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干烧活黄鱼 也算镇店之菜
; I) J) P- |" t* x% W1 M个人认为这种干烧的菜 肉质应当比较紧实 何况还是先拍粉过油 更得是外脆内弹 ' t K, v7 \& M2 O, o
奈何 此鱼空有外脆内衣 内里却如烂絮......................着实让我失望 这可是活的黄鱼啊....而且有辣味儿!?
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干炸丸子 嗯 论性价比不如杏园~

, t+ _: k0 P j' A- R2 g4 u2 @' b芫爆散丹么~~?没吃到 据说放醋了~~~???!!!

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爆三样 叫了两次的对比 盘主席说此菜少原料~且勾芡太重 9 A( c9 p2 a& Z3 t7 S
同意~放凉之后基本成冻儿菜了


4 O/ N7 |2 j" O1 d糟溜鱼片 也叫了两次 首先~量上有区别.................后一盘明显要多 具体原因不明
0 S( B; f" Z, Y6 N: d0 U其次~~~~~~~~~~~这个浆上的啊.........我以为是糟溜面片儿~~~
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焦溜肥肠......................我以为是排叉儿.................炸的太脆了~~~~~

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& Q; X9 c: R8 ~$ h: m肘子~~~~唉................吃出黄焖栗子鸡的味儿了
2 A( C4 F$ P* u0 J9 P- k: d+ c还有那勾的一坨芡................浓油赤酱不是一坨的意思吧...........愚以为应当是入味在肉不在芡
 ~~素菜 嗯 就是好看 没了
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