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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜
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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜[含4P]

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老盘子
发表于 2010-2-9 23:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友筹备的一烤肉馆，还没开张。昨天去试了一下菜。因本人摄影技术和器材都属于弱智级的。实在拿不出手，所有照片都由元大都拍摄。

% L$ w9 _$ [3 x- ?$ v4 K5 z

 

* Y8 t! Q R' T7 H- v9 ]; F

筹备阶段，厨师都回家过年去了。肉是我切的。不惜工本把羊前腿肉筋膜全剔干净，切大片稍微加了一点油就开烤

7 w! F( q3 l& s

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

, s0 Z) C. J, Y; J* Q& u

 

8 Y8 l( T) G9 C2 M; p9 O

我觉得烤肉甜口稍微大了点，不过有人觉得好。还试了鱿鱼，炒面。炒面挺不错。烤肉火气大，

$ l& T" b0 P3 v2 M$ `- R2 r

以后加个荷叶粥，薄荷冰粥。

5 i8 }: t& N/ m) M

. m) W" {) Z; K! R4 j; g3 p' {

拿烤肉家伙炒面挺有意思。

, y" z+ i5 U6 g1 |2 K0 w, ~

 

( v# N4 L: a) ~; b, L


 

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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-9 23:58:00 | 显示全部楼层
论坛批量传图，一直时好时坏。
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左慈戏曹
发表于 2010-2-10 04:22:00 | 显示全部楼层
大快朵颐!
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飞哥
发表于 2010-2-10 10:06:00 | 显示全部楼层
大都镜头够毒啊。
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韩雪晨
发表于 2010-2-10 10:07:00 | 显示全部楼层
牛羊好~~~~
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元大都
发表于 2010-2-10 09:07:00 | 显示全部楼层

面条那张忘了压缩了！论坛还有批量上传功能？

$ i2 ]% ~ C) R. ?+ C9 y

 


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元大都
发表于 2010-2-10 09:08:00 | 显示全部楼层

这样的面条很实惠！

7 |9 G% r* A, f" b/ `

 


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vanish
发表于 2010-2-10 07:21:00 | 显示全部楼层

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

8 x/ i: v8 U- X' {$ \1 }( o7 h

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

6 L7 k$ {( Y6 A% y$ ~" N! d' Q

     血泪教训....................................................................................................

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闲汉
发表于 2010-2-10 11:55:00 | 显示全部楼层
来个地址呗？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-10 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-2-10 11:55:00的发言：
来个地址呗？
7 J% U4 Y% l# ~0 P2 I% y

等正式开了，自然会给个地址。

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chi
发表于 2010-2-10 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-2-10 7:21:00的发言：
4 e* X) u5 b- l, T$ e& ]5 p8 `

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

9 z! Y9 q7 l& Q8 f( E1 u5 _) U, y

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

. b4 K1 B% }( K; I# F# m

     血泪教训....................................................................................................

3 s# D ?- i6 F: {9 V

悄悄问一句：v老师这么爱吃肉，不怕胖么？ 嘿嘿
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vanish
发表于 2010-2-11 08:52:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

/ i' [, D% X; F2 t# T

人生苦短 何必苛责

: t: n1 }$ v+ R% X- I. N. ^. V

得吃则吃 得乐则乐

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纸扇轻摇
发表于 2010-2-11 14:29:00 | 显示全部楼层

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

& i5 r: h' `4 [ I0 Z5 t B

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

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蓝灯心绒
发表于 2010-2-11 16:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-2-11 14:29:00的发言：
' W8 ^6 d# J" b p

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

/ U1 C! c- Z L" n* X9 k

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

" E2 T% z: t: S; D7 g, h4 r

我说油头怎么那么足呢，正宗老羊种

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帝京子民
发表于 2010-2-11 16:37:00 | 显示全部楼层

        主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

/ ~! e8 r; k% H+ q2 `

            是啊，等待主席召唤。

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蝶舞
发表于 2010-2-16 20:57:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

- m# |. Q+ t) j$ R9 f1 g. T

人生苦短 何必苛责

# @/ W2 {, L, y$ w- O& @+ h: L3 w

得吃则吃 得乐则乐

( U" z- ^2 _* M9 e

 

3 w* Q; x5 F: L6 s5 ~. p1 T, O

喜欢这人生态度，期待盘总地址~~

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雨烟濛濛
发表于 2010-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层
美食家的大聚会！
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城墙拐弯
发表于 2010-2-15 19:24:00 | 显示全部楼层
就等着吃了
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闲汉
发表于 2010-2-15 15:53:00 | 显示全部楼层
盘主席，这次又是哪家烤肉了？
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十五店
发表于 2010-2-15 00:11:00 | 显示全部楼层
面条看着真不错，是生着直接考啊？还是煮煮再考啊？好像面里还配了点什么？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-15 00:16:00 | 显示全部楼层
煮煮再烤，加了烤肉
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