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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜
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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜[含4P]

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老盘子
发表于 2010-2-9 23:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友筹备的一烤肉馆，还没开张。昨天去试了一下菜。因本人摄影技术和器材都属于弱智级的。实在拿不出手，所有照片都由元大都拍摄。

- q, r0 L0 L; h

 

! J/ ]7 I6 J q

筹备阶段，厨师都回家过年去了。肉是我切的。不惜工本把羊前腿肉筋膜全剔干净，切大片稍微加了一点油就开烤

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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

: v# u3 q' n! r; j

 

! w- D" i( x% _, I

我觉得烤肉甜口稍微大了点，不过有人觉得好。还试了鱿鱼，炒面。炒面挺不错。烤肉火气大，

1 X% r% n. k O

以后加个荷叶粥，薄荷冰粥。

1 l* i+ Y. m( J5 C( F( @; v

. ^/ ~& y0 B! X k

拿烤肉家伙炒面挺有意思。

+ A4 v1 e8 v, ?! N7 F) V3 X

 

5 z a9 h. s1 i


 

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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-9 23:58:00 | 显示全部楼层
论坛批量传图，一直时好时坏。
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左慈戏曹
发表于 2010-2-10 04:22:00 | 显示全部楼层
大快朵颐!
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飞哥
发表于 2010-2-10 10:06:00 | 显示全部楼层
大都镜头够毒啊。
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韩雪晨
发表于 2010-2-10 10:07:00 | 显示全部楼层
牛羊好~~~~
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元大都
发表于 2010-2-10 09:07:00 | 显示全部楼层

面条那张忘了压缩了！论坛还有批量上传功能？

" b( O# p! m6 y. \

 


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元大都
发表于 2010-2-10 09:08:00 | 显示全部楼层

这样的面条很实惠！

* u: h3 u8 n6 E# [ {5 F, F

 


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vanish
发表于 2010-2-10 07:21:00 | 显示全部楼层

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

3 ^ ^6 z Y$ S; U* `

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

% p+ L2 N2 C& a' ]

     血泪教训....................................................................................................

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闲汉
发表于 2010-2-10 11:55:00 | 显示全部楼层
来个地址呗？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-10 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-2-10 11:55:00的发言：
来个地址呗？
8 d P. [6 s, h

等正式开了，自然会给个地址。

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chi
发表于 2010-2-10 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-2-10 7:21:00的发言：
- R) L" C4 s7 { b% y s1 F

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

. m) c7 R; L4 v' J5 t% o: T- L! j

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

( N2 ^& U. p7 u, K8 \8 A

     血泪教训....................................................................................................

$ R! H3 A: ?( Y9 }5 }" T* s

悄悄问一句：v老师这么爱吃肉，不怕胖么？ 嘿嘿
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vanish
发表于 2010-2-11 08:52:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

* _- P: k3 p5 U

人生苦短 何必苛责

; X8 R- i1 d) s* K

得吃则吃 得乐则乐

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纸扇轻摇
发表于 2010-2-11 14:29:00 | 显示全部楼层

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

6 a) p3 S7 p8 j$ ^0 K. ^1 P$ A5 G

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

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蓝灯心绒
发表于 2010-2-11 16:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-2-11 14:29:00的发言：
a0 U1 V. |$ a) z/ J/ Q/ M

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

3 C' u5 j3 z" R; a9 [* a% O0 @( p

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

0 g/ b+ z6 U/ v6 v) w

我说油头怎么那么足呢，正宗老羊种

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帝京子民
发表于 2010-2-11 16:37:00 | 显示全部楼层

        主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

/ f* J7 T3 b3 ]* \( A& ^. M

            是啊，等待主席召唤。

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蝶舞
发表于 2010-2-16 20:57:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

/ A/ W$ { l; K+ l/ C5 w2 q

人生苦短 何必苛责

% I6 o. g8 B: Z% S- ^$ P

得吃则吃 得乐则乐

; t" k E* m, o2 t" N9 e

 

g3 r; |$ K( z4 ^

喜欢这人生态度，期待盘总地址~~

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雨烟濛濛
发表于 2010-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层
美食家的大聚会！
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城墙拐弯
发表于 2010-2-15 19:24:00 | 显示全部楼层
就等着吃了
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闲汉
发表于 2010-2-15 15:53:00 | 显示全部楼层
盘主席，这次又是哪家烤肉了？
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十五店
发表于 2010-2-15 00:11:00 | 显示全部楼层
面条看着真不错，是生着直接考啊？还是煮煮再考啊？好像面里还配了点什么？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-15 00:16:00 | 显示全部楼层
煮煮再烤，加了烤肉
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