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二爷与驴肉
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二爷姓鲁，跟前文提到的国盛是本家，我们在村子里的时候，他也就不到60岁。二爷精明，我们村有鲁、张、刘三户大姓，二爷在鲁家门内的精明得拔头份。二爷的精明遗传自他爹，据村里人说，他爹就不是正经的庄户人，一直在外面倒腾买卖，按上个世纪五十年代的话说，就是投机倒把；按八十年代的话说，叫长途贩运；按现代的话说，是搞活两地经济。村里人还说，到了闹日本的时候，他爸爸的生意就做大了，在京东地面上也算有一号，可惜后来玩儿大发了，卷入了一场假钞案，让日本人给毙了。
9 c! K% g! I4 V, l& M Z这事儿直到我们进村的时候，村里的人还津津乐道，干活儿的时候逗嘴，管二爷的两个儿子叫“烈士子弟”。二爷年幼的时候上过几年学，后来又到顺义县城的铺户学过几年徒，就这点儿资历在当时的农村已经够用了，加上一张见人人话，见鬼鬼话的嘴，使这位庄稼活儿做得稀松二五眼的人在村里成了个人物，队上有个大事小情，头儿们总是问他的主意。每逢此时，二爷的两只绿豆眼就会频繁地挤咕着，一旦停止挤咕，眼中会放出两道光来，随之主意就有了，当然，有时也是馊主意。
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1975年冬季，全县大搞“农田水利基本建设”，村上抽调50多个壮劳力组队到木林地区挖河，因为公家管饭得开伙，队上给二爷派了个“伙房管理员”的差事，随队出征。到了工地，号了附近村子里的一所房子作伙房兼队部，二爷与领队的村副书记同住，顺理成章地成了“总管”，用现在的话说就是“办公室主任”。里外两个职务让二爷牛了起来，一天到晚指手画脚地支使着几个老娘们儿碴粥、贴饼子、蒸馒头，他可是动口不动手，说是腰疼。
/ X+ Y% v+ n$ K5 T& G" A( I. k每逢村里、公社和县上的头儿们来伙房（队部）检查工作（也是吃喝），二爷都会表演一套组合动作来迎接他们，这套动作可以分解如下：（1）慢慢地起身，把双腿站直；（2）把屁股撅起；（3）把腰塌下去，与下半身成45度角；（4）抬头；（5）左手置于左腿上作支撑状，右手绕到腰部，轻轻捶打，整套动作以4X的慢速完成，至少需时10秒，二爷用这套动作夸张地表现了他腰病的严重程度。这套动作也被大家学会了，有人当着二爷的面儿学他，他也不恼。有看官说了，这些动作怎么能说明二爷是精明的，其实当时我也这么认为，不过后来的一件事儿让我认识到，二爷的精明那是胎里带来的，或者说，他的精明是从里到外的。
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虽说出外工公家管饭管饱，但伙食比在家时强不了多少，还是少肉寡油的，平日里就是酱油汤熬白菜、萝卜或者土豆，临出锅时放上一汤匙香油，50多口子人分下来，一人也就合一耳挖勺，闻个香油味儿罢了。那天晚上收工到伙房打饭，见队里的手扶拖拉机停在门口，车厢里铺了张苇席，席上血淋淋的一大堆肉，问过机手方知，村里的一头驴病死了，兽医检查后说肉还能吃，经村党支部研究决定，将半头驴送到工地，犒劳在外施工的人们。这个消息传开之后，人人欢欣鼓舞，随后二爷宣布，第二天晚上吃酱驴肉，更是引发一片彩声。
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第二天晚上收工之后，大家回住地的步速明显加快，可现实往往是这样，你期望值越高，会发现结果越差。那天晚上，分到大家碗中的只是拳头大小的一块驴肉，有人还特意凑钱买了酒，却发现这块肉根本不够作下酒菜。吞下驴肉之后，就有人开始算计了，说按照“饿死的骆驼比马大”的道理推论，半头驴的肉怎么也比半扇猪肉分量沉，由此得出的结论是，肯定还有一半的肉被二爷藏了起来。
" F% R; A: j* y* ?( H2 t+ v此后三天传出来的消息证明了这个结论，有好事者在夜里借着到伙房打开水的机会侦查过，说二爷、领队、村书记以及公社派来的联络员们连着三天晚上在伙房喝酒，每次酒桌上都出现一大盘子驴肉。其实有那性子急的主儿在第一天得到消息后，就开始利用早、晚打饭的机会在伙房四处踅摸，希望找到驴肉的蛛丝马迹。二爷对这种行径好像并不理会，全当什么事情也没发生。
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到了第四天，人们开始沉不住气了，说要照这种吃法，剩下的肉可就不多了，得赶紧找。于是，趁中午在工地吃饭的休息时间，有三个小伙子潜回了住地，偷袭了伙房，据他们回来后讲，能找的地方都找遍了，连院子里的柴禾垛、房东的鸡窝猪圈都翻遍了，还是找不到。旁人找不到，二爷他们的酒可是又接着喝，驴肉还是在酒桌上又连续出现了三天。此后，肉显然是吃光了，大家也不惦记了，可肉藏在了哪里，却一直在大伙儿心中成了个谜，屡次问过二爷，他总是眯着眼笑而不答，脸上的表情就好像一只装睡的猫对着一群上窜下跳的耗子。
, E! {" h+ m5 n: `9 ^: e 谜底是在工程叫停大家准备回家的时候，由二爷宣布的，他说那部分肉原本藏在柴禾垛里，在吃了三天之后，他意识到得把剩下的肉挪挪地方了，那时人们已经把伙房翻了三个底儿掉，接下来肯定会想到院子里去找。也搭着这肉所剩不多了，他就把肉用报纸包上，再放入一个装化肥的塑料包装袋里，埋在了一个装煤的桶中。至此，大家恍然大悟，都说这老小子精到家了，要不怎么那三天他放着椅子不坐，整天坐在煤桶上。这个二爷啊，把大家都耍了，但耍得大家心服口服，在那个精神食粮贫瘠的年代，二爷跟大家开了一个大大的玩笑，这玩笑持续了很多天，给枯燥的生活添了不少的彩儿。
$ W' v8 k& A" ?' r, z5 u写到这里，仿佛又看到二爷那两只绿豆眼，冲我挤咕着…… | 
发表于 2009-10-30 15:22:00
