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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 腊八节 李记撮晕伙计～
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腊八节 李记撮晕伙计～

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vanish
发表于 2010-1-22 23:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

先上菜单～～～大家看看喜欢哪口？：）

* b- K9 }0 g- `0 `

 















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彼得大帝
发表于 2010-1-26 09:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-25 20:51:00的发言：
+ \7 f. \; _7 Q" p5 |( r! _

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

8 |, O7 R- ^' _% c2 y

 

8 l% f# F0 E% ^" v! z; n) }0 p Q

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

3 R p" ~4 m7 Y

 

4 y' @* l0 L( Y8 H8 v

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

" I6 P. J, I2 d1 A7 S1 X* Q

您不用客气！！！！我要向您们学习！！！！

6 `/ c' v: a7 t) C; O

 

% s) Z, f# Q/ v8 @2 m

 


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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-25 20:51:00 | 显示全部楼层

啊！！！大帝果然进步大大的！！！从只发图片到现在打出标准的简体字～～～真有心 值得我辈学习！

5 j1 o/ x1 F3 ?/ I7 N

 

4 L; o& q7 D# c2 U2 t$ h) ~) i# h

呵呵 参加馋记就得遵从蝎子大王的旨意～稳准狠 莫客气 因为大家都在干正事～没有时间跟你客气.......................

2 B+ m2 m1 d* y1 D6 i

 

3 R5 g% X9 p* l7 R! @

老礼儿哥～其实也是我不好 不应该挑这个日子口～下次一定还得请您！！！！

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京城小贝勒
发表于 2010-1-25 09:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
* ?( ?# m a& O) @- c4 R5 N

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

/ o0 c7 w& I$ I; L) R

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

) t3 j% j. a* b

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

7 l- I, O4 h2 `, t% k

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

% r' c. s2 g3 b% Y: k

呵呵，通过这次锻炼，战斗有了明显的增强~~~V老师组局那是相当的成功呀~~~

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彼得大帝
发表于 2010-1-25 09:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 21:30:00的发言：
$ ^1 P5 x+ f7 s% C* Y$ q

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

( b! r# ~. W. ^

谢了您的！！！！

6 P/ D4 D9 V( h" J/ R& K( D

 

5 ?2 S6 N6 u. |0 u3 ]- A) I. N/ G

Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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韩雪晨
发表于 2010-1-24 20:23:00 | 显示全部楼层
伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面，哈哈，，这碗看着眼熟，V老师辛苦了，感谢~~~
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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-24 13:15:00的发言：
) \8 a! ^2 U# X1 `

老礼儿！好多年不见了！

! [4 K7 Q& t' {' p" I- Y0 ]

是呀！有日子没见了，这次因家父让我回家喝粥，没能参加活动，下次应有机会见。

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北京老礼
发表于 2010-1-24 21:30:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2010-1-24 15:58:00的发言：
# D9 N$ n0 [0 m- X% N/ K' S7 K

老礼儿！太好吃！！！

) v" d% m& ]2 q ^

皮特回城了？？？？？皮特会打简体字了。

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城墙拐弯
发表于 2010-1-24 21:43:00 | 显示全部楼层

那天见到了久未见面的老朋友们，爽！独羊眼最好吃！Vanish辛苦了：占座儿、点菜、拍照、买羊头肉。。。。（下回 A了）。。。

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飞哥
发表于 2010-1-24 13:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
; L. @0 I/ `0 F0 w. u. c

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

" U: \. v# L0 N& z0 ]# c& I/ d; U

老礼儿！好多年不见了！

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北京老礼
发表于 2010-1-24 13:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2010-1-23 8:34:00的发言：
% e9 N4 i: [+ W. _0 V& F' E, B

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

0 B' ]$ C a# D+ H4 D

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 16:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
( f8 Q( ]2 i2 p, z& v4 A2 x+ q

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

$ J; F& c8 k6 q, C

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 15:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京老礼在2010-1-24 13:06:00的发言：
! p4 E" w2 @8 |' I [* ^% V# l% i

很遗憾呀！错过这啵了，下啵吧!（天津音）

4 r5 T% O7 \- Y7 h) ]

老礼儿！太好吃！！！

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彼得大帝
发表于 2010-1-24 10:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
0 c, j7 R4 b1 B4 p

您胜明！好吃！！！

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云松阁
发表于 2010-1-23 01:19:00 | 显示全部楼层
真馋人！
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老盘子
发表于 2010-1-23 09:04:00 | 显示全部楼层
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
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元大都
发表于 2010-1-23 08:57:00 | 显示全部楼层
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！





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飞哥
发表于 2010-1-23 08:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-1-22 23:53:00的发言：
& U# D9 K3 Z/ Y1 p; E

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

2 Q: \+ C Y* X( O0 v

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

H& x9 W/ [' ^* r6 V0 w4 j$ @

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

6 P# B8 I V0 O

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

. G5 ]3 D1 j: Q6 ?8 f

V  老师组局圆满成功，老北京网2009年首次馋记取得空前成功。

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德胜门内
发表于 2010-1-23 08:45:00 | 显示全部楼层

牛··

* n) C( D. P4 H0 u

 

6 e, r: K$ _( Z* m- U# A* W7 t% a

“羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............”

