设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]炒水疙瘩丝！
返回列表 发新帖
查看: 9028|回复: 17

[贴图]炒水疙瘩丝！[含1P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2010-1-30 20:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

本人比较爱吃的家常小菜！

7 X9 s- M7 L8 }6 T9 w+ Q% c% p

 

# E# G! B8 }# ^, {( n' K. `

[贴图]炒水疙瘩丝！

[贴图]炒水疙瘩丝！

回复

举报

不买票
发表于 2010-1-30 23:16:00 | 显示全部楼层
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-30 23:01:00 | 显示全部楼层
水疙瘩是啥？
回复 支持 反对

举报

三联儿
发表于 2010-1-30 22:20:00 | 显示全部楼层
拌米饭，极品
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:32:00 | 显示全部楼层
颜色很诱人，喝点稀饭吃点这个很好
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:34:00 | 显示全部楼层
好像闻到香味了
回复 支持 反对

举报

布衣亮子
发表于 2010-1-30 21:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-1-30 20:58:00的发言：
放点儿香油。
& f9 ?( K3 B/ l4 V6 D

再来点辣椒！爽！

回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-1-30 22:06:00 | 显示全部楼层

      炒水疙瘩丝是以咸菜和黄豆同炒的一道北京民间小菜，成菜色金红、味鲜美、香嫩脆爽、佐酒下饭均宜。 

3 k. a, [: K4 f, Q/ b- e A- |2 o

 

0 l: n% @* Z$ B: ~+ J7 K

原料:水疙瘩切丝,过水,攥干.瘦肉切丝,黄豆,干辣椒.

5 @8 {- Q( C0 ~; s0 S$ Z# k/ [, V& f

烹饪：锅中放油,葱,姜炝锅.将肉丝放入煸熟,再放入黄豆煸炒,最后放入水疙瘩丝,酱油,糖煸炒久一点.炸干辣椒油淋在炒好水疙瘩丝上即可.

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-1-30 20:58:00 | 显示全部楼层
放点儿香油。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-31 01:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-1-30 23:16:00的发言：
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
! P; V' ^0 P; i' t

您的要求可真低

回复 支持 反对

举报

四海漫游
发表于 2010-1-31 15:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2010-1-30 21:52:00的发言：
& \; C& s m1 B

再来点辣椒！爽！

1 o# ^& t- b( J ?0 a! K' W* K `

严重同意

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-2 01:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
+ a' h6 [ d. v$ w8 |( c2 w# ?. S

我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
" c5 Z9 H6 ?) h7 H% I# X

哦 那是我误会您了

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-2-1 22:07:00的发言：

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

2 s8 b/ H$ t7 s0 f7 {6 @7 H) S6 i. Z ; s& a% ~ K9 M6 I& _* W: T% ] 我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-2-1 22:46:00的发言：

一种咸菜啊。

3 D. [5 `: w; a% l$ w9 |6 y& q( d! ^

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

+ Y1 p. M$ H, Y S

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

r" ]* L0 U7 Q7 D; k( m% E + R+ F N, w- H" R2 C是不是那个芥菜疙瘩？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-2-2 00:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
. Q& U/ o/ }* n) f P4 Q& C

是不是那个芥菜疙瘩？
6 P/ F+ ~9 x9 h! S; Q( P7 W, v

 

0 J; x6 o6 ?: h9 y' ^

水萝卜淹的咸菜！

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-1 22:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-31 1:29:00的发言：
: ?8 f) M& i' p% G- s7 R

您的要求可真低

$ w: N6 I5 `! b

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-2-1 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-30 23:01:00的发言：
水疙瘩是啥？
! d X B) q7 X9 V' C

一种咸菜啊。

! k' b( N$ o- @) Z7 u

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

6 `7 e# @- H0 n- K

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-3 00:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2010-2-2 0:54:00的发言：
* l# Q$ `3 R+ b

 

& o+ d& m* y4 l/ r( o/ E! f

水萝卜淹的咸菜！

& T1 _5 O, N7 {9 n; B$ b5 K

受教

9 q" ?4 ~1 m6 T" H: b* ~* [/ @

多谢

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-5-24 19:00 , Processed in 1.374893 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部