。之子于征，劬劳于野。爰及矜人，哀此鳏寡。
　　鸿雁于飞，集于中泽。之子于垣，百堵皆作。虽则劬劳，其究安宅？
　　鸿雁于飞，哀鸣嗷嗷。维此哲人，谓我劬劳。维彼愚人，谓我宣骄。

树人treeman · 发表于 2010-2-28 13:03:00

欧洲鹅的样子

和它的祖先灰雁的资料

　　　灰雁
　　灰雁身长75 - 90 cm，翼展147- 182 cm，体重2300 - 3500 g，寿命17年。[1]?雌雄相似，雄略大于雌。头顶和后颈褐色；嘴基有一条窄的白纹，繁殖期间呈锈黄色，有时白纹不明显。背和两肩灰褐色，具棕白色羽缘；腰灰色，腰的两侧白色，翅上初级覆羽灰色，其余翅上覆羽灰褐色至暗褐色，飞羽黑褐色，尾上覆羽白色，尾羽褐色，具白色端斑和羽缘；最外侧两对尾羽全白色。头侧、颏和前颈灰色，胸、腹污白色，杂有不规则的暗褐色斑，由胸向腹逐渐增多。两胁淡灰褐色，羽端灰白色，尾下覆羽白色。虹膜褐色，嘴肉色，跗蹠亦为肉色。幼鸟上体暗灰褐色，胸和腹前部灰褐色，没有黑色斑块，两胁亦缺少白色横斑。[2]?
[编辑本段]分布范围
　　灰雁(分布图)
　　分布于欧亚大陆及非洲北部，包括整个欧洲、北回归线以北的非洲地区、阿拉伯半岛以及喜马拉雅山－横断山脉－岷山－秦岭－淮河以北的亚洲地区。印度次大陆及中国的西南地区，包括印度、孟加拉、不丹、锡金、尼泊尔、巴基斯担、斯里兰卡、马尔代夫以及中国西藏的东南部地区等。中南半岛和中国的东南沿海地区，包括缅甸、越南、老挝、柬埔寨、泰国以及中国。中国除西藏以外几乎遍及全国，在北方大部分地区繁殖，在中部和南部越冬。数量较多。[3]?
[编辑本段]生活习性
　　灰雁(图3)
　　灰雁主要栖息在不同生境的淡水水域中，常见出入于富有芦苇和水草的湖泊、水库、河口、水淹平原、湿草原、沼泽和草地。
　　除繁殖期外，成群活动，群通常由数十、数百，甚至上千只组成，特别是迁徙期间。在地上行走灵活，行动敏捷，休息时常用一只脚站立。游泳、潜水均好，但不能持久非不得已时，很少潜水。行动极为谨慎小心，警惕性很高，特别是成群在一起觅食和休息的时候，常有一只或数只灰雁担当警卫，不吃、不睡，警惕的伸长脖子，观察着四方，一旦发现敌人临近，它们首先起飞，然后其他成员跟着飞走。
　　灰雁(图4)
　　主要在白天觅食，夜间休息。常成家族群或由数个家族组成的小群在一起觅食。清晨太阳还未出来时就成群飞往觅食地觅食，然后飞到其他水域中较为隐蔽的地方休息，直到日落黄昏才又飞回夜间休息地。冬季在无干扰的情况下，通常觅食和休息都在同一地方，觅食地多在富有植物的水域岸边、草原、农田、荒地和浅水处。食物主要为各种水生和陆生植物的叶、根、茎、嫩芽、果实和种子等植物性食物，有时也吃螺、虾、昆虫等动物食物；迁徙期间和冬季，亦吃散落的农作物种子和幼苗。
　　灰雁(图5)
　　灰雁3月末至4月初成群从南方越冬地迁到中国黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、新疆等北部地区繁殖，9月末开始成群迁往中国南方越冬，大批迁徙在10月初至10月末，少数持续到11月初，人们曾于1992年10月中旬至10月末在吉林省西部草原见到3000只的大群。飞行时两翅扇动缓慢，显得有些笨拙，但较有力，不慌不忙，徐徐而飞，成单列或“V”字形队形。飞行高度亦很高，通常晚上迁徙，白天休息和觅食。有时边飞边叫，鸣声宏亮、清脆而高。[2]?
[编辑本段]生长繁殖
　　　灰雁(图6)
　　一般2-3龄性成熟，但亦有在不到2龄时雄鸟即开始追逐雌鸟和驱赶其他雄鸟，并开始形成对。繁殖期4-6月。通常到达繁殖地后不久即开始营巢。营巢环境多为偏僻、人迹罕至的水边草丛或芦苇丛，也有在岛屿、草原和沼泽地上营巢的。多成对或成小群营巢，有时在一些营巢环境好的地方巢特别集中，巢间距仅10m左右。雌雄共同营巢。巢由芦苇、蒲草和其他干草构成，巢四周和内部垫以绒羽。每窝产卵4-8枚，一般4-5枚。灰雁(图7)卵白色、缀有橙黄色斑点，大小为84.5-90.5mm×60-63.2mm，重156-178g。4月初至4月末产卵，通常1天1枚。卵产齐后开始孵卵，由雌鸟单独承担，雄鸟在巢附近警戒，孵化期27-29天。5月初至5月末雏鸟陆续孵出，6月中旬成鸟集中在偏僻、人迹罕至的水边芦苇丛中换羽。[2]
[编辑本段]亚种分化
　　（2种）[8]?灰雁(图8)
　　1.Anser anser anser 分布于冰岛北部和欧洲中部。
　　2.Anser anser rubrirostris 分布于土耳其、前苏联和中国东北。
[编辑本段]保护等级
　　灰雁(图9)
　　列入《世界自然保护联盟》（IUCN）国际鸟类红皮书，2009年名录 ver 3.1。[4]?
　　列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

最后发一张最近连深资观鸟者都震惊不已的灰雁照片，它们飞行时为了省力竟然这样飞！！

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