5 F8 |5 C+ c, } D5 }. E

 

4 L% I- @! M" }" E d

老板乐疯了····

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元大都
发表于 2010-1-23 09:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2010-1-23 9:04:00的发言：
这回面里配的肉上来就这么多吗？不是你们加了拍的？以前可没给这么多.
哈哈！您圣明！不愧为馋记主席！要这么做烧羊肉面估计赔姥姥家去了！
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飞哥
发表于 2010-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2010-1-23 8:57:00的发言：
昨天组局很成功很圆满！不是小好是大好！那个独羊眼很不错！但是很多食客估计有心理障碍很难下咽哈哈!烧羊肉一般有点火大了！不是很成功！最实惠的还是面肉多汤美以后大家一定得多吃面！

( G# _7 V. d: `' y

馋记名誉主席推荐的菜还错的了！

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城根儿
发表于 2010-1-23 12:46:00 | 显示全部楼层
馋啊！
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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:36:00 | 显示全部楼层

上几个小菜：）

4 J) T3 U+ E3 V9 g$ h( `9 m

' v4 y- ?" q6 }# a9 D" I

醋木 他们家醋木醋味儿和姜米的味道 个人认为比例搭配非常合适！～爱

' ?/ e: v E: y7 ?5 ~6 r

锅塌豆腐～每次都点 每次都要求不打芡～喜欢这个

/ w3 G3 f$ p* Q2 n ]

炒烤板筋 猫老板似乎很钟情这道菜啊 俺觉着吧～～～那个啥.....

1 R: @- X& q: r) t o) x2 R

麻豆腐 这次味道不是很足啊 发酵时间不够？

/ N" @; y: Z+ P/ S: W& i, ?

炸松肉！！！一直是传统必点

～～～这个叫做抄白菜 就是白菜下锅过个水 用麻酱小料蘸食..........

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:45:00 | 显示全部楼层

上大菜！！！！

1 E4 _" m9 Q4 J1 z

" s2 K$ I5 B, v! J) Q9 D% {# N

传统名菜 白水羊头

) c8 N6 O) w$ G d6 C. B ~- p

依然传统名菜 烧羊肉 大王说 此菜此次火候不好 火过旺 口感不佳

/ t0 E, j' M9 t# q

飞哥推荐的一道新菜 独羊眼 名字不大中听 味道却是没的说！

! X! T: U- o1 T6 n$ e" B

韧脆入味儿 口感特别 很是耐人儿啊！！

" T4 y1 T* w' Y6 @4 o* P( N

也是飞哥推荐的一道新菜 扒羊蹄儿 真个是软烂咸香～～～耐人儿啊!!

$ S% v; x0 i' a' D2 g

放在俺面前的一碟儿耐人儿的羊蹄儿和羊眼

4 W2 I- @/ f9 B Y( h0 t

烧羊肉面～

' A- n' q+ P0 z; i. O! E. o

伪～～～～～～～～～～～～～～～烧羊肉面

: c6 w! G2 _$ k e, Z* u

烧饼～～～跑羊肉面的汤吃 味道自己想象一下吧～

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-22 23:53:00 | 显示全部楼层

此次馋记以翻台两次半～圆满成功！

. X7 N7 z$ H' f) b

羊蹄要了4次～其他硬菜均要了两次.............

5 w9 u4 \' B" Z6 T

祝大家腊八节快乐！！！！！！hoho！！

& p$ W. y }4 G2 t) v+ N# V

也热烈欢迎贝勒加入馋记行列！！！！！！

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DOUZI
发表于 2010-1-23 00:04:00 | 显示全部楼层

这食量，够彪悍的~

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vanish
 楼主| 发表于 2010-1-23 00:11:00 | 显示全部楼层

您下次也来试试吧～

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WIKY
发表于 2010-1-23 00:57:00 | 显示全部楼层
其实我真的还想要个糖火烧……
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羊杂碎
发表于 2010-1-23 00:38:00 | 显示全部楼层
俺在杏园“遥祝”馋记圆满成功来着。8点多在杏园吃饭真是享受，不用等座、拼桌，上菜也快了。
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元大都
发表于 2010-1-22 23:15:00 | 显示全部楼层
都发上贴了！我这才刚到家！
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